更新日：2019年08月21日
宗谷丘陵、海を見渡せる、見晴らしのよい店内で贅沢なランチタイム
たこしゃぶが有名なようでしたが 僕は蛸がそれ程得意ではなかった為 メインを肉に変更していただく事に。 着膳。 なんだかんだ前置いておいて何ですが たこしゃぶの新鮮さと絶品さはかなりのハイクラス。 滑らかな質感から滲み出る旨味が素晴らしいです。 牛は銘柄不明でしたが宗谷牛でしょうね、 ビジュアル以上の味わいの高さと 牛脂、赤身の締まり方は中々の味わいで面白いです。 ご馳走様でした。
