北海道の焼鳥・串料理 日本酒が飲める オススメ20店

久々のプライベート旭川は念願のぎんねこさんの新子焼きと串盛りから！ 濃厚なタレの新子焼き美味っ！塩味もあっさりしてるがジューシーさを感じられビールがすすみます！ 写真撮影用？の模型ありw（2枚目） 店内増床したらしく店奥にも15人ほどのスペースあり

ここも札幌行ったらめっちゃ行ってみたかった金富士。タバコも吸えるしひたすら安いしたまりませんでした... 庶民に愛される古き良き酒場の引き出しがまた一つ増えました！

ついに来ました。 千歳駅から車で約30分。 並んで30分。 席についたら、炭火の熱さと煙の中、無言で鶏肉と格闘… 思いの外、野菜炒めが美味しくて、どんぶりご飯が進みます。

久々のコロンビア 土曜日は混みます 焼き鳥 ジューシーさはなくても 昭和感ある焼き鳥で良いです。 お酒も日本酒から焼酎までなかなか揃ってます

激辛青南蛮つくねと新生姜豚巻きが食べたくて。超炭酸角ハイも串鳥ならでは。千歳駅前なのでアクセスも便利。 翌日のフライト調整には便利です。#一人でも気軽に入れる #お一人様OK #新千歳空港

#室蘭焼鳥 #タレが決め手 #ここのタレは美味い 北海道の二大焼鳥勢力、美唄焼鳥 or 室蘭焼鳥 いつもは美唄焼鳥ですが、今日はホテルから近い室蘭焼鳥の店にします…暑いので ^_^; 【ラインナップ】 ★先ずは、お約束のClassic生‼ ★ハイボール…強炭酸でお願いします(^^) ☆豚精 × 2…焼鳥と云いながら、豚肉なのは北海道の定番(^^) ☆シロ(塩)…大腸〜ホルモンですね、牛よりアッサリ、大好物(^^) ☆美唄焼鳥…何とモツ串がメニューに載ってます、当然Order …処が残念品切れ、美唄の名店“たつみ” さんからの仕入れ ‼ 串刺しのパートの方達が高齢Retireで人手不足(T_T) AM4:00からの仕事らしく、自店の ”串“ 確保がやっとらしく、ずっと納品が無い状態との事 ‼ ☆鶉卵(殻付き) …殻を付けたまま焼くと云う、珍しいスタイルが地元の定番 ‼ 殻のカリカリ感もイイですね(^^) ☆カレーつくね…コレかなりイケてます、カレー味は新感覚‼ ☆ポークチャップ …焼鳥(豚さんですが…)にデミグラソース、試さずには居られません(^^) 少し酸味の有るソースが ”豚さん“ に合っています♪ 厨房にはご主人と奥様、韓国からの ”焼鳥留学” の感じの良い青年…帰国後起業予定だそうです(^^) 塩の振り方等、細かく指導されているのを目の前で拝見し、勉強 & 愉しめました(^^) 皆さんフレンドリーで、居心地も味も良し♬ ご主人は、本場室蘭の名店 ”一平“ さんご出身…一平さんの料理長は、お兄様との事(^^) 次回は、修行中の若者が焼いた焼鳥を食べてみたいです(^^) #焼鳥留学生 #ソウルフード #北海道二大焼鳥

毎月のようにお邪魔している行きつけの焼鳥屋さんです。 人気店なので、週末に行く事はほぼないのですが、無謀にも金曜日に乱入？とはいえ、事前にしっかり予約してます！ それでも、席は全て埋まっていて、大盛り上がり。 早速、キンキンに冷えたプレモルを注文。 やはりここの生ビールは最高に美味いです。 注文は、本日一緒に来た女子たちに任せます！ 冷たいものは冷たく、温かいものは温かく、料理屋の基本を徹底しているお店ですから、焼鳥は、表面より中が熱々、しかも冷めないよう、保温トレーも完備、至れり尽くせり、でも我々にはそんなものは必要がない！ 到着した瞬間にすぐに口の中に••• この日も食べました、飲みました！ 鶏白レバー、鶏せい、イベリコ、牛さがり、鶏皮、牛たん、つくねピーマン、アスパラ、椎茸他 焼き手が最高に上手なので、ホントに旨い焼鳥が食べられるおすすめのお店です。 美味しかったです。 ごちそうさまでしたー！

