更新日:2024年11月04日
釧路で有名な 落ち着いた佇まいのお蕎麦屋さん
【うまし】食べログ3.55 北海道釧路の竹老園さん訪問。100年以上の老舗蕎麦店。天皇陛下も来られたと言う事でも有名なお店。陛下が来られたと聞くと恐れ多い。風格も歴史を感じるお店。
釧路ナンバー1。絶品らーめん
2024年5月24日(金) 釧路に来たら食べずに帰れない #ミックス #大盛 #裏メニュー ず〜っと気になっていた メニューにはない初のミックスでした やっぱりすごいなぁ 相変わらず朝から大繁盛‼︎ ---------------------…
削り節をベースに鶏がらと玉ねぎを加えた醤油スープがおいしいラーメン屋
家族旅行で訪れた文化とグルメの街、釧路で迎えたご褒美〆タイム オーダーは昔風らーめん900円 着ラー スープは魚系の削りぶしをベースに鶏ガラと玉ネギを加えたシンプルな仕上げ 麺はちょっとウェーブのかかった…
魚貝系の釧路ラーメンを美味しくいただけるラーメン店
■醤油ラーメン・こってり味・太麺(¥900) たんちょう市場 ぐるめ館で朝ラー。 あっさり味ではなく、こってり味を選びましたが、こってりスープというわけではなく、ラードが入っているのが“こってり味”なのです…と…
釧路にある、牡蠣蕎麦の発祥と言われる店
カキ蕎麦@1700 ちょっと太めの手打ち蕎麦 牡蛎の出汁がしっかり 美味かった
釧路ラーメンといえばココ!道東の人気ラーメン店
白糠駅から徒歩で7.8分、人気のラーメン店です。 しょうゆワンタンメン1050円を注文。 スープがとっても美味しくて、麺もチュルチュルした感じでみずみずしい。 あと、ワンタンも美味しいしチャーシューはホロホロ…
釧路市の芦野公園そば、黒い担々麺が人気のラーメン店
#サンラーメン #坦々麺 絡みとコクが素晴らしい。
スープによく馴染む極細麺がくせになる、美味しいラーメンの店
釧路の人気ラーメン店、平日の13時頃に初訪問しました。 人気のねぎラーメンの塩1080円となっつ飯300円を注文しました。 麺が極細店でラーメンというより、蕎麦みたいな感覚。 クリアーなスープは、塩分濃度がちょ…
生姜とニンニク風味のこってり味が癖になるの純粋風が人気のお店です
●とんしおワンタン(¥1000) 香り、そして白濁したスープがもろに豚骨ラーメン。 味ももちろんです。 でも嫌味はなく後味も悪くなく素直に美味しいと思えました。 麺は太ストレートでプリプリしていました。 ワン…
黒胡椒ラーメンや海老ラーメンなど創作系がクセになるラーメン屋
●とんとう醤油ラーメン+味玉、小ライス あっさり味の豚骨ラーメン。 低温調理されたレアチャーシューはくどくなく柔らかい。 味玉の半熟加減も下僕の好み。 ライスは硬めの炊き具合。 ちょっと硬すぎる印象…… …
材木町にある釧路駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
駐車場あり 第2駐車場もあり 人気店なのでお昼時は大混雑 カウンター8席 テーブル2 小上がりあり 4人がけ2 子連れいける 塩レモン鳥ざる 1300円 NO.1人気は特製つけめん 1200円 麺は熱盛りか、冷や盛りか選…
寿にある釧路駅付近のそば屋さん
初めて行って阿寒もみじカレー南蛮という鹿肉の煮込み入りのカレー南蛮を頼む。鹿肉がゴロゴロ入ってますが噛むとサクサクに切れてクセもなく良い味わいですよ。他のも食べてみたいと思えるお店です。地元の働いて…
美味しいスープと麺の相性が抜群な、地元でも人気のラーメン屋さん
久しぶりにラーメン大将でネギ味噌ラーメン大盛り。味から想像するに、店主は何処かのラーメンショップで修行していたとみている。
つるつるでのどごしさわやかな麺がたっぷりのお蕎麦屋
更科蕎麦と天むすのセットを頂きました。 喉越しが良くて、美味しかったです。 天むすも食べ応え満点でした♪
おすすめはみそかつラーメン、ラーメンにガッツリカツが乗る、ラーメン屋
釧路 カツラーメンの旅 2軒目は、釧路から車で40分ほどの白糠町にある、ラーメン38番さん。 釧路の人に「カツラーメンといえば?」と聞くと、ほとんどの人がこのお店を答えるくらい、カツラーメンが有名。 知人…
釧路名物の緑色のコシのある蕎麦が絶品、メニュー豊富な蕎麦屋さん
昼食は「そば処くしろ庵」さんにて、かしわ種込みそばと無量寿。ちょうど昼食時で、店内はとても活気に溢れていた。そばはとりわけ緑の色彩が濃いものだった。 #そば処くしろ庵 #そば処 #くしろ庵 #無量寿 #無量寿…
関東ではなかなか見られない緑の蕎麦とかしわ抜きの発祥店の分店
釧路にある蕎麦の有名系列店です。 竹老園という老舗有名店の暖簾分けです。 東家という屋号で釧路には何店かあります。 釧路と言えば、茶蕎麦なのですが 竹老園のオリジナルメニューで無量寿という蕎麦があります…
若竹町にある釧路駅付近のそば屋さん
ララララランチin釧路 東家制覇の旅。vol.⁇ 若竹分店で天ざるを喰らう。 東家と言えば、クロレラ入り蕎麦。 喉越しばっちり、茹で方好きだわ。 天ぷら(写真撮り忘れ)は、海老×2本のみと少し寂しいが、お腹はち…
武佐にある武佐駅付近のそば屋さん
【種込そば(¥970)】 釧路の蕎麦屋では殆どのお店で目にする「種込そば」 どうもこれは釧路地方だけみたいですね。 いわゆる種(海老天・かしわ肉・玉子)が込む(いっぱい入ってる)という事らしいです。 「スペシ…
オーダーした蕎麦に合わせて工夫された薬味や盛り付けが魅力の蕎麦屋さん
かしわ種込みって言うお蕎麦を頂きました。 メニューになんだか分からない蕎麦がたくさん載っていました☝️ 麺は緑色☝️
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