更新日：2025年12月17日
本鮪の絶品赤身丼と多彩な和御膳が堪能できる寿司処
こんばんわ。 本土に戻りました。暗くなっての走行は危険なので、例年のコチラで赤星を軽くいっぱいヤリながらの 〔烏賊の唐揚げ〕と〔赤身丼￥2860（半ライス）〕を注文します。 御通しはマグロの胃袋と血あい（いつも食事だけなので初対面です） 胃袋は牛蒡と蕗のとう？を和えたほろ苦い感、ちょっとも生臭み無く美味しいでした。 自分は、鮪はトロより赤身がお好みです、ご飯→とろろ昆布、大根ツマ→赤身、玉子焼き、ガリ、沢庵等が載ってます、お味噌汁も付いて。 ホンマグロ！とても満足感アゲアゲで美味しくいただきました(^o^)
地酒と新鮮海鮮で至福のひとときを味わえる和食処
青森駅前のお店。昔、立ち寄ったときにかなり良かった思い出だったので、再訪したいと思っていたが、何度か行っても開いていなかった。 今年の６月に再チャレンジしたところ、開いていたので即入店。 まずはイガメンチで酒を飲みつつ、メニューを物色。太宰治の好物だった「すずこ納豆」とある。すずこってなんだろうと思い、頼んでみたら、納豆に筋子入ったものでした。これはこれで、酒のつまみになる。 最後に握りを一人前いただきました。
個室で落ち着ける多彩な和食とお寿司の店
ぼてじゅう@八戸 八戸の繁華街にある和食屋さん 個室がありゆっくりできそうだったため利用させていただきました。 お肉やお寿司のメニューが豊富でした。 今回はその中でもお寿司、お刺身、ちゃんこ鍋を注文しましたが、どれも美味しかったです。
むつ市にある赤川駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
大間のまぐろをづけ丼にて。 むつ市のお店。大間のまぐろを仕入れていらっしゃる。 満足度最高。 まぐろの色々な部位をこれでもか！という感じで頂きました。まぐろという感覚ではなかったです。
地元の食材を使用した料理と地酒が楽しめる、贅沢なお寿司屋さん
青森市内にあるお寿司屋さん。 お任せの握り寿司以外に焼き物や刺し盛りを注文。 どれも美味しかったです。特に握り寿司は秀一。 料金は飲み物込みで1人12,000円。ちょっと頼みすぎかも。
親しみやすさと職人技が魅力の寿司店
青森市の人気寿司店です。と言っても敷居が高いわけではなく、幅広い客層に利用されています。お値段は食べ方にもよりますが、常識的だと思います。カウンターに座れたらご主人の柳刃包丁に注目してみて下さい。
お味噌汁のお味噌を選べるのが好評。美味しいランチが食べられる人気のお店
旅の途中、ランチでお邪魔しました。駅に近い平目の漬け丼が有名なお店は定休日で、お魚ハートだったため駅から少し離れたこちらへお邪魔しました。リーズナブルで美味しい料理でした。ご飯が美味しく感じられたのは技なんでしょうね。ランチメニューは日替わりでお店の入り口に書いてあるのを知らずに入り、帰りに平日の特別メニューに平目の漬け丼があったを見て、また平日に来たいと思いました
新鮮な魚介と多彩な刺身をゆったり味わえる和の隠れ家
お初 お任せで刺身、白子ポン酢、銀鱈、牛すじ煮込みの後お腹いっぱいだったがウニとイクラのカクテル、名物の穴子、〆に漬けマグロ お酒頼み過ぎたせいかお会計は…だが美味かった。
八戸、白銀駅近くの寿司屋さん
長芋とめかぶのとろとろに新鮮なホッキの上にイクラ！いつ食べても美味しいお勧めの逸品です！ わたしの娘は毎度、とんかつ定食or和牛定食、主人はチラシに唐揚げ定食を注文。 ボリューム満点
五所川原、五所川原駅付近の寿司屋さん
お寿司も煮物も茶碗蒸しも全て美味しかった また食べに行きたい✨ 接待、ちょっと良いご飯って印象。 ただ量が思ったよりあるので注意！