(2024年10月未投稿分) 幼馴染のAﾁｬﾝとCﾁｬﾝと行く2軒目〜♪ 私たちが高校時代までを過ごした #故郷の味 #室蘭焼鳥 #男吉 さん まぁ、男吉さんは室蘭にお店はないし、高校生までに焼鳥を食べる機会はそんな多くはなかったから、懐かしいっていうのも変だけど… なぜか、 #懐かしい と感じるのです！笑 直前に、電話をして席を確保！ 私たちが入ると、 #満席 でお断りされる方がいっぱい！！ 特に早めの時間帯は、 #予約必須 と思われます(^｡^;) Cﾁｬﾝはビール党なので #サッポロパーフェクト黒ラベル #パーフェクトクラッシック もあったはず… わたしとAﾁｬﾝは、 #日本酒 で乾杯〜♪♪ 定番 #豚せいタレ #シロタレ #レバタレ 室蘭焼鳥は、この #甘じょっぱいタレ が命！笑 #辛子 を付けて…サイコー*\(^o^)/* 忘れられない味になること間違いなしです！笑 あと、ここで食べるべきは、 #うずら卵 何度も投稿しているけど、 #殻付き のまま串に刺して焼いていて、もちろん、そのまま食べるのです(*^艸^*) 本当に、こんなうずら卵は食べたことがない！ってくらいの初めての味に出会えます♡ #ジャリジャリ食感 と #ほっくほくの卵 美味ですぅ〜(*´꒳`*)♡ お腹パンパンでごちそうさまでした〜♪ < #3200 >

【大通】北海道帰省の備忘録。時計台の裏あたりにあるオシャレ空間で焼鳥。ワインが飲めるお店を探していて見つけたお店。 3人で訪問しアラカルトで注文。 燻製の盛り合わせ、もも、つくねなど串すこし、もも肉のわら焼きなど。 ドリンクはおまかせワインテイスティングセット50ml×3杯で1500円がお得だったのでこちらをチョイス。おまかせといえど、スパークリング、白、オレンジ、赤あたりで好きなものをチョイスできたのが良かった。色々飲みたい人ならこれがお得でした(かなり前の訪問なので今あるかはわかりませんが) 全体的に雰囲気が良かったのでデートなので使い勝手が良さそう。 若干料理の値段は北海道の価格からするとお高めな印象ですが、素材もこだわっていて丁寧に作られておりました。 同じ場所でランチタイムに営業しているJapanese Ramen Noodle Lab Qとは別経営とのこと。 2023.6.16

函館で人気の居酒屋。場所は五稜郭のすぐ近くにあります。 居酒屋カテゴリーではありますが、本格的な料理がたくさんありますね。 1品1品がボリュームがあるので結構お腹一杯になりましたw 函館に来たらここに来れば間違いないですね！ 何を食べても美味しいです！ 内容は以下の通り お通し ガッツリ出てきましたね、お通しが。和洋入り交じりですw 塩豆腐 お刺身盛合せ ポテトサラダ だし巻き玉子 ポン酢つくね ○お酒 生ビール 花陽浴 綿屋 射美 しらぎく

2025/08/02訪問 札幌 串鳥 時計台通店 #札幌 #串鳥 #時計台通店 #焼鳥 #地元民に愛される店 #1人呑みしやすい #サッポロクラシック生 #ハイボール #8時まで #早割 #280円から

何故か不思議なのですが、無い時には半年以上も無い飲み会が、この半月の間に本当に急な今回の飲み会を入れると、ふと気がついたらなんと3回目の飲み会になりました。 　 そして、その3回の飲み会の会場は全て札幌駅近くで、北口・南口各1回づつの所に、今回は北口の2回目になりました。 さて、幹事さんが予約してくれた今回の焼鳥屋さんの宴会コースは、夏の五千円コ−ス全10品でしたが、焼鳥3本が一品づつになっていたので本当は全8品のコ−スになりますが、 3種も有るク−ポンから五百円オフを選んで4500円になりました。 また、うなぎの茶碗蒸しの中に入っているうなぎに掛かっているタレが、茶碗蒸しと融合し驚愕衝撃的に絶妙な味わいを楽しめて、ビ−フステ−キの夏野菜のバターソースとこの日は欠品だった活アワビ入り(雲丹で代替)刺盛り7点盛り共に飲み放題の宴会コース料理とは思えない位の仕上がりで、心より大変満足な宴会コース料理を頂きました❣ #驚愕衝撃的"うなぎの茶碗蒸し” #活アワビ入り刺盛り7点盛り #ビ−フステ−キ夏野菜ソースバター #旬の握り寿司3貫 #破壊的コスパ #ク−ポン使用五百円オフ

