更新日:2024年02月04日
お子様連れも多く店員さんの配慮も抜群なラーメン屋さん
辛味噌ネギラーメン+たまご(960+140円) 独特のつるりとした太麺に濃いめのスープでおいしかった! 麺のかたさ 脂の量 味の濃さ が、選べます
塩味玉950円 安定の家系ラーメン トッピングいっぱいが嬉しい
札幌市東区にある白石駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
てっきり家系だと思い入店し、強烈に漂う豚骨臭にテンション⤴️⤴️も、メニューをみたら醤油、味噌、塩とあり、あれれ?と少し動揺。 結局期間限定の鬼煮干ラーメンにしてしまった(-_-;) でも、卓上には麺の固さ、脂、味の濃さが選べるようになっていたからやっぱり家系なのかな… で、混雑もあってか10分程待って着丼。 黄土色っぽい独特な色が印象深い。 スープはかなりドロリンチョだけど、煮干はそこまで強くなく飲みやすい。 臭みも全くなく、程よくこってりでこりゃなかなか美味しい。 麺は中細ストレート、プツプツした歯応えでこれまた美味しい。 角切りの玉ねぎもスープによく合うし、いけないと思いながら大半を飲んでしまった…(-_-;) これは定番メニューも食べに来なくては。 こってりを欲した時に。
味・香り・歯ごたえを極限にまで引き出した、こだわりを感じるラーメン屋
深夜に時々 行きたくなります 今日はいつもの 醤油ラーメンとライスでした 相変わらず癖になる味で 美味しくいただきました (๑˃̵ᴗ˂̵)
独特なスープのにおいにハマってしまうお客様も多いというラーメン屋さん
(2023年10月未投稿分) どこでもいいから、とりあえず #ラーメン 食べたい!! #山岡家 へ行ったら、満席! 10分くらいでカウンター席があきましたけどね! 小上がり席は、もう食べ終わっていたけど、私たちが帰るま…
鷲別町にある鷲別駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
東室蘭泊で午前中のうちに札幌に帰る設定。ホテルも素泊まりで取ってたので、チェックアウトしてそのまま車を走らせ、国道沿いの24時間営業のこちら。朝ラーメン510円。新500円玉が券売機で使えず一瞬怯むもお店で…
旭川、永山駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
旭川最終日 よしのの味噌ラーメンと思っていましたが閉まっていたので近くの山岡家さんへ。 札幌では一度いったことがありましたが、旭川永山店は初。 むかし北海道のあちこちに出店し人気店でしたがすっかり落ち…
醤油ピリ辛ネギラーメン大盛、920円。日本全国いろいろなところでラーメンを食べましたが、やはり僕は山岡家が1番好きです。ごちそうさまでした。
出張シリーズ16【醤油ラーメンランチセットB】 稚内にも山岡家が有ることを知り、ランチで 寄ってみたら日本最北端の山岡家でした。 醤油ラーメンに餃子と小ライスがついたラン チセットBを頼んで、最北端の…
背脂沼にハマりました。 醤油ラーメンに背脂多め、コロチャーシュークーポンで食べました。 背脂が有料になったので50円のトッピング券が必要です。 背脂の甘みが増して旨味がアップ いつもの山岡家の味とはちょっ…
とんこつベースで太麺ストレートのラーメンが味わえる、朝ラーもできるお店
山岡家、初の朝ラーに挑戦。 塩味、細麺、海苔、コロチャートッピング。 それでも790円。コスパ良し。満足の朝ラーでした。
山岡家どー思います。 私は大好きです。 くっせになる味ラーメンの山岡家~ の通り、めちゃめちゃうまい味かと言われると??? けど、無性に食べたくなる瞬間が… これも夜中のお話です。 お店に入ると、ええ、豚…
釧路市にある新大楽毛駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
今日は仕事で釧路市へ。時間がないのでどこにでもあるラーメン山岡家へ苦手な人と好きな人にハッキリ分かれるラーメン店。なんだかんだ僕は好きだなぁ〜久々に醤油とセットのネギチャーシュー丼を食べたが、美味い‼️
ここにあたらしく建物建てたのね 近くの元山岡家はしまってた 山岡家は2年に一度くらい食べたくなる 不思議なラーメンである 家系ラーメンなのだろうが 北海道人にとって 身近なラーメン店の一つである このこっ…
見た目は横浜の家系の豚骨醤油。飲んだあとの〆に合います
すすきの駅から徒歩3分のこちら♀️山岡家本部のある北海道のお膝元のお店にお邪魔しました〜✨ ・ 醤油ネギラーメン 背脂変更 カタメで注文♪ ネギがどっさり、ほうれん草、海苔、コロチャーがトッピングされたビジュアル✨ スープは醤油豚骨に背脂変更によりぷかぷかと背脂が浮いてます ストレートの太麺は伸びにくく、食感もとても良いです♪ 卓上の調味料で味変も楽しめるところは家系ラーメンと似てます✨ ニンニク、豆板醤、ブラぺを加えてスープにパンチと奥行きをプラスし美味しく頂きました♪ ・ #山岡家 #山岡家新すすきの店 #すすきのグルメ #札幌グルメ #札幌ラーメン #ラーメン #醤油ネギラーメン #背脂変更 #山岡家本部 #すすきのラーメン #北海道グルメ #hokkaido #sapporo #ramen #コク #コクあり #コクの伝道師 #kokulaliste #グルメ #gourmet #kokustagram #koku #kokuari #kokuevangelist #lunch #yummy #delicious #일본 #음식 #먹스타그램
中毒者続出、定期的に食べたくなるほどクセになるラーメン屋
今日は早めにお昼食べたらお腹空いちゃって さっき山岡家さんに行っちゃいました(*´∇`*) 何度か行った大谷地店はしょっぱいと複数の方からお聞きしたので 今日は月寒店へ 距離的には月寒店も大谷地店もうちから…
ご飯無料が嬉しい、ボリューム満点地元でも人気の美味しいラーメン屋さん
コッテリしたラーメンが食べたい時におすすめの横浜家系ラーメンです。 特に味噌が美味しいです! 店内はカウンター席も6、7席くらいあるので一人でも行きやすいです。 しなしなになったほうれん草が美味しい〜 是非すすきのに行った時の〆にどうぞ!!
千歳市にある千歳駅付近のラーメン屋さん
特製味噌ネギラーメン at ラーメン山岡家 千歳店 北海道に帰ってきたら味噌が恋しくなるので山ちゃんで久しぶりの特製味噌 見てたらネギを付けたくなり麺はいつもの硬めでね 美味かったけど、やっぱり醤油にすれば…
3種の好みに合わせたチョイスができる、パンチの効いたスープが自慢
北海道出張で移動中に苫小牧でランチ。 大手チェーンしか見当たらず、小さめチェーンかな?と思い13時過ぎに突入。 Bセット(ラーメン・餃子・半ライス)840円に決定し、券売機へ。 ラーメンは塩で(^o^) 待…
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