更新日:2024年07月09日
評価も安定。地元での有名ラーメン店
小樽市内にて 「新塩」970円 スープ:無化調鶏ガラ豚骨魚介塩+ラード チャーシュー:豚ロース大ぶり1枚 トッピング:ネギ・メンマ・海苔 麺:平打ち弱ウェーブツルモチャ中太卵麺 10年以上前からの宿題店にやっと訪麺できました。人気で並びありましたが店内広く席数も多いため思ったほど待たずに着席できました。元塩はニンニクのパンチ力ありと聞いて魚介の出汁感しっかりの新塩をコールしました。しばし待つと丁寧な調理が伝わるラードで覆われながらも出汁香る1杯が着丼。まず熱いスープを飲むと奥行き味わいがジンワリ身体に溶けこみます。表面ツルっとした麺を肉感あるチャーシューとあわせズルズル啜って完食しました。また再訪したいものです。 20230916昼 23'vol.140
見た目あっさり薄味のようでしっかり旨味のある醤油らーめんが絶品のお店
小樽駅近く行列の出来るラーメン屋 小樽出張で海鮮も食べ飽きてきたので今日はラーメンに。 ニンニクチャーシュー味噌らーめん980円 フレンチ出身のオーナーが作るラーメンは見た目はコテコテしてるけど、スープを飲むと意外とあっさり。 甘みの少なめの味噌をしょっぱめのスープで割った様な塩と味噌の間の様なラーメン。 コロコロチャーシューはボリュームもあり満腹に。 サービスの辛味噌で途中から味変しても美味しい!
全国的に珍しい朝ラーをやっているお店美味しいラーメン屋さん
小樽ラーメン。 見た目濃そう、でも魚介出汁の優しいスープ。軽く縮れた中細のモチモチ麺。肩ロースのチャーシューに、お麩とメンマに北海道らしいピンクのなると。油少なめながら、スープは熱々でした。 ご馳走様でした。
小樽駅から徒歩7分、昔ながらの商店街に佇むノスタルジックな老舗総合飲食店。
サンモールアーケード内のビアホールで、夕食前に軽〜くサッポロ生ビールと黒豆クリームチーズを。 やっぱり生ビールは美味しいですし、黒豆の甘さが引き立つクリームチーズも美味しかったです。
【絶景 × 北海道名物ジンギスカン】四季折々の洞爺湖を臨む、展望台レストラン!
北の国から 北海道のスイーツクイーン MARIさんより 旅行先からのお土産詰め合わせボックスが届きました♪ そのうちの一つ は洞爺湖プリン も一つオマケに ねこぶまんま〜♪ 洞爺湖プリンは キャラメルとミルクプリンの2種 冷蔵庫に冷やして 先にミルクプリンをいただきました♪ お皿に移して揺らすとぷりんぷりんです♪ 優しいミルクの風味と甘さで美味しいですよ♪ キャラメルも絶対美味しやつですね! ねこぶまんまもこれから楽しみにいただきます(^O^)! #北海道牛乳プリン #詰め合わせ #キャラメルプリン #ミルクプリン #プリンプリンなプリン #2024/5月
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