更新日：2024年10月14日
家系【ラーメン 中盛】 以前は川端屋と言う家系ラーメン店だった所 に出来た、新しい家系ラーメン店に初めての 訪問です。 私は、基本家系ラーメンは不得意な方だと思 っていたのですが、今のこの店のス−プは醤 油と鶏油のバランスが取れた、コクも有る適 度な濃さの食べやすい家系ラーメンだと思い ます。 そして、食べ始めて1分も経たないうちに、 卓上に有った刻み生姜とオリジナル酢で味変 してみたら抜群に食べやすくなったので、そ れから５,６回はドバドバ酢を入れて味変しな がら最後まで大変美味しく頂いてこれまし た❣ #グッドバランス家系ライトラーメン #美味香燻製チャーシュー2枚入り #80円ご飯お代わり自由 #11時迄ご飯無料 #食べやすい短太自家製麺 #必須のオリジナル酢味変
お子様連れも多く店員さんの配慮も抜群なラーメン屋さん
辛味噌ネギラーメン＋たまご(960+140円) 独特のつるりとした太麺に濃いめのスープでおいしかった！ 麺のかたさ 脂の量 味の濃さ が、選べます
札幌市東区にある白石駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
【朝ラ−メン】 この店には2年以上ぶりの訪問ですが、 やはり1番大好きな朝ラ−メンを頼みまし たら、いつの間にか税込520円に値上が りしていましたが、それでもコスパ抜群 の朝ラ−メンに変わりはありませんね✨ #税込520円朝ラ−メン #山岡家唯一細麺 #コスパ抜群 #早朝寒気濛々舞上暖気湯気
鷲別町にある鷲別駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
朝ラーメン510円。新500円玉が券売機で使えず一瞬怯むもお店で交換してくれる。若干の豚臭のなか、カウンターの端っこに着席して待つこと4〜5分。いつもの白濁豚骨スープにいつもの、山岡家より細い直麺。海苔の上に梅肉がトッピング。正直コレはあってもなくてもだけど、途中おろしニンニクと豆板醤を追加して味変。なつかしいかんじになって目も覚めた。細直麺自体は美味しいけど、山岡家は太麺がいいと思った次第。
旭川、永山駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
旭川最終日 よしのの味噌ラーメンと思っていましたが閉まっていたので近くの山岡家さんへ。 札幌では一度いったことがありましたが、旭川永山店は初。 むかし北海道のあちこちに出店し人気店でしたがすっかり落ち…
とんこつベースで太麺ストレートのラーメンが味わえる、朝ラーもできるお店
山岡家、初の朝ラーに挑戦。 塩味、細麺、海苔、コロチャートッピング。 それでも790円。コスパ良し。満足の朝ラーでした。
出張シリーズ16【醤油ラーメンランチセットB】 稚内にも山岡家が有ることを知り、ランチで 寄ってみたら日本最北端の山岡家でした。 醤油ラーメンに餃子と小ライスがついたラン チセットBを頼んで、最北端の…
釧路市にある新大楽毛駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
今日は仕事で釧路市へ。時間がないのでどこにでもあるラーメン山岡家へ苦手な人と好きな人にハッキリ分かれるラーメン店。なんだかんだ僕は好きだなぁ〜久々に醤油とセットのネギチャーシュー丼を食べたが、美味い‼️
ここにあたらしく建物建てたのね 近くの元山岡家はしまってた 山岡家は2年に一度くらい食べたくなる 不思議なラーメンである 家系ラーメンなのだろうが 北海道人にとって 身近なラーメン店の一つである このこっ…
見た目は横浜の家系の豚骨醤油。飲んだあとの〆に合います
すすきの駅から徒歩3分のこちら♀️山岡家本部のある北海道のお膝元のお店にお邪魔しました〜✨ ・ 醤油ネギラーメン 背脂変更 カタメで注文♪ ネギがどっさり、ほうれん草、海苔、コロチャーがトッピングされたビジュアル✨ スープは醤油豚骨に背脂変更によりぷかぷかと背脂が浮いてます ストレートの太麺は伸びにくく、食感もとても良いです♪ 卓上の調味料で味変も楽しめるところは家系ラーメンと似てます✨ ニンニク、豆板醤、ブラぺを加えてスープにパンチと奥行きをプラスし美味しく頂きました♪ ・ #山岡家 #山岡家新すすきの店 #すすきのグルメ #札幌グルメ #札幌ラーメン #ラーメン #醤油ネギラーメン #背脂変更 #山岡家本部 #すすきのラーメン #北海道グルメ #hokkaido #sapporo #ramen #コク #コクあり #コクの伝道師 #kokulaliste #グルメ #gourmet #kokustagram #koku #kokuari #kokuevangelist #lunch #yummy #delicious #일본 #음식 #먹스타그램
中毒者続出、定期的に食べたくなるほどクセになるラーメン屋
今日は早めにお昼食べたらお腹空いちゃって さっき山岡家さんに行っちゃいました(*´∇｀*) 何度か行った大谷地店はしょっぱいと複数の方からお聞きしたので 今日は月寒店へ 距離的には月寒店も大谷地店もうちから…
千歳市にある千歳駅付近のラーメン屋さん
特製味噌ネギラーメン at ラーメン山岡家 千歳店 北海道に帰ってきたら味噌が恋しくなるので山ちゃんで久しぶりの特製味噌 見てたらネギを付けたくなり麺はいつもの硬めでね 美味かったけど、やっぱり醤油にすれば…
３種の好みに合わせたチョイスができる、パンチの効いたスープが自慢
北海道出張で移動中に苫小牧でランチ。 大手チェーンしか見当たらず、小さめチェーンかな？と思い１３時過ぎに突入。 Ｂセット(ラーメン・餃子・半ライス)８４０円に決定し、券売機へ。 ラーメンは塩で(^o^) 待…
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