阿寒湖の近くにあるアイヌコタン、その中のひとつのお店ばんやさんに行ってきました❗️ この店は蝦夷鹿肉が食べられると言うことで蝦夷鹿肉定食と相方は豚丼定食を注文 蝦夷鹿は癖もなく食べやすくて美味しかったですね ちょっと愛想が悪いのがマイナスかな(笑) ごちそうさまでした(^人^)
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阿寒湖 アイヌコタンにあるラーメン屋さん。 鹿肉を使った料理や行者にんにくを使った料理が食べられます。(^^)d 今回は、行者にんにく味噌ラーメンを頂きました。 一切科学調味料を使っていないと言うラーメンは、素朴な味わいでした(^^)d。 紅葉シーズン真っ只中に伺ったので、二時前には出すものがなくなったと支度中になっていました。 次は、行者にんにく醤油にチャレンジしたいです(^^)/