北海道のおすすめ創作料理 人気店20選

しごおわでパルコに用事があり小腹が減っていたので晩飯前だけど、ベーコンとチーズのHOTサンド980円とグレープフルーツジュース420円。しめて1,400円か。小腹にはtoo muchだったかな。 YOSHIMIって洋食のイメージだけどなんかやたらと西山製麺とコラボしてつけ麺だの味噌ラーメンだの。それにいちいち洋食感をプラスしてローストビーフ丼がついてくる（どっちが「ついてくる」のかは知らんけど）。なんでいちいち麺と丼がセットなのか。これもなんだかtoo much。なんて考えてたらHOTサンド到着。思ってたより小さい。耳をとった食パン一枚を半分にスライスして、ベーコン、チーズ、ゆで玉子をサンド。バランス的にもう少しチーズ欲しい。熱々のポテトフライはうまい。メニューには微塵も触れられてなかったけどスープがついてきた。普通にうまい。テーブルの上だけ照らされた薄暗い店内で飯時は完全に外れてるので空いてて落ち着いた感じ。

息子の卒業祝いにと 友人からのご招待！！　 わぁ～～！！嬉しいヽ(^o^)丿　 ミシュラン1つ星、2つ星で修行を積んだ シェフが作る絶品イタリアンのお店 店内はオシャレなオープンキッチンでした。 イカスミのパスタ ニョッキ。泡の浮いたウマウマスープ どの料理も美味しく メインのお肉も柔らかく絶品でした。 大満足の料理に お祝いなのでと嬉しい接客がプラスされ 又行きたくなる素敵なお店でした(*^^)

アイヌコタンで散策してお腹減ったのでこちらの民芸喫茶ポロンノさんに攻めたった お店に入って最初に目につくのは可愛い装飾と 薪ストーブ☺️ 雰囲気とても良いお店です(●´ω｀●) お腹を満たすためまずはお肉 エゾシカの丼はとても新鮮なのか熟成の工程がとても良いのか臭みが全く無い しかもとても柔らかく美味しい クリーム団蜜 かぼちゃ餅に北海道アイスに黒蜜と美味くて当たり前の組み合わせ(´^ω^｀) 北海道のアイスってなんでこんなに美味いんだろぅ ハスカップティーも酸味がまた良い口直しですね とても落ち着いた良いお店です

友人のおすすめで初訪問。 店の入り口からもう既に隠れ家的な感じ。 ドリンクの種類も日本酒からカクテルまで豊富にあるので女性も満足できると思う。 角ハイボールを飲みながら美味しい創作料理を楽しむことができた。

平日のみ1日15食限定のランチセット 食事は、和食2種類と中華から選べます 今回は、和食のBセット とろろ蕎麦、豚丼、天ぷら、お刺身、茶碗蒸し、サラダ、味噌汁、飲み物付き 中華セット あんかけ焼きそば、あんかけご飯、焼き豚、サラダ、漬物、味噌汁、胡麻団子、飲み物付き これで、入浴料込みで1800円‼️ また1人プラス200円で個室4時間利用できます なので1人2000円でお風呂、岩盤浴、お昼ご飯、個室利用で1日ゆっくり楽しめました♪

大沼湖畔にあるホテルのレストランです。ランチメニューからハーフビュッフェ太陽の香り¥2000を選択。内容は→ ◆メインプレート(4種類から1品) 鉄鍋魚介のマルセイユ 貝類とイカ飯のクリームフリカッセ甲殻類のエッセンス 鶏腿肉のコンフィと温かいパテ 豚ロースプティサレハーブたっぷりパン粉焼き ◆パン・サラダビュッフェ ◆デザートとしてパンケーキいろいろなベリーを添えて メインは豚肉、相方が鶏をたべましたが、どちらもとてもお肉が軟らかく、味もよかったです。 サラダもビュッフェ式だったので、選び放題！写真よりまだまだ種類がありましたよ。 デザートもパンケーキの熱々とアイスクリームの冷たさにベリーの酸味がとてもあってました。 雰囲気も、窓が大きく広い林のような庭が見えまさにオーベルジュという名にふさわしい感じでした。 個室もあったので、記念日などにも使用できそうです。 2000円のコースの他に4500円のコースもありましたよ。 #食欲の秋

