更新日:2024年11月04日
釧路で有名な 落ち着いた佇まいのお蕎麦屋さん
100年以上の老舗蕎麦店。天皇陛下も来られたと言う事でも有名なお店。陛下が来られたと聞くと恐れ多い。風格も歴史を感じるお店。
釧路にある、牡蠣蕎麦の発祥と言われる店
釧路で牡蠣そばと言えばここ。老舗の蕎麦屋です。入っている牡蠣の量で先ず満足し、手打ちの美味しい蕎麦で更に満足できる美味しさです。
寿にある釧路駅付近のそば屋さん
蕎麦屋さんでスープカレーは珍しいメニューです。阿寒もみじスープカレー風そばです。鹿肉が入っていますが、食感は牛タンに似ています。スープカレーにつけ麺風に蕎麦をつけて食べます。スープカレー好きならこれもありだと思います。大変美味しくいただきました。
つるつるでのどごしさわやかな麺がたっぷりのお蕎麦屋
更科蕎麦と天むすのセットを頂きました。 喉越しが良くて、美味しかったです。 天むすも食べ応え満点でした♪
釧路名物の緑色のコシのある蕎麦が絶品、メニュー豊富な蕎麦屋さん
昼食は「そば処くしろ庵」さんにて、かしわ種込みそばと無量寿。ちょうど昼食時で、店内はとても活気に溢れていた。そばはとりわけ緑の色彩が濃いものだった。 #そば処くしろ庵 #そば処 #くしろ庵 #無量寿 #無量寿そば #かしわ種込そば #かしわ種込み #かしわ種込み蕎麦 #蕎麦ランチ #蕎麦屋 #蕎麦インスタグラマー #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦 #蕎麦屋巡り #蕎麦スタグラム #蕎麦好きな人と繋がりたい #蕎麦好きな人と繋がりたい #蕎麦好き #soba #sobastagram #sobastagramer #sobanoodles
関東ではなかなか見られない緑の蕎麦とかしわ抜きの発祥店の分店
釧路にある蕎麦の有名系列店です。 竹老園という老舗有名店の暖簾分けです。 東家という屋号で釧路には何店かあります。 釧路と言えば、茶蕎麦なのですが 竹老園のオリジナルメニューで無量寿という蕎麦があります…
若竹町にある釧路駅付近のそば屋さん
東家と言えば、クロレラ入り蕎麦。 喉越しばっちり、茹で方好きだわ。 天ぷら(写真撮り忘れ)は、海老×2本のみと少し寂しいが、お腹はちょーどえぇ。 蕎麦・天ぷら共に旨〜い。 #ランチ #釧路 #蕎麦 #東家 #クロレラ #総本店は竹老園 #目指せ全店制覇
武佐にある武佐駅付近のそば屋さん
【種込そば(¥970)】 釧路の蕎麦屋では殆どのお店で目にする「種込そば」 どうもこれは釧路地方だけみたいですね。 いわゆる種(海老天・かしわ肉・玉子)が込む(いっぱい入ってる)という事らしいです。 「スペシャル温そば」と言ったところでしょうか。 市内の蕎麦屋の種込は大体が海老天1本なんですが、 こちらのはなんと2本! しかもそれなりの大きさです。 汁の滲みた衣もプリプリのエビも美味しいですし、 そもそも汁が旨いです。 やはりこちらも知る人ぞ知る人気店。 ランチ時は混雑しますが、回転は早いのでそれ程待たずに頂けるかと思います。 接客品質も良いので安心して美味しい蕎麦に舌鼓を打てます。
オーダーした蕎麦に合わせて工夫された薬味や盛り付けが魅力の蕎麦屋さん
かしわ種込みって言うお蕎麦を頂きました。 メニューになんだか分からない蕎麦がたくさん載っていました☝️ 麺は緑色☝️
クロレラを練り込んだうす緑色の蕎麦が特徴のお店
【釧路名物緑色の蕎麦】 住むまで知らなかったのですが 釧路はお蕎麦が有名でたくさんのお蕎麦屋さんがあるんです その中でも有名な東家さん 釧路の方に教えてもらったのですが 分店がたくさんあるので地元の人は東家とは言わず地名で言うらしいです 数ある東家さんの中でもおすすめしてもらったのがここ 釧路駅からも近いのでタクシーかバスだとすぐ着きます 昼12時過ぎ 満席でしたが1人だったのでカウンターにすぐ座れました 迷ったけど、鳥ざるで クロレラを練り込んでいるので緑色なんです お蕎麦はコシはそこそこに柔らかめの麺 緑色なだけで変わった味ではなく美味しいお蕎麦でした*ˊᵕˋ* 鳥ざるは暖かいつけ汁にざる蕎麦をつけながら食べるのですが ももやモツや色々な部位の鶏が入ってて旨味がすごい! モツもぷるぷるで美味しかったー!
