旅行中なら欲しいアイテム、地元の名店なら尚更嬉しい❗️
2019年【夏旅19】
北海道は中標津町に在るパン工房さん❗️
此処を訪ねたのは、®️の地元ユーザー
Hatakeyama Kimiyo さんにお勧めとして伺いました٩( ᐛ )و
と言うのも、Kimiyo さんの投稿自体がベーカリーが多い事❗️、そして“移動好き”、そして“道東エリアの『絶景』好き”、今回の【夏旅】で『困った事や、欲しい情報無いですか❓』と言われた時に
真っ先に伺いました…(^O^)
『“朝活”で、宿で朝食を予約して無いので、何処かお勧めのベーカリー在りませんか❓(((^_^;)』
教えて頂く‼️諸々のお話、更に『開陽台』でリラックスする事を“折り込み”地元中標津の店を‼️
さて、リアルな楽しいRettyアルアル時間が終わり『ナビ』にセット( ̄^ ̄)ゞ店に向かう事に…
着いた先が…『白い外装のアパート』σ^_^;❓
『ナビ』がトチ狂った❓かと…
今度は『Google Maps』で調べるも店舗情報では
“営業中”❗️(´⊙ω⊙`)ハテ❓
店の前に立って疑問が解けました∑(゚Д゚)驚き‼️
店の脇に“木製の建て看板”…、更に小さな“プレート”、皆さまパン工房の外観のイメージは捨てましょう(((^_^;)…
さて扉を開けて“店内”に入る…
イタリア系のお惣菜を作る良い匂いが漂って来ます、つまり“ニンニク”を肉と炒める匂い(≧∀≦)
匂いが第一印象でしたが、店内は“木”を基調とした優しい造り❗️其の奥に小さいながら“カフェ”スペース”も在ります(≧∀≦)
テイクアウトで購入でしたので、もう一つの“名物”珈琲を味わえませんでしたが…(>_<)
店舗紹介の在る文章を読んでたら、“美瑛”の自家焙煎の店から購入、更に、此の店、独自に“ブレンド”
“水出し珈琲”も在る拘りが(≧∀≦)
拘りはパンも❗️、惣菜パンに入れる“タネ”も“手作り”、先程の“匂い”で
「出来上がるパンが欲しいのですが❓』
と尋ねれば…
『ごめんなさい(>_<)明日の“仕込み”なので、明日しか出せ無いんですよ〜(((^_^;)』
残念だが“仕方無い”…、此れで、惣菜パンのレベルが解ると言うモノ(^_−)−☆
購入は、
『チャーシューと葱』パン❗️
『トマト・ズッキーニのタルティーヌ』❗️
『クリーム』パン❗️
『ベーグル』❗️
翌朝“朝活”を終えて、足湯に足を浸しながら、
『チャーシューと葱』を頂く、豚肉の素材の良さと、葱の香りが口一杯に広がる、(๑>◡<๑)b
至福の一時です(≧∀≦)
後は、時計を見て∑(゚Д゚)びっくりでしたので
(((^_^;)移動中に信号待ちの所々で摘みました(笑い)
#拘りの惣菜パン❗️
#建てモノがパン屋さんらしく無いが、味はピカイチ❗️
#リピートしたく為る“優しい味”❗️
諸々の事、
見た目を裏切る良いモノや事‼️
此処に来る前に“在る所”を偶然通過❗️
『開陽台』でKimiyo さんと絶景の話をしていたら、『開陽台からの景色も素晴らしいですけど…、此の“緑”の絨毯を楽しむなら、“中標津空港”で降りて下さい(^_−)−☆、段々と大きく広がる牧草地や暴風林が素晴らしいと٩( ᐛ )و』
ふと、頭を過ったのが、鳥瞰的に眺める“北海道遺産”❗️贅沢に感じ(≧∀≦)笑みが浮かぶ‼️
此の店も外観からは想像付かない素晴らしいモノ、ご主人が“DIY”を勉強、元は“居酒屋”さんの店舗、此れでギャップに納得しました(^_^)v
拘りの惣菜パンのお店如何❓