以前母が友人とランチ行ってきたーと 写真を見せてもらってからずっと行きたかったお店！！ 訪問したのが土曜日だったので、 多分入店出来ないだろうと考えた母が予約してくれてなんとか13時から入店出来ましたが 平日でも満席なことが多いので予約した方がいいです。 さて、ここは野菜ソムリエの店主が作る 野菜中心の料理と野菜寿司が食べれるお店(´∀｀*) ランチメニューは基本の野菜寿司と 1品をつけるかでメニューが選択できます。 彩り野菜寿司とセイロ蒸し　1590円 ドリンクと食後のデザート付き 野菜寿司は野菜ごとに味付けが違って 醤油などをつけずそのままいただきます。 どれも美味しい(´∀｀*) セイロ蒸しは わさび醤油とポン酢の2種類が付くのでお好みで さつまいもがとても甘くて美味しい！ 野菜本来の味が楽しめてタレも美味しかったです(´∀｀*) そして、小鉢3種類もどれを食べても美味しい。 じゃがいものトマトチーズ焼き 柚だれの揚げ浸しのような冷たい野菜の小鉢 トマトとフルーツを少し甘いタレでつけたもの 1品1品の量が多いわけではありませんが 種類が多いのでとてもお腹一杯になりました(´∀｀*) そして食後の栗のアイスも栗がゴロゴロ 入っていて濃厚なアイスでした☺︎ とても大満足なランチでした！ また絶対行きたい。。

〔函館一泊二日の旅♪〕④ GWの翌週、®Atsukoｻﾝと2人で函館まで行くことに♪♪ 昨年秋に札幌から転勤された®たかおｻﾝご夫妻を訪ねての旅です*\(^o^)/* 夜の部は、たかおｻﾝが車を置きに家に帰っている間、ホテルのお部屋でちょっと休憩〜♪ 約束の時間を目指して、Atsukoｻﾝとお店まで歩いて行きました♪٩(ˊᗜˋ*)و 5月にしては蒸し暑い… 半日運転をしてくれていたたかおｻﾝも、きっと喉が乾いていることでしょう(*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ ひと足先にお部屋に案内されて、Atsukoｻﾝと2人、何食べたい〜？って言いながら、壁の人気オススメメニューを物色！(*´艸｀*) 1位の「イカの叩き」気になるよね～～～♡ イメージは、アジの叩きみたいなイカを細かく包丁で叩いたものに、薬味を混ぜたものd(≧▽≦*) たかおｻﾝご夫妻が到着して、さて注文！と、思ったら… 「イカの叩き」は既に注文してあるとのこと！ (b｀>▽<´)-bｲｴｰｲ☆゛ ビールより先に運ばれてきました！（笑） 「えぇ～～～！？なにこれ～～～？？(๑°ㅁ°๑)‼」 想像とは全く違う「フグ刺し」のような「イカの叩き」のビジュアルに驚嘆！ 美しい～～～♡ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ たかおｻﾝがドヤ顔です！｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ お肉の叩きのように、イカの表面を軽く炙ってから、極薄に削ぎ切りしてあるんですね〜♪ ぽん酢醤油で薬味と一緒にいただきます！ クニュッとした食感が、新しい！！d(≧▽≦*) 活イカが入荷なかったのさ〜って残念がるたかおｻﾝでしたが、ノープロブレム！ 他では食べられないものをいただけて、大満足ですよ♡ 「焼きイカ」もあって嬉しい♪♪ 私、実は焼いたイカが大好き♡(*´艸｀*) イカ耳は、譲れないくらい好き！（笑） 卵好きとしては玉子焼きも食べたい٩(ˊᗜˋ*)و 「だし巻き」と「厚焼き」どちらもあるけど…甘い方！って言ったら「厚焼き玉子」が出てきました(￣∇￣*)ゞ たかおｻﾝ的には、だし巻きの方を食べさせたかったみたいだけど…ごめん…美味しかった♪♪(*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 「鹿もも肉の炙り」も、癖がなく、甘みもあって美味しいお肉でした♪♪(*´﹀`*) 北海道ではあまり馴染みのない「焼きそら豆」は まだちょっと実入りが良くなかったけど、大好きです٩(ˊᗜˋ*)و 北海道の冬の漬物の代表格「にしん漬け」 これまた大好きなので、5月に食べられるなんて〜って思って注文♪♪ 箸休めには嬉しいです♡d(≧▽≦*) 次のお店もあるから…って、短時間滞在を目指していたけど、このメンバーでは無理よね？！｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ #イカの叩き #美しいビジュアル #他では味わえない？！ #料理が美味しい #個室であずましい #接客が丁寧 #エクストラコールド < #1640 >

クーポン使ってお得にゴルフ飯♪ ゴルフざんまい2日目。 トップシーズンは高すぎて絶対行けないゴルフ場、アプリの5月末までのクーポンでお得にラウンド。 ご飯付き。 5種類くらいのメニューから肉そばとおいなりさんのセットにノンアルビール。おつまみに生ラムジンギスカンとキタアカリのフライドポテト。 フライドポテトは甘みととろみがあります。生ラムは味付けが物足りなくて追いだれもらいました。 名門コースよりも手入れの行き届いた素晴らしいゴルフ場だけどむずい。 #ゴルフ飯

