稚内のおすすめ醤油ラーメン 人気店まとめ

ついに話題の利尻ラーメン、味楽さんへ！マスコットの黒猫が迎える中（この撮影の後、その黒猫はなんとヤマト運輸のトラックの下に逃げ去る、、、吉兆、瑞兆か？）、入店、一番奥の座敷へ。皆頼むものがバラバラ（笑）、焼醤油、塩、味噌、ワシはとろろ昆布をトッピングしましたばい。味噌は、ベース（塩）に味噌を溶いてあり、昆布出汁の優しい味に、やや硬めの中華ちぢれ麺が。追い昆布としてとろろをオンしましたので、昆布の旨みで溢れる味となりました。 ご馳走さまでした。 お会計のシステムも、素晴らしいものでした。個別会計もスムーズ、現金以外にも各種決済が利用できました。 再訪したい！横浜のラー博にも出店中らしいです。

1966年に店主のお父さんが「おやき」、お母さんが「ラーメン」で始めたお店です。 田舎のラーメン屋さんと侮っていましたが、かなりのクオリティの高さでしたね～(*´▽｀*) なお、ミシュラン北海道2017ではビブグルマンを取得した実力店でもあります スープがホントに透き通ってますね。 普段食べるラーメンではあまり見かけない麩もあります。 他はネギ、メンマ、チャーシューのトッピング。 【スープ】 啜ってみれば見た目以上に塩味が効いてます。 鶏がらと豚骨かな？ さらに昆布だしがしっかり効いて味に深みが増しているよう。 【麺】 ちぢれ麺なので、濃いめなスープに良く絡みますね。 コシもありますが、ちょうどいい柔らかさです。 本来の小麦の香りもしっかりわかります＾＾ 麺量も結構ありますよ。 トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-35

人生2度目の「青い鳥ラーメン店」 前回もずくラーメンを食べたんだけど、今回は「ホタテジオ」、でももずくが美味しかったのでトッピングで追加しようと思ったら、お店の人に「ホタテの旨味と混ざっちゃうので、ラーメンに載せないで小皿で出すので、好きなタイミングで入れて食べて！」とアドバイス頂きました^_^ ホタテジオ（大盛り） もずく（トッピング） 小さなホタテが5個入っていりホタテジオは中々美味い！ベビーホタテを食べきって、麺を3/4食べたところで、めかぶをイン！ちょっとトロトロで美味しい^_^ でも、ノーマルのめかぶラーメンの方が感動は強かったかな？いづれにしても、自分の中では、1番の塩ラーメンです！

遠別の交差点の角にあって気になっていたお店。 吹雪く中、お店に入ると喫茶店兼食堂で出前もやっている、という懐の広いお店でした。 メニューも懐深く、丼物から定食までたくさん。 売りはステーキとか肉料理のよ…

２泊目の夕食。 脂ののった刺身と、ホッカイシマエビと、SAPPORO CLASSIC。 これだけでも申し分ないのですが、 ホタテのバター焼き、ラム肉のジンギスカン、魚の味噌焼きなどなど。 美味しい北の幸をつまみに、ビー…