更新日:2024年05月15日
5月10日オープン!自慢の煮干し&鶏スープのラーメンを中心に、おばんざいも!
麺乃夢恋=めんのむこう…ちょいと無理がないか… でも他の方の投稿見るたび来てみたかった… 煮干し中華そば醤油870円。 麺はストレートと、縮れから選べるという事で、縮れを選択。 メニューは煮干しと鶏それぞれ醤油と塩、かけもあり、味噌、辛味噌、つけそば、冷やし中華も始まってた、とりあえず看板メニュー人気No1にしておくか… スープ、煮干し感が抑えられ、超ライト煮干し。誰でも…って感じだと思う。 麺は暖簾、麺箱からカネジンか…縮れも悪くないがストレートの方がこのスープには合いそうだな… チャーシューは半レアで旨し。 デフォで半玉は嬉しい、そして完璧なトロトロ具合。 メンマが…立派だが…全く味がしなかった…なぜ? つけ麺は京や製麺になってるな… メニューのフォントが見づらいかな… 店主は女性の方で、男の子が2人手伝ってて…家族経営なのかな… 注文とる時とか配膳の時とか頑張ってました。 微笑ましい… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン51杯目