更新日:2023年12月11日
ラム肉を使った一風変わったラーメンを提供する札幌のラーメン店
ここだけはつけ麺>汁麺なんだけど、麺もスープも美味しいのでたまには汁麺と思って券売機見たら生姜の文字。ということで未食の背脂生姜ラーメン。このところ2件続けて生姜ラーメン食べてるので3連荘。 中細直麺に中華そば的スープ。細かめの背脂浮いておろし生姜たっぷり。麺もスープもつけ麺とは違うけどうまい。
無事に仕事を終え帰り道、ちょうどお昼時でスタッフとランチする事になり、ラーメンリクエストで行きたかった新店に訪問です。2021年1月16日オープン。 『MEN-EIJI 月寒FACTORY』 36号線沿い、札幌ドームの真向かいにあり、何度か車で通って、行かねば!と思っていたお店です。 駐車場もかなり台数止められます。 10台分くらいあるかな? この辺のラーメン有名店は、台数止められないので断念する事が多いので、ナイス❗️ 入り口入ると券売機があります。 お⁉ ️15周年記念メニューの限定があるではないか! 厨房を見ると、店主がいらっしゃり、挨拶すると券売機の所まで来て下さいました。 限定是非‼️とオススメいただいたので、私と女性スタッフは限定の羅臼産 ガサエビオイルのトマトソース和え麺、男性スタッフは塩好きとの事で、あっさり塩をオーダー。 さてさて、出来上がり、イケメン店主自ら運んで下さいました。 おー‼️ 麺がソースで見えないほどの濃厚感と、オレンジと緑の美しいビジュアルです。 「緑のペーストはバジルですか?」と尋ねると「ホーレン草です♬」と。
中毒者続出、定期的に食べたくなるほどクセになるラーメン屋
今日は早めにお昼食べたらお腹空いちゃって さっき山岡家さんに行っちゃいました(*´∇`*) 何度か行った大谷地店はしょっぱいと複数の方からお聞きしたので 今日は月寒店へ 距離的には月寒店も大谷地店もうちからだと同じくらいなのですが 36号線が混む印象です 今日は早めに出たので道は空いてました 事前に山岡家公式アプリをチェックして 今週のクーポンは海苔❣️ これはラーメンライスチャンスですね(*≧∀≦*) 券売機で醤油ラーメン普通と 半ライスの食券を購入しました 券売機にかざすだけでPayPayで決済出来るんですね! 便利〜✨ カウンターの真ん中に座りました すぐ店員さんが来て お好みは全部普通で アプリのクーポンを見せて 海苔を追加! 海苔は乗せちゃって大丈夫ですか?