カウンター以外にもグループで座れる座敷もあります。笑 ただこういうネーミングにしてくれると1人飲みの方も来やすいかなと。料理もジビエから串焼き海鮮など豊富にあってよきです！

昭和な雰囲気～ 好きです✨ レバー串 鹿肉のくんせい山わさび醤油 手打ちそば 美味しかったです✨

数年前にお客さんに何度か連れてってもらった焼き鳥屋さん。 老舗…多分…そうです。 店には…イカツイ顔の…優しい大将。 変わってません。 写真…ぼやけててすみません。 通しは…ニシン漬け。うんまい(*^_^*) 焼き鳥…おいしいんです。 この写真ぢゃ…伝わりませんが…(~_~;) お店の雰囲気…活気もあり…お客さんが絶えません。 昭和を感じながら飲むには最適です。 だって…造ったレトロぢゃないんだもんね。 ホンモノの昭和レトロ。 ススキノも最近はこういう店…減っちゃいましたから…なんか…すごく嬉しく…美味しかった。 ごちそう様でした。

今年初めての武鳥です♪ 豚串、つくね、鶏皮、モツ煮込みを注文しました‼(^^)d 初めて鶏皮を注文しましたが、鶏皮せんべいの様に、パリパリに焼いてくれます！ 武鳥で焼鳥食べたら、他の店では食べたくないくらい、旨いです♪ #60年以上の老舗 #鶏皮がパリパリ

新子焼き、ちゃっぷ、塩ホルモン串、有機野菜、焼き枝豆、自家製漬け物。 旭川駅から徒歩7分ほどの飲み屋横丁の入り口にある焼き鳥屋。 旭川名物の新子焼きを食べるために直行。18:50ごろに着いたときにはカウンター1名と座敷に1家族だったがすぐに満席になった。昼に続きラッキー。 新子焼きは若鶏の半身を炭火で豪快に焼く。焼き上がってぶつ切りにした肉に甘めのタレをかけて出てくる。まずはそのまま食べると肉の柔らかさとタレの甘みが良い。その後は女将が「タレにコショウを大量に入れて！」ということで驚くほどかけ、それを肉でタレに溶かしていく。すると味の締まりが出てさらに旨くなる。 一人前を頼んだが、追加でもう一人前を完食。 ちゃっぷは新子焼きのタレを豚肉にかけたもの。 塩ホルモン串がなかなかに美味い。 これらも同じ焼き台でやるので少々時間はかかる。 枝豆はミニ七輪が出てきてそこで皮が軽く焦げる程度に焼いて食べる。味は濃いめで塩はいらない。 旭川も時短やアルコール提供なしもないからビールと新子焼きが抜群。

《超悲報・串鳥ランチ終了》 《ご飯オカワリ自由部門》 ◆アジフライ定食【530円】 ◆ピリ辛豚カルビ重大盛【550円】 　号泣です……札幌市内で現在6店舗にて営業中の串鳥ランチ。4月15日(金)を以てナンと ★札幌駅北口店 ★三番街店 ★南2条店 ★北2条東店 の4店舗がランチ終了。ってことで食べ収めです！ 　まずは大好きな◆アジフライ定食。一枚はソース、一枚は醤油、ラストはタルタルソースで堪能♪ 　お次は初見の◆ピリ辛豚カルビ重。豚バラ&ニンニクの芽、こりゃご飯が進みます！ 　ご飯もオカワリして大満足～モウ営業終了まで毎日通いますわ。 　なお、 ☆大通西十丁目店 ☆時計台店 ではランチ営業継続するとのコト。せめて残り2店は末永く続いてほしいなぁ～...... #串鳥ランチ #串鳥ランチ終了

そうだ❗澄川、行こう❗串鳥❗生ビールとつくねをチョイス❗とりあえず串鳥でしょ旨し♪ #地元民に愛される店

北海道の焼き鳥チェーンの串鳥。 小樽駅から徒歩6分ぐらい、土日は15時から、平日は16時からの営業です。 名物のもちベーコンはマスト、とろける美味しさです。 コストパフォーマンスも素晴らしい。 #串鳥