更新日:2023年12月31日
肉の旨みが味わえるコスパが良く接客も好感が持てるお店
笑笑 いや、どれも本当に美味しくて声に出ちゃいました♪ レバーは言わずもがな、赤センもハチノスも コリコリ感が堪らず美味しい♪♪ シロも久々に食べましたが、 これもまた美味しかったです(^o^) どれを食べても美味しくて、 これは人気店なのが頷けます。 メニューも豊富で、まだまだ食べたいものが、 色々と残っているので、また札幌に来た際は、 必ず来たいと思います\(^o^)/ 女将さんの人柄も良くて、 ちゃきちゃきしてるんですが、優しくて、 お店の雰囲気が良い一番の要因だったと思います。 大好きなお店です(*^^*) #すすきの #モツの朝立ち #大衆おっさんパラダイス #モツ料理専門店 #人気店 #地元民おすすめ #札幌クラシック生 #札幌ラガービール #赤星 #モツ煮込み #牛レバ #ハチノス #赤せん #シロ
精肉店直営、新鮮な肉が食べ飲み放題できる焼肉店
会社の飲み会で初来店です。 焼肉は普段あまり行かないので、初めて食べる部位のお肉がたくさんありました!レバ刺しも全然臭みがない、新鮮。しっかりお肉を楽しめるお店でした。 わりとにぎやかな感じです。大通とすすきのの間で駅前通りから入ってすぐ、という行きやすい立地も◎。
北海道産にこだわった、牛肉、ホルモン、ジビエ肉!希少価値の高いお肉も多数!!
【ホルモン銀牙 改め 焼肉GINGA】 牛半分、その他(ジビエも有ります)半分…焼肉の名前を冠していますが、元は「ホルモン銀牙」です。 ホルモンはどれも新鮮で美味しくて、一皿の量が丁度良い分量で、色々試したい自分の様なタイプには打ってつけの店です。 元々のコンセプトが女性も入り易い店…という事だったそうで、綺麗でお店を出た後も匂いが気になりませんでしたヽ(。◕o◕。)ノ. 同行者が豚と羊以外NGという厄介な人でしたが、此方は気に入って頂けました。 豚ホルモン味噌と塩、シマチョウ、タンスジ、サフォークの赤と白…こっそり白老牛も追加◉‿◉ やはり、CLASSICで乾杯。 ホルモン・肉の脂を流すのはビールですね(. ❛ ᴗ ❛.) #焼肉も #ホルモンも #ジンギスカンも #ジビエ(鹿・熊・鴨・雉…)も #美味しいお酒も
朝6時まで営業しているので深夜も人気な鉄板焼き屋さん
市内人気モツ焼き店出身のご主人自慢の“鉄板焼き“中心の創作料理の数々‼ 札チョン時によくお世話になりました(*^^*) 大根のお通し:一瞬オデンと見紛う外見ですが、洋風のコンソメ(多分)風味の煮物…ヤラれました^_^ 家でも試したい味です(*^^*) 【まずは一品】 ✡自家製カマンベール燻製…我慢し切れない次男が、速攻で箸を付けてしまいました^^; 美味い‼ 【焼き物】 料理に掛ける一手間を拝見出来る贅沢な時間、眼の前の鉄板で焼かれる素材の音、カウンターで目と耳と舌で愉しませて貰えます(*^^*) ステーキカバーで蒸し焼きされた料理が出て来る瞬間、皆ウットリと見惚れています(^q^) ✡タコさんウインナー…懐かしい赤ウインナーも素敵に変身‼ ✡ベーコン巻きカマンベール …豚の脂がカマンベールに良く合いますね^_^ ✡ラム肩ロース…美味いの一言 ‼ ✡長芋バター醤油…言う事無し^_^ ✡とん平焼き…フワフワの玉子焼き、思わず箸が伸びます‼ 【ご飯】 ✡ガーリックライス…ガーリックと少し焼けた醤油の香りだけでライスが食べられそう‼ ✡焼きそば…ソバを炒める傍らで焼き