手打蕎麦 いちむら

てうちそば いちむら

予算
営業時間外
~2000円
最寄駅
JR函館本線(長万部~小樽) / 比羅夫駅 徒歩21分(1.7km)
ジャンル
そば(蕎麦) 和食 天丼 天ぷら
定休日
無休
0136-23-0603

ニセコの有名店「いちむら」さんに来ました。 前にきた時はなんと定休日という大失態をやらかしたので、今回はきちんと下調べしてから来ました。 お昼少し前だったのですんなり席につけました。玄関付近にある椅子の数からすると土日などの混み合う日は並ばないと入れないということがわかります。 山菜蕎麦と天ぷらを注文。 蕎麦は10割と2:8が選べます。もちろん10割のほうが高い。通は10割そばなんでしょうけど、通じゃないので2:8そばで注文。 ダシと蕎麦のバランスがいい。 天ぷらも美味しい。 これは悪い意味ではなく、いつも行くお気に入りのお蕎麦屋さんと同じぐらい美味しい。 でも特筆すべきはそば湯です。 いつものお蕎麦やさんとそば湯の風味が違う。 甲乙つけがたい。 今まで気づかなかったけど、蕎麦の違いはそば湯の方が分かりやすいのかも。 もっと味わいたくなるそば湯でした。

akari tsukinoさんの行ったお店

手打蕎麦 いちむらの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0136-23-0603
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 和食
  • 天丼
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR函館本線(長万部~小樽) / 比羅夫駅 徒歩21分(1.7km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

28席

(テラス席有)

カウンター
喫煙 不可

(分煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://ichimura.michikusa.jp/

0136-23-0603