更新日:2024年04月10日
元祖いか刺しサービス!!函館朝市の人気食堂
朝から函館朝市の栄屋食堂さんでモーニング。 新鮮なイカ刺しや貝づくし盛り、大きなホッケで贅沢な朝食を頂きました。 どれも新鮮で大満足!大変美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。
種類豊富なお通しが魅力の定食屋さん
せっかく函館なので朝飯は朝市で。どんぶり横丁で丼じゃないもの。カウンター5席に小上がり6席、5人テーブル1卓の狭小店舗。7:30前でほぼ満席の人気。おひとり様なのでカウンターに。銀鱈煮定食(ご飯少なめ)1,400…
函館魚市場通駅近く、臭みのない新鮮な魚介類が食べられる海鮮料理屋
3年ぶりくらいに行ってきました。3色丼は相変わらず新鮮で美味しかったー!
函館空港ターミナルビル3階、眺望抜群の和・洋・中総合レストラン
朝ホテルでバイキング食べ過ぎたので、13時フライトに合わせて空港で軽く食べようと「みなみ北海道ななエッグ目玉焼きセット」600円を注文。こういう所では軽食があるのは助かるね。 朝取り玉子と言っても味の違い…
函館駅すぐ◆ウニ専門店が贈る函館の旬!本物の美味しさと感動を味わってみませんか?
お勧めの予約不要ウニづくしコース(8,800円)を選択。 シメのご飯を標準の『雲丹茶漬け(コース込み)』をオプションの『雲丹ご飯(別途1,780円追加)』に変更して注文。 当店の雲丹は保存料無添加が売りで安心して食べる事ができる。 1、生ゆばと雲丹のせ 全く臭みが無く、実に甘い。 個人的に雲丹は臭みが有って余り好きでは無かった→新鮮で良いものは臭みは無い事を知る→恥ずかしい。然も今更だし・・・ 2、うにの佃煮 単純に白ごはんに合う美味さ。お勧め 3、無添加生ウニと2点盛り 生うに→美味しく癖になってきた マグロ中トロ、カンパチの炙り→脇役に徹しているが美味い 4、うにグラタン うにが中央に鎮座。ホワイトソース内にもうにが散りばめられている。→うには熱を加えると甘みが強くなる。 5、焼きうにサラダ仕立て サラダ菜を中心にクルトン、焼きうにが載っている。贅沢にうにを焼き散りばめているが、焼きを入れる事で甘みが出て美味い。 6、うに入り百合根饅頭 モチモチした食感の百合根饅頭。餡としてうにがたくさん入っている。
新鮮な魚介を贅沢に使用した、絶品の海鮮丼が味わえる海鮮料理店
(2023.9.17)二日目も朝市で朝ごはん。混んでました。
【うげうげ@朝市炉端五聚富】やっと見つけました!函館で満足できる海鮮料理の店。これまで何度か訪れる度に「函館ならではの海鮮料理を」と意気込んでお店選びをしてきましたが、残念の連続。八戸から来て、今回…
創業40余年。新鮮な海鮮を毎朝仕入れ!新鮮ネタのお寿司をリーズナブルに。
函館出張ランチにお寿司。ランチなのにちょっとフンパツして特上。小ぶりなシャリ。新鮮なネタ。キチンとした握り。うまい。