新鮮なネタを心ゆくまで楽しめる贅沢回転寿司体験
今日のランチは少し贅沢。函館の回転寿司屋さんの弘前店です。 まずはおすすめ五貫（天然ひらめ、生にしん、赤貝、うなぎ白焼、合鴨）、生にしんは数年前から宮城県のスーパーでも売ってるようになったけど、以前は北海道でしか食べられないものでした。にしん独特の風味が好きです。うなぎ白焼のとろけること！ 次が赤貝、残念ながら宮城県の閖上の赤貝ではなかったけど、コリコリした感じが好き！ はまちは間違いないところ！ 函太ロールは、看板料理の太巻きだそうです。 最後はえんがわ三昧（えんがわ、えんがわ炙り、えんがわ焦がし醤油）、写真撮るのを忘れたー。 好きなだけ食ったら3190円！ランチには贅沢ですな！ 美味かったけど、箸が滑りやすくて、途中から手で食べてました。一向の余地あり！ でも！やっぱり函太郎はうまい！！！間違いない！！！
三沢市にある三沢駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
三沢市がご当地グルメとして力を入れているのが 「ほっき丼」 ほっき丼の定義としては、 ・三沢産のほっき貝（漁が解禁する12/1～3/31の期間に漁獲されたもの）を使用する ・火を加える の2つです。 市内では30店舗でそれぞれ個性あるほっき丼が食べられます。 その中でもオススメなのがココ！ 酢飯にとろろが敷かれて、その上に生ほっき、炙りほっき、ほっき味噌（これが絶品！）の3種が乗せられた「ほっき丼」 シコシコした歯応えあるジューシーなホッキ貝 旨しです！ 12/1-3/31までの期間限定で楽しめます。 お新香、味噌汁、茶碗蒸しがついて1,050円！
12月28日～1月3日まで席予約できません。
3年半ぶりにまたまた来ちゃいましたー また来れるとは… ホタテの甘さが素晴らしく美味しい！ 厚みもあって食べ応えもあり！ 今度来れるのいつの日やら…
自分好みのネタが見つかる、鮮度が自慢の回転寿司
回転寿司の中で自分推し 新鮮なネタにシャリも美味しい ここにお気に入りのネタがあり、訪れるたびに結構な個数を頼んでしまう
弘前駅近く 雰囲気のあるお店 カウンターよかったです 最初に中トロあぶり イカには黒すみの塩、アカムツ悪くはないです
職人が握る寿司をお値打ち価格で
年に2回位のペースで寄らせてもらってます！ 子供を連れて行っても、お店もテーブルも広いので利用しやすいです。 お寿司もネタが大きく、回転寿司ですが、さすが青森ということで新鮮で美味しいです。 穴子一本握りがボリューム満点でいつも頼んでしまいます。 マグロの赤身もいつも美味しい！ サイドメニューが豊富なのも嬉しいです。 だけのきみ(青森の美味しいとうもろこし)の揚げ物も美味しくていつも頼んでしまいます。 いつもご馳走さまです。
特製げん骨スープでいただくしゃぶしゃぶや天ぷらなどの本格和食のお店
取引先のセッティングでコースいただきました。 すべておいしかったですが、やはり大間鮪のお寿司はとろけて無くなってしまいましたねぇー 先付のきんき、鶏、鮑、牡蠣、海老もいけてます。 メニューを見るとどうやら八千円のコースだったようでお値段なりといったところでしょう。 程よくお腹いっぱいな量でした。
青森市にある青森駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
予約の お客様のみでの営業です コース料理が5000円より戴けます (写真は１万コース) 本格的な 和食を堪能できます 青森で １番ですね ※月曜日 定休日です
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