北五津軽・西津軽に来たなら食べたい魚介・海鮮料理18選

鯵ヶ沢で唯一の繁盛店じゃなかろうか❗️ 海の駅で時間調整してる間に雨も上がり11:02に到着。既に9組の先客がいて10番札をもらい入店。 店内かなり煙くて驚きました！ 看板メニューのマグロのカマを炭火で焼いているからのよう。 順番に番号を呼ばれ、レジで料理と会計を先に済ますシステム。 料理は番号が呼ばれたら手をあげたら運んできてくれます。 いただいたのはヒラメ漬けと生ウニの2色丼に帆立刺し。お冷代わりに豊盃の純米はつしぼり。 お店の方が先に帰った客の席を片付けて海が見える席に移動を勧めてくれたので海を眺めながらゆっくりランチ。 身厚に切られたヒラメ。生姜がついてきてヒラメ漬けを生姜で初めて食べましたが当然ながら美味い❣️ 生ウニはトロトロでまさに採れたて。これはもう言うことがありません(o^^o) 帆立刺しはひとつの貝柱を4枚にスライス。 しっかりした歯応えと甘みが素晴らしい帆立でした。 店の人が豊盃の中で一番美味しいと言ってた純米はつしぼり。注いでくれた時から華やかな香りが立ちます♪ 海の幸と日本酒の美味しさに感動した後は下膳口へセルフで運んでご馳走さま。 納得のコスパで満足ランチでした(^.^) #2色丼 #ヒラメ漬け #生ウニ #帆立刺し #豊盃

元気なおばちゃん達で営業してました！ 深浦マグロステーキ丼は売り切れのため、3000円の一番高い海鮮丼！ これも十分美味しかったけど、深浦のマグロステーキ、次はリベンジします笑

日本三大マグロのひとつ深浦マグロ、津軽半島から下北半島へとマグロが回遊する順に、「深浦マグロ」「三厩マグロ」「大間マグロ」となるらしい。地元で上がった中トロのマグロ丼は適度に脂が乗っていて旨みたっぷりの絶品もの。茶碗蒸しやもずく、煮物など付け合わせも盛りだくさんでここのシェフの力量は確か。

十三湖にあるシジミラーメン発祥のお店！和歌山^ ^ あ、青森県の和歌山というお店です笑 台風が近づいていたため、十三湖は荒れ模様でした シジミラーメンをもちろん注文！ シジミも少し大きいし、ちぢれ麺と何よりスープが最高に美味しい！体に染みわたる感じが笑 普段スープそこまで飲まないんですが、ここではほとんど飲み干してしまいました^ ^

仕事で五所川原に泊まり。宿泊したパークイン近くで夕飯、お酒も飲みたいと言うとELMに入っているココになりますなぁ。

弘前から竜飛岬まで行ってみようとドライブを楽しんでいました。メバル？急に飛び込んできました。小泊あたりはメバルがよく取れるそうです。 道の駅の中にはあるこちらに入らせてもらいました。 かなり多くの方がメバルを注文しています。 ヨシヨシ。メバルのお刺身は初めて。 私は煮付けの方が好きです。 すみません写真撮り忘れて一気に食べでしまいました。美味しい。特に出汁の効いたこのお汁は最高です。青森県西海岸を訪れる全て方におすすめします。 ご馳走さまでした。

今日は久しぶりの実家(｡ᵕᴗᵕ｡)" 子供と2人でここで夕飯（笑） 大好きな手羽餃子食べに来た いくらでも食べるって息子が喜んでた #旅ごはん

ヒラメの漬け丼、1,250円。 切り身も厚く、うまーい。

青森帰省 龍飛岬で石川さゆりの津軽海峡冬景色を聞いた後、十三湖周りで青森市に戻ることに。 しじみラーメンを目指していましたが、休憩で寄った道の駅でもしじみラーメンを食べれるとのことで、お腹も空いてて急遽こちらでランチ しじみラーメンミニ＋ミニ牛丼 しじみの出汁が感じられるあっさり塩味のラーメン とてもおいしかったです。 お盆で混んでるのか、なかなか出てこない＆オーダー間違いもありましたが、お母さんたちが一生懸命作ってくれていて、子連れにも優しいお店でした。 #青森 #小泊 #道の駅 #しじみラーメン

ファミリーでいきました。 どれも新鮮で、イカのおさしみは、ピクピクいきてました笑 いつもは食べない息子も甘いね～～って、食べてました。

嫁の実家おすすめのイカ焼き① めめちゃん！ ここは濃いめのタレにつけたしっかり焼きのイカ！ どちらかと言うと定番の味で美味しい感じです^ ^ 以下のサイズで値段変わる感じ！

深浦町でマグロステーキ丼なるものがあると言う話を聞きつけこちらの匠屋さんに来訪。 早速マグロステーキ丼を注文。 ん〜リピートはないな（笑）

目の前はきれいな日本海！この地域名産のメバルが食べられる人気店です。 メバルずくしのメバル膳もいいけれど、ほとんどのお客さんが頼んでいるのはおさかな海岸定食。メバル、イカ、ホタテ、タコのお刺身に地元産のイカ塩辛、数種類の小鉢がついてお得です。 メバルはコリコリとした歯応え、甘みもあっておいしかった。ウニいくら丼はしっかりと形の残ったきれいなウニ！臭みもなく絶品でした。 なかなか行くのが大変ですが、時間があればぜひ。ごちそうさまでした。

尋常じゃないコスパ❗️ こちらもしやごちゃんねるで知ったお店^o^ 17:30の開店と同時に入店。1番客なのでカウンターの奥へ。 とりあえず生を注文。丁度樽交換だったか泡が多めだったせいか生2杯出てきましたー(･3･)～♪ 頼んだのは刺し盛り一人前。 YouTubeで観てはいたけど500円で2切れづつ10種もでてくるこのボリューム、クオリティは他ではありえません！(^з^)-☆ お通しは今が旬の姫竹と高野豆腐、豚肉の炒め煮。 これがまた美味いのよ(^^) 貝焼きを焼いてる途中で鯛のお頭焼きがサービスで出てきました。結構大きい頭で、身を穿って皮目の脂と共に。 貝焼きは火が入りすぎないうちに取りだして日本酒と共に。 いただいた日本酒は店の名前がついた釣吉、じょっぱり、田酒。正一合で750円と酒も安い(^_^) ホヤ刺しを肴に厨房から出てきた大将と差し込み。 魚は直接釣り師、漁船から仕入れるみたいで昔は大将の釣った魚も出してたらしいです。 退店する頃には店内満員。安くて美味い店は人気ですよね♪ #神コスパ #刺し盛り #５点盛りは一体どんなんだ

商用で鰺ヶ沢町へ・・ 久しぶりに「割烹 水天閣」さんへ伺いました。 今回もお客様のおもてなしで、お任せを頂きました。 初めてのノドグロのお刺身に感動！ 脂の乗ったブリしゃぶやヒラメのカラスミも旨い！！ 大将の創作料理に舌鼓・・ 締めのラーメンも美味しく頂きました！

わくわくドッキドキなお酒と料理を提供する革命酒場。愛のままにわがままに営業中