網走のひとりで入りやすいラーメン 11店

知床鶏白湯の人気ラーメン 味噌、醤油と選べるが迷ったら塩と入口にあった 特選ねぎとろチャーシュー麺@1490 スープを一口 雑味もしつこさもないすっきり家系スープ、が第一印象 麺が家系ラーメンより細いのでズバズバすすれる 甘辛いタレを薄くまとうローストチャーシューは白飯にバウンド ネギのさっぱりした風味で麺がすすむ 海苔はスープで溶けるのが佐賀ラーメンに似ている 夜は居酒屋メニューで飲める 観光客の予約が入り滞在長め、ご注意下さい 以前、家系ラーメンの粘度が苦手でニュー家系ラーメンってできないモンかなと夢想した さらさらスープと太くない麺 このラーメンは、その夢想に近いかもしれない #観光地の本気ラーメン #知床鶏白湯ラーメン ［道東避暑の旅4] 知床五湖 駐車場のおねえさん曰く、地上遊歩道は本日利用不可とのことであった 残念 茂る熊笹に架かる高架木道を5分も歩くと丘がひらけた 耳元でヒュルっと鳴るたびに、北風が運ぶ霧が濃くなる これ(8/28）からは風向きが徐々に南風から北風に切り替わる時期とか 終点の一湖を引き返すころには丘も見渡せないくらい一面が霧に覆

ｷﾘ㊗️1000投稿目㊗️ﾊﾞﾝ 記念すべき投稿は 麺活②⑨②軒目 ラーメン喫茶えきばしゃ(止別駅) とてもロマン溢れる秘境の地のとある無人駅 ここのラーメンが食べたい 今回の旅の隠しミッションでした 利尻島に次ぐ秘境ラーメン 駅長ラーメン(塩)をオーダーです もちろんスープから出発進行‼️ 黄金に輝くこのスープ 間違いない‼️雑味のない魚貝の旨み‼️ 北海道特有のモチモチした中太麺がまた旨い ホタテ、蟹、蝦夷縞エビ 海藻、とうきび、イクラ 北海道が全部詰まってます(●´ω｀●) かつて本格的な開拓が開始され 短い歴史の中に沢山の物語が詰まっているこの土地 ラーメンの開拓も上手くいったようだ とても美味しかったです

砕氷船の待ち時間に、軽食をお思い干し貝柱の塩ラーメンを注文。素朴な塩ラーメンに干し貝が乗っていて侮れない味。

こくうまチャーシュー麺の醤油(店主は味噌が良いと言っていたが)、最高⤴️⤴️ 焦がしラードたっぷりの甘いスープに、自家製手打ち柔らかめの無鹹水麺 。 薄いが丁寧に作られた焙りチャーシューが沢山載ったコスパも高…

■煮干らぁめん(¥850)+訳あり玉子(¥50) 評判の通り、かなり完成度が高い「煮干らぁめん」でございました。 煮干ラーメンを嫌厭している人でも美味しくいただけるのでは？と。 ちなみにこのスープ、全部飲み切らない人いるのでしょうか？ってほどのいい具合の煮干し感でした。 さすがの北海道クオリティです。 少しだけ形が崩れただけの「訳あり玉子」、分厚いチャーシューも美味しかったです。 3杯のラーメンを食べれる胃袋を持っていたら「濃い煮干らぁめん」と「背脂らぁめん」も食べてみたかった…

赤味噌、黒味噌、白味噌と3種類のラーメン。白味噌はなんとマスタードのトッピング。きっちりしごとごしてあります。店内は予想外に広く、地元の人気店の様相。食べたあとは一人一本アイスキャンデーをセルフで、貰…

北海道の地元の人に愛されているお店でした。 優しいお味の味噌ラーメンです。入っているチャーシューはトロトロ系^ ^ 北海道らしくバターコーンのトッピングで♪ うんうんやっぱり合うなぁ^ ^ ごちそうさまでした！

小清水でラーメンランチ♪ ツーリング途中で下調べなしで立寄りランチとなりました。 北海道らしからぬ蒸し暑さで私は冷たい柚子塩ラーメン。息子はしょうゆラーメン。餃子を追加で 道の駅 葉菜野花(はなやか)小清水の注内にお店はあります。 入店時は満席の繁盛ぶりでした。 私が食べたゆず塩ラーメンはゼリーで固められたお出しの中のゆずがさっぱりしててとてもおいしかった。 道の駅駐車場内にあるのでお客さんも入りやすい感じです。 追加した餃子が大ぶりでうまかった。 通りがかりで入ったんですが思い出のラーメン屋さんになりました。 ソフトクリームなども併設で販売してます。 #ツーリング飯

出張シリーズ4【塩ラーメン】 網走に今年初めての出張で、泊まったホテルの1階レストランのある場所に、昨年5月に開店した札幌でも有名なラーメン屋さんが別邸として入っていましたが、金曜日・土曜日以外は昼のみ営業でしたので、チェックアウトして仕事を終わらせてから13時過ぎに訪問しましたら、広いスペースの店内なのにガラガラ状態でした。 そして、着丼したラーメンは見た目にもシンプルながら上品で、チャーシューの上に柚子皮が乗っていたので尚更期待が高まりました。 それから、一口目の綺麗な透明塩ス−プを頂くと、繊細なのに味わい深い極旨鶏スープで、パッツン中太ストレート麺とも相まって、やめられない止まらないマシ−ンにされてしまいましたぁ❣ #繊細なのに味わい深い極旨鶏スープ #チャーシュー上柚子皮良きかな #やめられない止まらないラーメン #パッツン中太ストレート麺 #22年5月オ−プン #ホテル内レストラン場所 #メニュー左上

そばとラーメンがメニューにある、、、迷った挙句に頼んだのはお店イチオシメニューこってりすぎるラーメンの合わせ味噌、中太縮れ麺✌️ 待ってる間に何気なく壁を見るとこのお店のチェーン店の数々が、、、ほとんどそば屋と気が付き負け決定の予感（笑） 着丼して一口目でハイハイハイ 良くも悪くもなく万人向けのラーメンでした ご馳走様でした