盛岡手づくり村 もりおかてづくりむら


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR田沢湖線 / 小岩井駅 徒歩24分(1.9km)
ジャンル
お土産 アイスクリーム スイーツ 甘味処
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019-689-2201

盛岡、小岩井駅からタクシーで行ける距離のカレーのお店

口コミ(8)

    五平餅に形は似てますが お茶餅は味噌でなくくるみ醤油の味付けです(°▽°) 大きさはポケットティッシュくらいとそんなに大きくありません。 「お茶もち」という名前は、形がうちわに似ているところから、「うちわもち」と呼ばれていたそうですが、それがなまって「お茶もち」になったという説と、 「ちょっと一服、お茶にしましょう」という時の、お茶受けのお菓子として出されたから「お茶のもち」 「お茶もち」とよばれるようになったという説もあります。 「お茶もち」の作り方は、うるち米の粉に熱湯を入れながら、こね上げて生地を作ります。 この生地を棒のような形に伸ばし、それを同じ大きさにちぎって、だんごの形に丸めます。 このだんごを串に刺し、手の平で押しながら、平らにのばして形を整えます。 こうしてうちわのような形ができたら、それを蒸し上げその後に焼きます。 焼けた後がついたら、くるみ醤油のたれをつけて出来上がり。 出来立てだとたれの香ばしい香りが食欲をそそります。 手づくり村のお茶餅も丁寧に作られてますが 地元の方が利用するお菓子屋や和菓子屋などで売っているものは お店ごとにたれの味が違いますので いろんなお店のものを食べてみるのも良いかと思います(°▽°) #令和初ごはんキャンペーン #郷土料理 #職人技が見れる #焼きの技術力 #遊び心あり

    南部煎餅の手焼き体験の後、ちょっとお土産ものなど物色に手づくり村マルシェへ。 「なんじぇら」なるデザート発見。 塩味の効いた薄焼きの煎餅にジェラートをサンドして食べるというもの。 味はアロニアで。 程よい塩味とアイスが絶妙にマッチしています。 普段はここだけの限定だそうです。 ここだけの限定と言えばもう一つ。盛岡と言えばの「福田パン」。手づくり村限定で、アロニアジャムがあったのでこれも食べてみました。 程よい甘さとふわっとしたパンの組み合わせはさすが福田パン!と言う感じでした。

盛岡手づくり村の店舗情報

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ジャンル
  • お土産
  • アイスクリーム
  • スイーツ
  • 甘味処
営業時間
定休日
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR田沢湖線 / 小岩井駅 徒歩24分(1.9km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        岩手県交通 709 盛岡手づくり村前 徒歩2分(150m)
岩手県交通 709 下繋 徒歩5分(390m)            

          
店名
盛岡手づくり村 もりおかてづくりむら
予約・問い合わせ
019-689-2201
お店のホームページ

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 朝食が食べられる
  • おひとりさまOK
  • 昼ごはん
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Mami Nakamichi
最新の口コミ
K.Musashi

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