更新日：2023年10月12日
うにいくら丼 3,300円 そごう横浜にて、秋の北海道物産と観光展が開催中。 北海道展のチラシを見たら、うにまぐろ食べくらべ丼しかないかと思ったら、たくさんメニューがあるのね。 まぐろも好きだけど、うににはいくらの方が合うのね〜(^^) 18時3分入店、先客6人、後客5人。 器は小ぶり、お茶碗サイズに、うに、いくら、甘エビが。 まずは、それぞれの素材の味を楽しみましょう。 甘エビは、素材の甘みがしっかり。 うには、ミョウバンを使ってないのかな。 嫌な味が全くなく、これも甘みが最高にいい。 いくらは程よいえんみ、プチプチが心地よい。 お茶碗サイズなので、もう一杯食べたい気分。(^^) おいしくいただきました〜 2023年9月19日夜に利用 3.21