京都と大阪で長年修行した静かなマスター が実直に作る京料理店です。 静かに美味しい料理が食べれる良いお店です。

チキンカツカレーは揚げたてが出ます！ ランチは、ワンコインワンメニュー！ ボリュームたっぷり チキンもササミで脂っこくないです

日本酒飲むならみずとり 銘柄を伝えなくても、好みや料理に合わせて、人に合わせて日本酒チョイスしてくれます！ 当然料理も抜群に美味いです^_^

(2024年11月未投稿分) 幼馴染のCﾁｬﾝとAﾁｬﾝのお誕生日祝いをしようと思って、私の大好きな #和器彩菜_桐 さんでランチ*\(^o^)/* マルヤマクラスで待ち合わせて、わたしの運転でGOです！ こちらのお料理をいただくと、身体の中から綺麗になれる気がするんですよね…笑 ・乾燥野菜とささみのポテサラ …歯応えもあって、少量でも満足感！粒マスタードのプチッとが心地よいのです♡ ・半生のかつお節 …クリームチーズと生胡椒が添えてあったっけかな？ ・かぼちゃのスープ …あ、シナモン入ってて…私は少し苦手だけど、食べれちゃいました！ ・里芋のコロッケ …鶏ひき肉、大葉、油揚げで包んで揚げてあって、サックサクの軽やかな食感で、とても美味しいです♡ ・札幌黄玉ねぎマリネ …あ〜、この粒々したのなんだったかなぁ？箸休め的で、美味しかった♡ ・ニラの黄身醤油 …お浸しがおしゃれな一品になる！器と彩りかわ大事ですね♡ ・玄米餅とジャコ …玄米餅のモチモチと、ジャコと蕎麦の実のカリカリが不思議な食感♪ ・にんじんサラダ …少し和風なキャロットラペ！柿と水煮大豆！ ・天ぷら …ささみ、豆腐、フキノトウ！え？この時期にですか？って思わず聞いてしまった！！笑 日本は広いんだな…(*^艸^*) 豆腐も天ぷらにできるって、すごい！ ・カレー …スパイシーだけどコクと甘味もあって、少量なので、いつもペロリです♡ ・コーヒーとお菓子 …こだわりのコーヒーと、ミルクは豆乳！胃もたれ無しです♡ 時間が経ちすぎて、記憶が薄れ…失念してますm(_ _*)m ほんわかした店主様にもいつも癒されます(*´ー｀*) 何度でも行きたい！ < #3227 >

さっぽろタパス四軒目〜！ 金富士横の路地を入ると、女子が好みそうな隠れ家的お店に初訪問。 アンティークな店内も雰囲気良し。 案の定、女子しかいない（笑） ただ、カウンターの端っこにはスポニチがあったから、オトコもセーフかなー。 #さっぽろタパス

ドラマの小洒落た居酒屋さんの雰囲気がいい感じです。 ランチをやっているようなので訪問 まぐろのたたき丼 650円 安くて美味しかったです。 しかし、場所がわかりにくいw 隠れ家的w #コスパ

上野幌の住宅街にある中華屋さん。オススメの五目あんかけ焼きそばは野菜たっぷり、麺の炒め方も最高。回鍋肉飯は、甘い味付けに少しピリッといい感じ。優しい味付けに満足。駐車場２台しか無いのが少し困る

今日もまたまた月夜のうさぎさんで日替うさぎ膳！ いつもながらの品数で箸が迷います。 …がいつの間にかなくなってる不思議。 はぁ、幸せ。

取引先の常連の方に連れてって頂いた「ささ樹」 マスターの料理は、目でも楽しませてくれて、 尚且つ全ての料理か絶品！！ 函館にもこんな店があるんだ〜 一見ではなかなかは入れない場所にあるけど、行く価値絶品に有り コースで5.000円 飲み物別 美味しい東北の酒も揃っています。

伊ときゅうクリームチーズとしどけおひたし

ウェルカムスイーツ 全部1つずつ頂いちゃいました。 ビュッフェ形式です(2枚目) 私は飲まなかったけどシャンパンもありました。 コーヒーと紅茶もあるし くつろぎスペースにいけば 10種類程のハーブティーのパックも！ 部屋には緑茶と紅茶とコーヒーと 蒸しきんつばが用意されてました(購入可) 他にも寝る前のデザートで 22時まであんみつ見たいのもあったみたい (食べ損ねた)