更新日:2024年11月25日
ニンニクを炒めたいい香りが漂う店内。札幌で味噌ラーメンと言えばここ
こちらで究極のラーメンを頂いた後、夜の〆パフェを食べにススキノで22時過ぎ迄マッタリした後、帰りに通りかかったら自分が並んだ時と変わらぬ行列…物凄い人気ぶりですが、是非並んででも食べてみてください‼️
間違いなくオススメしたいラーメン屋
信州味噌(コク味噌)ラーメンを注文 奥深いとろりとした味噌のスープに、黄金色に輝くちぢれ麺がマッチ。最高でした。ミニサイズも注文できるので美食溢れる北海道グルメを食べ歩きたい人には嬉しいですね。
札幌駅すぐ!北海道産食材と自家製麺で作る『元気のでるみそラーメン』が食べられる店
日中の気温が20℃を超えても、日陰は涼しい…寒い位です 道産子ですが、本州暮らしが長い身に風の強い日陰は堪えます^^; こういう時には熱いラーメン‼ 普段は醤油か塩派ですが、札幌で ”唯二“ ……味噌を注文したくなる店に向かいます^_^ 【醤辣辛味噌】 味噌にタップリの辛味を加えた辛味噌ラーメン‼ 慌てて啜ると噎せる事も有る程、十分にタイトル負けしない“辛さ” しかも、大人気の”味噌“ベースのスープなので、旨味がシッカリ‼ トッピングの針生姜・糸切り唐辛子で温かさUP (^o^) 自家製北海道産小麦の中太麺、辛くて濃い目のスープに良く合います(๑´ڡ`๑) 更に卓上唐辛子を追加投入…満足のいく辛さに仕上がりました^_^ 食べ終わる頃には、身体がポカポカになりました✨ スープのハネ防止の紙エプロンの使用推奨します^^; #紙エプロン #麺は道産小麦 #唐辛子も北海道産
すすき野の美味しいラーメン屋。みそチャーシューはニンニクを入れて美味
なんと6月の社員旅行で行った札幌のラーメン投稿忘れてますた爆笑ꉂ(ˊᗜˋ*) ただ酔っ払って行ったので3ヶ月以上過ぎた今ではほぼ覚えてませんm(_ _)mWWW ただ美味かったのは何となくには分かってるんだけど…細かい所までは…ねぇ〜WWW なので察してください
一番人気は白味噌ラーメン!札幌の時計台の近くにあるラーメン屋さん
野菜たっぷり、辛味噌の麺なしらーめん。 (麺なしなのでらーめんではないですね、 辛味噌の野菜スープでしょうか,・・) ちょっとらーめんまでは食べれないけれど、せっかく札幌まで来たからなぁという、わたしのような人にはとてもありがたいメニューです。 とっても濃厚でこくのあるスープにシャキシャキの野菜がおいしかったです。 とっても寒い日だったので、身体がぽかぽかあたたまりました。
〆のラーメンが食べたいときにぴったりのラーメン屋
すすきのでラーメン! 迷いに迷ってココに決めました♪ 味噌ラーメンにコーントッピング。 間違いない◎ 普段、ラーメンを食べることがあまりないですが、、 「せっかく北海道に来たなら食べなきゃ!!」と思い足を運びました! ハーフサイズもあり、女性でもちょうどいい量! 濃厚な味噌とシャキシャキで美味しいコーン。 最高でした♡
時計台ビルの下にあるラーメン屋さん この頃増えてきた 鶏出汁のキレあり醤油ラーメン チャーシューもこだわって 美味しいラーメンでした
一番人気はニンニク醤油をラードで炙った「焦がし醤油ラーメン」のお店
狸小路を散策しながら、ランチのお店を探す ちょっと肌寒いのもあって、ラーメンに決定! 北一さんの焦がし醤油、定番です。 うまっ
ボリューム満点の炒飯と味噌ラーメンが人気のお店
“やたら肉魂らーめん”が人気No.1とのことでそれ。 でもメニューに、肩ロース、豚バラ、コロコロチャーシュー入り、そして上級者向け、って書いてある。 ってことは上級者専用店ってこと? 注文時にコールするシステム。野菜、ニンニク、脂で。 着丼した途端…( 。゚Д゚。) ビジュアルだけでゲップが… しかし、もはや後には退けず敢然と立ち向かう。 まずは野菜から。 ほぼほぼもやしだけど、もやしは好きだからグー。 味噌にも合う。 二郎系の味噌は珍しいのでは。 さすが北海道。 麺は中太くらいかな。 もちもちうまい。 肉は、 豚バラは煮てあり、肩ロースは炙り。 自分はもともとよく焼き好きだから断然肩ロース。 肩ロース絶品。 肉魂ラーメン以外はバラかロースが選べるのだけど、後から来た若いあんちゃんは声高らかに豚バラをチョイス。 やっぱり好みは人それぞれだ… しかし、こんなにガッツリ系なのにやたらヤングギャル…違うな…もっとか弱い感じの女性達が多い。
