更新日:2019年12月11日
東札幌、白石駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
『亀八』 札幌人は東京の人と違って、住んでいる地元の飲み屋街には行っても、地下鉄使ってすすきのなどの中心街以外の飲み屋街には行かない人が多いので、白石って初体験。 外の看板からしていい雰囲気でワクワクします。 カウンターに座り、マスターと友の懐かし話をつまみにまずは瓶ビールで乾杯! お通しの煮物、豚肉と大根がトロトロで旨し! 刺し盛りはサービスで平目の昆布〆、まぐろ、かんぱち、ほたて、鳥刺しなどを少しずつ。 新鮮なお魚達に、東京から久しぶり帰ってきた友もご満悦♡ 私は野菜食べたくて、水菜と豆腐のハリハリサラダ。 豆腐の下に大量の水菜と、なんと!トロロと卵黄が隠れていて、まぜまぜして食べます。 これが絶品でして、家でも真似して作りました。 焼きなすいただいた後は、メイン登場で、まずは石焼特上牛ホルモン。 めっちゃグツグツアツアツで、ビール進みまくり。 これはご飯のお供にも最高だと思います。 そして、オホーツクキンキの開き焼き。