更新日:2023年09月20日
サクサクジューシーな厚切りのカツやスペアリブが人気のハーブ豚料理専門店
ランチはこちらで決め打ちでした。 京極で豚料理といえば一ふじ。今回お初です。 開店一回転めに間に合わず11時30分着、3組待ちになってしまいました。その後30分以上の待ち、細川たかしの展示物も見飽きてしまいました。 3人で一番人気の塩ぶた、スペアリブと肩、ロース、バラ3種類のとんかつの盛合せの定食でおかずはシェアです。 3人共に1番は箸で骨が外せるくらい柔らかいスペアリブ、2番は塩ぶた、とろみがある塩だれでうまいんですが焼いてるせいで大きさにインパクトなし。注文する時に『多いですよ』と警告を受けたとんかつ三昧は肩ロース、ロースはうまいんですが豚バラとんかつは脂が多すぎてかなり厳しかったです。とんかつソースとぽん酢タレ2種ついてます。 スペアリブがダントツうまかったな 味が濃い目なので箸休めにキャベツがもう少しあるとたすかります。 こちら方面にツーリングに来る目的がひとつ増えました。 #ツーリング飯 #豚料理
値段は少しお高めだけど美味しい、隠れ家的洋食屋さん
クルマの初ドライブで、小樽へ。忍路のパン屋に寄って、ここで昼メシ。ビールにはうまいベーコンやパテのお通し付き。パスタはクラムチャウダー風で、アサリのダシと相変わらずベーコンがうまい。ヨメさんは、エビ…
ニセコにある定食のお店
出張飯シリーズ55【豚丼ラーメンセット(豚丼+しょう油ラーメン+サラダ+漬物)】 10月3日日曜日、道南・島牧村での休日出張ランチです。 私の最近の出張は街中は少数で、周り中一面が畑だとか、普通の人が行けない山奥等に出張する事がほとんどなので、するとその街で唯一のコンビニ(セイコ―マ―トがほぼ多数)を除いたら、食事をとれる店も非常に限られてくるのです。 なので、今朝札幌を出て道南のせたな町に出張したのですが、目的地が隣街の島牧村を南下して直ぐのせたな町の北端部分だったので、極めて限られている島牧村で食事をとれるお店の開店の11時10分前に着きそうだったので、その店の直ぐ手前に有った道の駅に寄って、ニセコ酒造謹製の島牧村オリジナル酒等を購入してからこの店に訪問したら、先客が4名待っていて店に入る所でした。 そして、先客の4名の注文を伺い私の同僚も同じメニューの豚丼ラーメンセットを頼んだので、私はチャ−ハンセットが気になっていたのですが、同じメニューの方が出来上がりが早いと思い豚丼ラーメンセットを頼みました。
新富町にある南小樽駅付近の洋食店
少しお店が見つけづらい、ちょっぴり駐車場に難がある。けど、食べに来ちゃう店。 観光旅行などでは来るべきでは無い店。あ、来ちゃダメでは無いよ。 地域のご飯屋さん。うまい、安い、ボリューミー。 本日はタレロ…
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