塩ラーメンが大人気、札幌ラーメンの懐かしい味を堪能できるラーメン店
パーククラブで早い時間から飲んでてオードブルだけだったのでお腹空いてて、締めといってもまだ早い時間だけどラーメン。塩推しと知りながら前回と同じ醤油。なぜなら昼が塩味のタンメンだったから。あ、昼も麺だった。名古屋コーチンのガラを使用したというスープは湯気のたたない油膜張るアツアツスープで、コクのある醤油味でうまい。細縮れ麺もいい喉越し。メンマ、ネギ、なるとにチャーシュー2枚とオーソドックスな具材。だいぶ中島公園寄りだけど、こっち方面で食べるならいい店。 PayPay使える。
濃厚海老ラーメンがおすすめの、創作ラーメンのお店
トロたま醤油ラーメンを注文。 ラーメンどんぶりが少し小さめですが、底が深く普通に量がありました。 味的には普通。あまり醤油感はなかった。 味噌ラーメンの方が味噌味がしっかりしてて良かったかも。 煮卵は黄身がトロトロでした チャーハンが美味しかったです。 小エビ入っていて胡椒が効いていました。
合言葉は1・3・5!メニューにはない裏メニューを楽しめちゃいます
ススキノの元祖ラーメン横丁の老舗。フラッと入れるお店。やはりここはオーソドックスな味噌ラーメンと餃子瓶ビールで。 ラードたっぷり、昔ながらのサッポロこっさり系味噌ラーメンがいいね。 もちろん麺は西山製麺社製。
ねぎがたっぷり入ったさっぱりラーメンが食べられるラーメン屋さん
【清湯…塩ラーメン】 澄んだスープながら、とても深い味わい…私の塩ラーメンリストのトップ3に入ります‼ チャーシュー・ナルト・ネギ・ メンマ・海苔…至ってシンプル 【大失敗】 岩のり追加を忘れてしまいました^^; おまけに大盛りも失念^^; 以前はデフォで岩のりが乗った”岡本ラーメン“がメニューの一番人気でした‼ 常連客の岡本さんのリクエストで作ったラーメンが大ヒットしたそうですヽ(`▽´)/ 粋ですね(*^^*) 現在その名は消失…お店も代替わりの様です^^;^^; そう言えば、先週は改装工事中でフラレていました^^; 黒磯ラーメンがその名残の様です ^^; … 昔は”岩のり”、現在は”磯のり“としてメニュー化されていました…“黒磯ラーメン”‼ 因みに、鶏清湯スープ“塩“の味は継承され健在ε-(´∀`*)ホッ #地元客で混んでます #懐かしや岡本ラーメン #塩ラーメン好きは必食 #雑誌の類には載ってません #磯のりトッピングお勧めです
気取らずに入れるとても雰囲気の良いフレンチラーメン屋さん
塩、金曜日限定貝汁プラス♪ 久しぶりに完汁できるラーメンでした。 南1条通、電車通り沿い西9丁目のビル地下にあります。注意しないと見落としてしまいそうな入口で下りる階段が急勾配です。 夜はフレンチ?のコース料理も楽しめるお店で昼だけラーメンやってるようです。 みそ、塩、醤油の他にいろんなラーメンがあり迷います。下調べしてある程度何を食べるか絞ってから行ったほうがいいくらいです。 金曜日限定の貝汁プラスの塩ラーメンにしました。 これってホントに塩?ってくらいコク深いスープでチャーシューが例えようがない位にうまい。それと柔らかい穂先メンマ。どちらもトッピングがおすすめです。 麺は中太ストレートで円山製麺でした。 久しぶりにうまいと言うよりしみるラーメンを食べさせてもらいました。 またぜったい来ます。 #円山製麺 #飲み干せるスープ #昼だけラーメン
スープまで全部いける。優しい出汁が香る、老舗の元祖札幌ラーメンのお店
