更新日:2024年04月10日
利尻昆布を惜しげもなく使ったとされる、焼き醤油ラーメンが美味しいお店
出張シリーズ61【焼き醤油らーめん 大盛】 10月27日、利尻島での出張ランチです。 実は私にとってこの店は、十数年前からTVで日本で一番ハ−ドルの高い店等と何回も見聞きしていて、とても気になっていたのですが恐らく一生行けない店だと自分一人で勝手に思い込んでいたのです。 それが、仕事で急な利尻出張が決まって、ずっと来たかったこの店に嬉しい楽しい初訪問となりましたっ。 そして、今日の12時頃に入店しても、平日なので全く待ち客も居らずに即頼んだ一番人気の焼き醤油らーめんは、あまり食べたことの無い利尻昆布等の甘みが主張する醤油スープで、凄いとかではないがついつい最後まで飲まさる奥深い味わいのスープでした。 #日本一ハ−ドルの高い店 #焼いた鶏ガラ&利尻昆布の出汁スープ #注文毎に中華鍋で焼く醤油スープ #利尻で食べてこその焼き醤油らーめん #なまら凄くはないがとても奥深い味わいラーメン #多加水熟成西山製麺 #人気店 #次回は絶対塩らーめん
美味しくて新鮮な海鮮ものがいただけるお店
やっぱり稚内に来たらウニとホタテ だよね~ っと言う事で注文したのは、 生うに丼2880円 味噌汁は、お代わりできるらしい ウニもタップリ載って身の厚いホタテ が4個 ウチ2ヶは、醤油漬け チョット贅沢ランチだけどお値段以上 の価値はあると思います。
日本最北端の食堂。エビやカニ、ホタテが入った最北端ラーメンがおすすめ
日本最北端の食堂。宗谷岬は風がすごく寒いので、温かい汁物がオススメ。
マサコさんの投稿をみて天塩まではなかなか行けないと思い休日出勤のランチ後に一目散です。 401円との表示ですが1円はサービス!税込400円でした。 ミルク感たっぷりのもこもこソフトクリームで見た目と違いさらさら系の牧場ソフトクリームです。 牧場ソフトクリームって似たような感じですがこのソフトクリームは何やらちょっと違う風味をほんのり感じて新鮮です。 天塩まで行く機会があれば是非また食べてみたいソフトクリームに出会えました。 #デパート催事 #北海道フェア #牧場ソフトクリーム #もこもこ
あっさりと癖がない。有名人も数多く来店する有名ラーメン店
1966年に店主のお父さんが「おやき」、お母さんが「ラーメン」で始めたお店です。 田舎のラーメン屋さんと侮っていましたが、かなりのクオリティの高さでしたね~(*´▽`*) なお、ミシュラン北海道2017ではビブグル…
稚内駅から歩いて3分、北の地で味わえるタコしゃぶのお店
稚内はタコしゃぶが有名らしい でもランチで食べられるお店は少なく、こちらの店に辿り着きました 宗谷の大ダコは一枚一枚が大きくて水々しい! 味噌ポン酢のようなタレをつけていただきます 他に長芋やレタスなどしゃぶしゃぶでは珍しい野菜たち シメは稚内ラーメンをタレにつけて、つけ麺風に食べます マグロ、サーモン、ホタテが乗った三色丼セット✨ お蕎麦もセットについてきて、お腹いっぱいいただきました
一押しは抜群に美味いウニ丼。地元民も推奨する海鮮料理が自慢のお店
No.2036✨✨ 《2021年No.6》 元日はお昼から #紅ズワイガニ の剥き身で ご近所のお友達ご夫婦と、我が家で #蟹しゃぶ パーティーでした✨ 剥き身なのでお鍋でしゃぶしゃぶするだけで美味しく食べれました❣️ お鍋の出汁は『猫足昆布』から自作です❗️ しゃぶしゃぶのポン酢も自家製です。 薬味に福井の®️Tomokoさんからの 『山うに』の出番です❣️ 赤い柚子胡椒❣️もみじおろしの様にピリッと蟹の甘味を引き立ててくれました( ‘-^ )b 昨年の夏、宗谷丘陵の『白い道』へ訪れた時に 白老牛より美味しいと感じた #宗谷黒牛 が本当に白老牛より美味しいのか 検証するためにサーロインステーキもお取り寄せしました(*`艸´)ウシシシ 薄めなので焼き目を付ける程度にフライパンで焼きます❣️ 旦那ちゃん、お友達も 「白老牛よりクセがなくて美味しいな!!」と❗️ 結果、宗谷黒牛の勝利でした✨ #宗谷岬牧場のハンバーグ は、まだ未食です。
漁師直営、発送可能、新鮮な魚介類が安く食べられる店
朝8時開店過ぎに行きましたが既に3組待ちでした。コスパのいい店で有名ですが、品質も満足できるものでした。なかなか頻繁に行けるような場所ではありませんが、ノシャップ岬からは徒歩圏内です。観光ついでに立ち…
絶品ハンバーグがおススメ!稚内にある人気の洋食屋さん
ハンバーグランチを食べました。 大きくてボリュームがありましたが、 美味しくあっという間に完食でした。
ちゃんちゃん焼きが美味、魚介類を堪能できる炉ばた焼き屋