南とじそばは甘めのダシが癖になる、温かみのあるお蕎麦屋さん
いつも混んでて気になっていたお蕎麦屋さんです 丼の大きいのにびっくりしました ボリュームたっぷりです 親子天そば850円です 海老天も大きいのに安い、スープは少し甘く そばは更科の美味しいそばでした
食感・喉越しが共に良い石臼引きの十割そばいただけるお店
帯広から釧路へ 出張最後は北海道の蕎麦で締めます 釧路では有名なお店とか、 地元のショッピングセンターの中にありました、 レンタカーでナビ見ないと行けません。 小さなお店で、さすが有名店、11:30でいっぱ…
そばはもちろん天ぷらも絶品。釧路で有名なそば・丼もののお店
3年ぶりに「蕎麦処 城山東家」で無量寿とかしわぬきを注文。この店で提供されるそばはこの地域では比較的珍しい白い更科蕎麦で、北海道産更科粉を使用している。
トッピング可能で自分好みにできるのが嬉しい蕎麦店
こんな事言っては釧路の人に怒られるけど、東京でもなかなかお目にかかれない、とても美味しいお蕎麦でした。 本日注文したのは豚丼と温たぬき蕎麦のセット。 1150円。 蕎麦も美味しく、出汁も素晴らしい。 豚丼も初めて食べたけど、大きなお肉が二枚で、 食べ応え充分。 最近立て替えたのか、お店も綺麗です。 釧路に来たら是非おすすめ! #蕎麦 #北海道産蕎麦使用 #石臼挽き #豚丼 #たぬき蕎麦 #釧路湿原は
「鳥ざる」はリピーター続出、ゆっくり食事ができる老舗の蕎麦屋さん
皮カレー南といなり寿司とそばかりんとうです❗ 蕎麦は皮かしわが沢山入ってカレーの香りが食欲をそそり、いなり寿司はあげの味がご飯にしみてとても美味しいです 麺は地元ではおなじみクロレラ入りの緑色です 蕎…
釧路、東釧路駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
そばを食べたくなって「マルニ藪そば」さんで皮とかしわのミックスセイロ肉マシ麺大盛り。食事時だったので店内はとても混み合っていた。そばは美味だった。
鳥ざるそばは麺が緑色でかしわがたっぷり。落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋
北海道出張中でのランチ 普通のお蕎麦とは違った緑色のお蕎麦 寒い時期だったのでかしわ蕎麦にしました! 熱々の親鳥が入った甘辛ダレにつけて食べる 鴨汁風のお蕎麦 結構ボリュームがあってお腹いっぱいになる 女性は少なめでもいいかと 近くに行く機会があれば是非
釧路では珍しい、透き通った真っ白な蕎麦が味わえるお店
前回探して行ったら、臨時休業だったので再チャレンジ。店の入り口に、張り紙がありまたダメかと思ったら、予約した方、常連の方、お一人様のみ入店できるとの趣旨。一人だったので入れましたが、夫婦二人でやって…
広く居心地の良い店
釧路市で老舗の更科の蕎麦屋さんです。メニューも豊富で、暖かい蕎麦に料金追加にはなりますがもりそばのセットもあります。ザンギも人気です。今日はかしわせいろを頼みました。熱々のかしわ汁に更科そば美味しかったです。
畑で種まきから収穫、製粉・製麺までやっているこだわりのお蕎麦のお店
「オススメのお蕎麦屋さん知らない?」と聞かれて必ず紹介する北海道阿寒郡鶴居村のお蕎麦屋「雪裡」。 遠いけど(笑)。 地元の畑で種まきから収穫、製粉・製麺、商品提供まで一貫している拘りのお店です。 製麺…
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