更新日:2023年07月28日
お料理は地元の食材を使ったカジュアルフレンチ
屈斜路湖畔にあり、ランチで立ち寄った。 北海道旅行らしく、両側一面美しい畑の道をしばらく走っていると入口にたどりつく。 砂利道の奥にレストラン。ユニークでおしゃれな建物、旅情もテンションも上がる♪ そして店内。 足元からガラス貼りの窓一面の緑を望みながらの食事はやはり最高☆ 道東をずっと旅行していると、こういう自然あふれる風景に慣れてありがたみが少なくなってくるけど、東京のレストランではまず味わえない贅沢な風景に酔いしれる。 いただいたのは3300円のランチコース。 プレゼンテーションは美しいが、正直味はふつうだった。 ビストロっぽい料理なので、ログハウスで高級バーベキューをいただいている感覚。
ランチがリーズナブル。地元で採れた新鮮野菜が絶品のフランス料理店
®️初レビューとなりますが、おフランス料理は自分には敷居高く食べたこと無いので云々はぶっちゃけアテにならないと思います笑 お任せランチコース¥3300をお願いしました、苦手食材を前もって聞いてもらえシェフが調理に入ります、さてさてなにが出るかな?ナニガデルカナ?? 前菜:ビーツソースでのサロマの帆立と茗荷、紫ブロッコリー、茶豆。 パンは全粒粉カンパーニュ(自家製)。 スープ:ゴールドラッシュ冷ポタージュに熱コーン粒を落としたスープ、混ぜずに掬うように食べると楽しめる、パンを浸し付け食べると程よい塩気がウンマぃ!(写真撮り忘れ笑) メイン:池田町のポークに北海道各地のお野菜のソテー。北海道満載(写真撮り忘れ←アカンたれ!!) デザート:夕張メロンとココナッツミルク。飲み物選択からエスプレッソ。 以上。写真撮り忘れはとても美味しい表れです(笑)フランスて味薄めと勝手に思ってましたが、意外にも“普通に濃い味付け”なんだなぁと思いました(フツウ普通です)(≧∀≦) 予約で満席の時もしばしば有るそうで、予約したほうがよろしいかと思います、自分も予約しての訪店でした。
宿泊可能、北海道産の食材が味わえるオーベルジュ
英国マナーハウスをイメージした、オーベルジュ。ランチだけでも入れるのを確認し、行ってみると、 マスのクリームチーズのキッシュじたて 幸せのトウモロコシのスープ おひょうのベジタブル 知床鳥 標茶のサーロ…
高級感あふれており、お洒落できれいな料理は味もぴかいちなフランス料理店
[プチ家出シリーズ]お土産編 釧路のフレンチレストラン「イオマンテ」さんが、釧路の地酒「福司」を使って作ったプリン!その名も“horo酔プリン”(*^^*) 塩にもこだわって、フランス・ゲランドの塩を使用d(≧▽≦*) 店…
釧路市にある釧路駅付近のフランス料理店
昼間、歩いていて見つけたビストロ。地元の常連さんが集うお店のようです。 「ハンガリー産 鴨モモのコンフィー」 「道産海老と蟹のビスク」 「茶路めん羊牧場 子羊モモのロースト タップナードソース添え」 メニ…
常盤町にある根室駅付近のフランス料理店
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