更新日:2023年12月05日
札幌を代表する居酒屋「開陽亭」の姉妹店。新しいコンセプトで上質なお料理をご提供。
★夏旅の思い出投稿…第2弾★ この日の夕食は活イカが食べたいとの娘のリクエストですすきのにある此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;実は本店の方に予約を入れたんですが人気店だからか空きがなく22時以降ならと此方へ予約を入れましたが当日は新潟県沖で低気圧が発生したらしく思わぬ荒天で小樽港への入港が大幅に遅れてしまいラストオーダーに間に合わないかも?との不安も過りましたが何とか無事に辿り着いて先ずはサッポロクラシックの生ビールから頂き取り置きしてもらっていた名物の『活イカの踊り喰い』に『お刺身盛り』にこちらも名物の『カニクリームコロッケ』と頂きましたが刺身盛りは定番ネタもありましたが道内でしか頂けない様な?カラスガレイやらニシンにホッケと何れもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くイカ刺しも言うに及ばずのコリコリ食感で仄かに甘いからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く カニクリームコロッケは今まで頂いていたのは一体何だったの?
【すすきの駅徒歩3分】女将こだわりの料理とお酒を楽しめる落ち着いた居酒屋◎
ぼくが行った日は女性3人がカウンターの中で働いていました。 小さなお店ですが、居心地は良くて長居してしまいました。 お料理は肩肘張らずに食べられ、安定した美味しさだと思います。 日本酒はいろいろありまし…
【すすきの駅3分】オールジャンル経験した店主による、和食とワインのマリアージュ♪
若いオーナーが一人で切り盛りしていて、カクテルもお料理も美味しかった特に海老のアヒージョは最高、主人は海老の沖漬けが気に入ったようです。オーナーの感じも良く、飲んで食べて会話も楽しんで、素敵な札幌の夜を過ごせましたよ~
【すすきの駅徒歩5分】北海道の和創作料理が楽しめる大人の隠れ家◎
10月15日より時短営業終了に伴い、期間限定でビール、日本酒、飲み放題でした。 とても良いお店です。