つぶ焼かど屋

• 居酒屋
• パスタ
• 海鮮料理

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Ichiro.Suzuki

妻をホテルの部屋に送り、後輩と二人で今夜の締め飲みに。23時にもなるのに行列できてました。すごい人気。程なくカウンターに案内され、名物のつぶ貝煮とラーメンをオーダー。レモンサワーを飲みながら暫し待ちます。 　大きなつぶ貝煮。食べ応えもあって最高に美味い。深夜並んでも食べたいのがわかります。名代ラーメンも変わらない美味しさ。最高の締めになりました。

• 海鮮料理
• 寿司

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Tomoko Sasabuchi

• 釧路
• 名物つぶ焼き
• 昭和41年創業
• 人気有名店
• かど屋
• 満席
• 名代ラーメン
• 3264

2月、夫と2泊3日の道東方面へドライブ旅♪ 1日目の夜は、 #釧路 で予約していた炉ばた焼きのお店で夕飯！ 予算オーバーだったらそのままホテルに戻るつもりでしたが、余裕があったので2軒目…笑 釧路といえば… #名物つぶ焼き *\(^o^)/* #昭和41年創業 #人気有名店 #かど屋 さんです♪ 親友のCﾁｬﾝが釧路に在住していた時は、別の行きつけ店があったので、私はかど屋さんは初めてです♡ 暖簾をくぐると店内は #満席 カウンターの常連客らしい方が、今空くよ〜って席を立って声をかけてくださいました！ ありがたい！！隅っこで待たせてもらいます(*^^*) お腹はそこそこいっぱいですが、つぶ焼きは食べれるᕦ(ò_óˇ)ᕤ 1人前5個ですが、私は10個食べたい！ので、3人前と瓶ビールを注文！笑 #名代ラーメン って見ちゃうと、ラーメンも食べたいなぁ… 夫はもう無理！って言いながら…でも一口は食べたいって…( ｰ̀дｰ́ )ﾁｯ！仕方ない、シェアするか…笑 5個くぼみのある専用のゲタに、行儀良く並んだつぶ焼きが愛おしい♡♡♡ 少し甘めだけど、意外とあっさりしたタレをこぼさないように…爪楊枝を刺してグリッと身を取り出すんだけど…なかなか上手くできない！｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 3勝2敗って感じか？！ そこでマスターが…食べ終わった貝をおもむろにシャカシャカって振って、ふんっ！て逆さまにしたら、ちぎれて残ってたやつが出てきたぁ〜〜〜*\(^o^)/* これで全勝！ 帰ってからもこの技、使ってます(^-^)و⭐︎ ラーメンも、思ったほどしょっぱくないし、細麺で食べやすかったぁ*\(^o^)/* お腹いっぱいで、スープは飲み干せなかったけど…美味しかったです♡ 今更だけど…通年営業ってことは、つぶ冷凍してあるんだろうなぁ…？！ < #3264 >

藤塚 龍ノ介

ツブが大きくて味も染み込んでいて、最高でした 5個で1200円ほど。 ラーメンも昔ながらの醤油風でおいしかった

• 居酒屋
• オイスターバー
• 羊肉

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tosi.y

締めに久々のかどやでつぶ焼きとラーメン 甘めのタレで焼いたつぶと見た目程濃くないラーメンは締めに丁度いい

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• すき焼き
• 海鮮料理

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H.Yukihito

• 釧路
• 居酒屋
• ラーメン
• つぶ焼
• 人気

【北海道釧路市居酒屋】気になっていたお店。なんせ、メニューがつぶ焼とラーメンしかない。 名物つぶ焼（1000円/5コ） 専用の板に乗った特大つぶ貝。 あっつ熱なので手拭き紙を巻いて持ち、 楊枝を構え、いざパーフェクト発掘。 くぁ、難しい～。 家なら貝殻をトントンして中身を出すけど、お店ではやめておいた方がいいかしら、、 遠慮していたら大将が他のお客さんに説明するに、 トントンしていいんですよ、そのための板なんだから。 とのこと。 なんだぁ。 なみなみの甘いタレと、つぶ貝の苦味がたまらない。 さらに 名代ラーメン（800円） 飲んだ後には最高です。 色は濃いけど、適度な塩加減。ちょうど止められないお味。 美味しいなぁ。 チャーシューもうまい。 エンターテイメント性と確かなお味。 混むのも納得です。 ごちそうさまです！ ちなみに、つぶ焼のタレ。焼きから仕上がりまでずっと注ぎ続けるのですが、１日に大きな寸胴鍋２つ使うとのこと。 お疲れ様です！ ちなみにちなみに、器が大きいのでラーメンのスープがすんごい量。さすがに飲みきれない。 #釧路 #居酒屋 #ラーメン #つぶ焼 #人気