青森の居酒屋・バー 深夜営業 オススメ20店

青森は八戸にて天才バーテンダー 発見！ 店の前まで行ったら扉がない。 電話をすると、本棚が開いて招き入れられる。こちら、禁酒法時代の秘密のBARがモチーフだとか。なんだかワクワクして来ますな。 さて、相方さんがラムベースで何かと注文すると、もうもうのドライアイスの中、一片の薔薇の花びらを浮かべた真紅のカクテルが登場。 まるで手品を見ているような素敵な演出。 私の方はむせ返るほどの辛口のカクテルをとお願いしたら、Corpse Reviver（死者を蘇らせる）という名のパンチのある一杯。効く！ むむむ…これは神戸の「Bar Le Salon」以来の大感動。なるほどオーナーバーテンダーの久保さんはカクテルコンテストで世界一になったこともあるというミクソロジーの天才らしい。 いつもはスコッチ一辺倒ですがここではやはりカクテル。絶対カクテル！ #天才ミクソロジストのBAR

居酒屋とスナックをはしごしてまだ飲み足りない。それにしても知らない街の繁華街を歩くのはなんて気持ちがいいんだろう。少し寒いくらいの夜風が酔い覚ましにもちょうどいい。もう一軒。旅先だからねと自分に許しをこう。 そうしてとあるBARを訪うと無数の酒が天井までびっしりと並んだ圧巻のバックバーが迎え入れてくれた。一席づつスポットに照らされた真紅のカウンターがなんとも艶かしい。 さっぱりしたものでなにかをと告げると、リバティーウイングスというウオッカベースのカクテルを作ってくれた。自由なる翼か。いいじゃないの。ちびりちびりやってるとラストオーダーですが…と言われあわててARdbegを頼んだ。これを舌の上で弄びつつ、カクテルをチェイサーがわりにごくり。そしてそのくり返し…。しかしこのやり方、完全に狂ってるな。 気がつくと客は私だけになったので少し残ったアイラに別れを惜しみながら退散。案の定、ふらふらの千鳥足。 ホテルがやけに遠かった。 #GWキャンペーン

弘前駅前の夜遅くまでやっている居酒屋。ホタテ味噌焼き、いがりメンチに、りんごシードルで夜がふけていきます。

バーテンダーさんが凄く多彩な方で 思いもしなかった美味しい飲み方を教えてくれる。 世界のカクテルのトレンドや分類、組み合わせ方の知識が豊富で解説を聞くだけで立派なエンタメ。 気取った知識自慢じゃなくて、心から興味深いお話を聞く事が出来てとても楽しかった。 美味しいお酒が飲める上にコスパも異常。 お会計の時にあまりのお得さに正直びっくりしました。 想像してた金額よりも数千円安かった。 これだけ美味しいのにこの値段は信じられない。 八戸にお泊まる友人がいたら絶対にお勧めするお店。

弘前に来てなんで高知の魚やねん！ と身内で突っ込みつつ 外は吹雪ですがあったかいお店で お刺身5点盛り 真鯛 そい ハチビキ カンパチ 糸サヨリ 美味 貝の玉子とじ？絶品です

日曜定休日が多くて 行きたかったお店もいっぱいで入れず、 暑いし駅近のこのお店に入ってみた。 居酒屋チェーンっぽいし ランチの定食だから期待してなかった、 全く。 ところが 私が頼んだ三色丼が980円で いいのというくらいの刺身の質だった。 相方の銀鮭ランチセット1480円は フライのクリームコロッケが微妙で それならサーモンのフライにしてほしい と言っていた。 メニューで当たり外れがあるのかな。 とにかくお刺身系は とっても良かったです。 さすが青森。

本八戸にはみろく横丁、鷹匠小径など路地裏の細い通りに、通好みの小さな飲み屋さんが、た〜くさんあるのですが、そんなに飲めない私には敷居が高く、それにちょっと高そうだし。入りやすいごくごく普通のチェーン店の居酒屋さんへ。ところが！ただのチェーン店かと思いきや、店舗は県内中心、こちら所有の船、弁慶丸で直接採れたて新鮮な食材を頂けます。 活タコ刺410円、八戸沖産紫イカ天ぷら360円、海鮮ミックスフライ3本（イカ、海老、ホタテ）465円、真イカ握り135円、ウニ軍艦515円。などなど。全てが安くて、焼き物、揚げ物、海鮮、みんな新鮮でとっても美味しかったです。もしかしたら、お寿司は昼の回転寿司よりコスパも良く、美味しいかも⁉︎ 個人的なオススメは、鱈チー春巻410円、パリパリの春巻きの皮に包まれた白身魚のふっくら感＆チーズ好きにはたまりません♫ 最後の写真は、たまたま翌日散歩していて、通りかかった港近くの本社ビル？海が、市場が近い！ ＃旅 ＃東北応援！