昨日は老舗ラーメン店のだるま軒さんで定番セット 鶏ガラスープのあっさり醤油ラーメンにカレーライスは無敵なセット ご馳走様でした
有名ラーメン店「弟子屈ラーメン」の、観光客に人気のラーメン横丁店
おじさんである…自分も… ラーメン横丁、うん10年ぶりではなかろうか!? 弟子屈、ご存じだろうか? 道東の温泉場.. 思い出した、川湯温泉♨ ゼミ合宿の地!! ラーメンは食べなかった40年前(^.^) お店、なかったであろう^^; 醤油ラーメンと味玉を注文!! したらしい。 ビールは赤星の瓶とSAPPOROCLASSICが映っている。 餃子とザンギを頼んだのは誰だ? 俺だ、俺だ、俺だ!! 多分… でも、美味かったのは確かである。 麺が良い、 この麺、この麺!! 醤油旨い、旨い、旨い、と 連語していたらしい。 酔っぱらいである、完璧な^^; 餃子5個、ザンギも2つと ほぼ独り占めした(*^^)v らしい(^.^; 「したっけまたね(^_-)-☆」 と、言ったかどうだか… 帰路ともども覚えてはいない。 でも、 「千葉で待ってるぞ!!」 と、キッパリ言った❕ はずだ(^_-)-☆ なぁ~んか美味かったのは 間違いない! シラフでまいろう、次回は⚠!! #ラーメン横丁 #すすき野 #醤油ラーメン #餃子 #ザンギ #翌日の言い訳
すすきの、豊水すすきの駅近くのラーメン屋さん
すすきのの外れに位置するラーメン店ですが、平日は25:00、(金)(土)は27:00までのOPENのようなので、塩気分の日には夜な夜なまた来てみたい。
札幌駅南口徒歩3分|自家製辣油と濃厚ダブルスープの絡むコクのある辛いラーメン
ということでラーメンかスープカレーがいいかな〜と言っていたら、北海道に住んでいる友人が「スープカレーは提供に時間がかかるのでここのラーメンがおすすめ、と教えてもらいました。 スパイスラーメンを選んで、カレー×ラーメンという満足度の高い最後のご飯になりました。 (しかもレンタカーの返却場所からもとても近かった) スパイスラーメン 中辛 にしました。 その後すぐ飛行機で移動だったのでお腹痛くなったら嫌だな…と思いましたが、大辛でも全然大丈夫そうでした。 白いご飯を入れて最後まで食べたいぐらいでした。また行きたい!
すすきの交差点近くのラーメン横丁の入口にある超人気店
すすきののラーメン横丁にある路面店のラーメン屋さんです。 土曜日の23:30ごろにお邪魔しましたがなかなか混み合っていてほぼ満席でした。 店内はややこぢんまりとしていてカウンター席のみ。 今回は味噌ラーメンを注文。 目の前で店員さんが丁寧に一杯一杯作っているところを眺めること4〜5分ほどで提供されました。 通常の味噌ラーメンでも色々な具材が盛られており、しかもゆで卵がサービス。 これはなかなかにありがたい。 見た目からしてボリューム感は申し分ないです。 スープはしっかりした味付けですがしつこさはなく、札幌味噌ラーメンらしさ全開。 縮れ卵麺にスープがしっかりと絡み、シャキシャキの白髪ネギやコリコリのメンマ、味が染みた角切りチャーシューをつまみながら啜る一杯。 気付けば完食していてしっかり満腹になっていました。 個人的にチャーシューがおすすめポイントなのでお腹に余裕がある方は是非味噌チャーシューメンを頼んでみてほしいです。 ご馳走様でした。
落ち着いた照明に木のぬくもりを存分に感じられる店内の札幌ラーメン屋
塩分多めで寒い札幌には相応しい濃厚な味付けで中太麺の誠にオーソドックスな札幌ラーメンである。数店舗も展開しているのは万人に受入れられる味なのではないだろうか。 カウンターの正面に2016年7月8日開業10周年 内閣総理大臣 安倍晋三氏 ご来店の文字と店の前で店員さんとの集合写真がある。考えてみれば、安倍さんもトランプ氏も今や頂上から降りてしまった。そういう歳月の流れに生き残って、且つ多店舗展開できているからには美味いのだ。