礼文島バス観光が終わって、香深フェリーターミナルに戻りランチ。 2ヶ月前に訪問して、是非奥さんにも食べさせたいと思っていた「ホッケのちゃんちゃん焼き」と生大。 13時前に到着したら、まだ咳は空いて居たので、炉端焼き席に。 私 ホッケのちゃんちゃん焼き定食 妻 ホッケのちゃんちゃん焼き(単品)+生大 後から来たお客さんと相席になって、ホッケを3枚網の上に並べて焼きます。 この生ホッケが炭火で焼かれるのは、本当に美味しい^_^ 事情が許すらなら、生ビールでこれを頂きたい!是非アルコールを飲める状態で行かれる事をオススメします。
絶品の美味さ、ビッグなアメリカンサイズの米軍バーガーが名物のお店
稚内駅近くの名物喫茶店で名物のスラッピージョーを。過去の投稿を見ると値段がずいぶん上がって1400円也。でもここまできたら名物を食べなきゃということでオーダー。鉄板に乗った大きなハンバーガーで(参考まで…
北海道の新鮮なネタ、ファミリーにも優しい心遣いのお寿司屋さん
ノシャップ岬で海鮮目指しましたが、すべての店が営業してなく(;o;) 戻ってのコチラ、15時をまわり超遅い昼飯。やけ食いのように最初頼んだネタ写真のみ、あとは黙々と食べ九皿(^o^)
しじみの旨味がぎゅっと詰まった名物のしじみラーメンは絶品
出張シリーズ15【おまかせ定食】 JR南稚内駅付近のしじみラーメンが有名なこの居酒屋さんで晩御飯を頂くことにして、頼んだのは入店前から決めていたおまかせ定食にしました。 ただし、おまかせ定食は煮魚、刺身…
稚内にある定食のお店
稚内弾丸ソロツーリングの帰り道、道の駅てしおの正油ラーメンがうまいとの情報入手して休憩がてら食べてみることにしました。 お昼過ぎたくさんの同志が集まってました。 券売機で食券買います。正油ラーメン800…
中川にある天塩中川駅からタクシーで行ける距離の丼もののお店
道北、中川町の道の駅でランチ。やたらスタミナメニューが揃っています。スタミナ焼きカツカレー1180円。熱々の焼き皿の上にどっさりご飯と揚げたてカツが一枚、行者ニンニク入りの焼きソーセージ3本、ポテトフライ二つ。カツもカレーも熱くて口の中やけどしそう。カレールーは少し甘口。
美味しそうなご飯メニューがたくさんあったので次回はお昼に通過できるスケジュールで再訪したいです。 とても気持ちのいい場所でした。 #広がる絶景 #ノンホモジナイズ牛乳 #濃厚さがハンパない
蓋がしまらないほどの分厚く柔らかいカツが美味しいカツ丼が人気の定食屋
三度目の最北端アタック、雨降りの中豊富町内でもらえる3種類のマンホールカードGETしてお昼ごはんにしました。 残念ながら限定のガンダムカードは配布終了でした。 下調べしてたぶ厚いカツ丼と丸勝ラーメンを注文しました。 極厚とんかつが人気の食堂でカツ丼とカツカレーだけが1,200円とお高くなってますが食べる価値は十分にあります。 とんかつは箸で切れるくらいの柔らかさにびっくりでした。脂っぽさもなく味付が少ししょっぱめですがとても美味しい♪ カツ丼とラーメンはフルサイズなので限界越えしてしまいましたが丸勝ラーメンもうまかったー! おばちゃんが無愛想すぎるのは調査済みだったのでそんなに気にならなかったです。多分悪気はないので多めにみてあげましょう。 不機嫌オーラが出まくってたので他のお客さんが食べ終わった食器をセルフで下げてもってきたときのおばちゃんはとても申し訳無さそうでした。 おばちゃんは塩対応ですが豊富町内で食べるべきカツ丼だと思います。 #分厚いロースカツ #やわらか #塩対応
利尻昆布とウニ汁で炊いたご飯に、ウニとイクラがのった丼が美味しいお店
利尻磯めし(うに•いくら)¥1600- 最高に美味しかったです。 写真は、この島に唯一のエレベーター施設。フェリー乗場の新しい建物。 8/24の礼文島は50年ぶりの豪雨で、崖崩れ、死者も出てしまいました。
濃厚なソフトクリームが味わえる、子ども用スペースもあるカフェ
美味しいソフトは溶けやすい。 初代北海道ソフトクリームグランプリで 一位に輝いた ソフトクリームを食べる事が出来るお店。 ミネラルを豊富に含んだ牧草を食べて 育った牛さんからわけてもらったミルクで作った…
何度も食べたくなるシンプルな味わいの塩ラーメンが人気のお店
今年の塩ラーメンで1番。日本最北端駅、稚内から歩いて5分ほど。13時過ぎだったのですんなりと思ったら、なんと並びますか? Retty人気店ではないものの、「たからや」とならんで双璧の青い鳥さん。塩ラーメンの見…
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