今日も来店しました。寒くなって来たので、鍋を堪能しました。鍋は豚味噌鍋と豚キムチ鍋です。旨かったので、豚味噌鍋は、オジヤにしました。満腹

１回行ってから、お気に入りになりました。とり料理をメインにとくに、なんこつつくね入りの鍋は、絶品です。初めて予約の時も２名でコース料理できないか聞いてみたら、快く受けてくれました。また、別な日には、お持ち帰りの串焼きを注文して、お店に取りに行くと、本町の辺りだと忙しい時間じゃないとお届けしてくれると言ってくれたのは、ビックリ｡お言葉に甘えて後日１回は、届けてもらいました。先週も予約して行ってきましたが、４５００円のコース(飲み放題つき)大満足でした。

夏限定‼️itumoの一階がビアガーデン風に‼️最高な、雰囲気にもっと最高なのは、カールズバーグの生ビール‼️ 上の店舗とは生が違ぅ‼️ ８月末で一階は営業終了みたい 残念で仕方ない 来年も開かれるのかなぁ⁉️

八戸の夜です。 お店のお兄ちゃんがせがむので入りました。 ガラガラだったけど、なかなか美味しかったです。 刺身盛り合わせも1000円にサービスしてくれました。 この時期は湿気か無くて過ごしやすいですわ〰️☺️

《旬の食材のお料理とお寿司@八戸》 カウンターに座って お刺身盛り合わせからスタート。 青森以外の産地の魚もあり。 八戸地元のお客さんが多め。 八戸ではメジャーな平蟹。 むいてくれた♪ 小さいながら実だくさん。 他にも色々 つまみいただき 日本酒も飲み他も飲みまくり。 トマトハイは生トマト入り♪ 宇治抹茶割は濃厚。 はしごせずにここで 長く居座ってしまった。 最後はお寿司を握ってもらい お腹も大満足^_^ 地元の倉石牛の炙り 寿司も美味しかった。 #日本酒 #和食 #青森県97軒目

おはよう御座います。 2020年 9月13日 日曜日の夜 ホテル青森さんの おすすめで来ました。 ホテルから 歩いて一分です。 お店の方に告げると 一杯サービスしてくれました。 (^^) 名物がっくら漬け 380円 歯ごたえがあり 美味しゅうございました。 お一人さまで カウンター席。 灰皿があることから 喫煙可能空間と見受けられます。 ( ´艸｀) 今日は 空いていてよかったです。 (^^) #刺身の種類豊富 #遊び心あり #地産地消

青森出張初日夜の部 居酒屋浜さんです。 食材にこだわってる美味しいお店です。 温泉♨️に入るから今日はノンアルで

今晩は青森県十和田市で気になっていた「だぶりゅうー」さんにお邪魔しました。 店名だけだと何屋さんなのかわかりませんが、白衣でバッチリと決めた店主さんと和服を着た奥さん？の二人で営んでいます。 二軒目の訪問だったのですが、これが失敗でした。 お腹が膨れていたので、繊細なお料理をセレクト出来ずに本格的和風料理の味がわかりませんでした( ´ ▽ ` ) 今日はお通し3点とアンコウの共和え、冷やした金龍でフィニッシュとしました。 馬刺しもかなり力を入れているようで、次回は馬刺しもチャレンジしてみたいと思います。 日本の品揃えも豊富で、次回はこの店からスタートしましょう！ 評価が変更の期待大です^_^ ご馳走様でした！

久しぶりに会う知人が知っていて、前から気になっていたダイニングバー？に初潜入‼︎野菜スティックは冷えていてシャキシャキで良かった。一緒にマティーニと。

五所川原市で人気のダイニングBARです。創作系のお料理から〆のラーメンまでメニューも豊富です。ドリンク類も充実していて店名にもなっているサッポロエビスの上級な「琥珀エビス」は樽生で味わう事ができます。カクテル、焼酎、果実酒も充実しており選ぶのに迷ってしまうほど！お料理はプレゼンに一工夫ある盛り付けや器使いがあり感動。どちらかというと若い年代のお客様を多く感じますが深夜まで営業されているので幅広い利用の仕方が可能なお店かと思われます。

鍛冶町にある居酒屋さんです。鳥の唐揚げ800円は高いなと思ったら食べきれないほどの量でビックリ。フグ、タコの唐揚げもプリプリで最高。他に各種盛り合わせなど注文しすぎました。残った分はパックをもらって持ち帰りました。

ここの店員さんは接遇が良くて、居心地がいいです。カクテルもおいしいです。市内の同じような価格よりは若干高いですが、費用対効果としては満足できると思います。 個人的にはアヒージョがオススメです！

#仕事終わりでも寛げる #これは絶対食べてほしい #ホルモンが絶品 仕事仲間.9名で本日の飲み会スタート串盛り、タレ、塩、もつ煮込み、唐揚げ、ポテトフライ、枝豆、更に絶品のミックスホルモン焼きを注文。 もつ煮込みも柔らかく旨い。串盛りのナンコツもコリコリしておすすめです。個人的な一押しは、ミックスホルモン焼き。ホルモン、玉ねぎ、ネギ、椎茸等を甘辛いタレで焼いていて、ご飯が欲しくなる一品です