旭川 ラーメン 美味しい人気のお店

ストイックに突き詰めたスープと麺が本当に美味しい、ビブグルマン掲載のラーメンよつ葉さん。 地元の方のアテンドで初訪問。 最初は白しょうゆがいいとのことでしたので素直にオーダー。 煮干しの風味とコクが非常にバランスよくツルシコの ストレート細麺との相性が抜群 豚骨とのダブルスープもあるようなので次回は濃厚系にしようかと思います。 駐車場完備も有り難いです。

【海老塩つけ麺新登場】数年前に開店し旭川市民に絶大な人気店になった火ぷり家。しばらく行っていないうちに、エビ塩つけ麺が登場の登場です。さすが妥協しない仕事ぶりの火ぷり家。新メニューにも抜かりはありません。ライバル店エースのジョーとは違い、エビを強烈に主張すると言うよりは、豚骨スープとのベストマッチングを目指した感じです。 #食欲の秋

山頭火のラーメンを初めて食べたのは、30年前で、 それぶりの山頭火さん 1番人気の塩にしましたが、となりで食べてる味噌を 食べたら、こっちのほうが好きかも 好みですが、味噌ラーメンも美味しいかったです

2024年1月12日(金) #ランチ #しょうゆ 今日も立会いの前に腹ごしらえ -------------------------------- ◆店舗所在地 　北海道上川郡当麻町四条南3-5-14 ◆TEL 　0166-84-2748 ◆営業時間 　11:00～15:00 　18:00～22:00 ◆定休日 　火曜日 ◆駐車場 　あり ------------------------------- # 食事処たかはし　#当麻町　#北海道　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも　#旨いやつ　#三浦仁　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/

　緑町23丁目イオンモール旭川西店内 のフードコート　工房加藤ラーメンさん 　イオン西は、しょっちゅう来てるんですが 加藤ラーメンさんは、前回の訪問から 約一年振り・・・・・ 　一年前と金額変わってません メニュー表が赤色から白色に変わって ました。 　イオンで買い物中　丁度お昼の時間 になった。・・・・ 　あまりお腹減ってなかったけど これ一杯くらいなら食べれるでしょう 　熟成正油ラーメン　820円 　フードコートとしては、820円って 結構高額な一杯だったけど今じゃァ 普通の値段に感じてきた。 　何度も書いてますが一般的な フードコートのレベル以上の美味しさ

２０１９年　ラーメン　72杯目 　東光１条１丁目　 羅亜～麺　 加藤屋 東光店さん 　近隣には、虎徹さん・味特さん・よし乃さん　　 まよさわさん・味の三平さんが有りラーメン の激戦区です。 　昼の時間帯は、隣の居酒屋さん の駐車場も利用出来るので８台位 止めれます。 　店内は、 カウンター席６席 4人掛けテーブル席4卓 　メニュー・・・・ イッパイありますが結構重複しているので 1～2枚にまとめればいいのに 　今回は、本店・支店一押しの 　しょうゆホル麺　850円　目当て でここに来ました。 　 各店通して初めて注文しました。 　みそラーメンとスープの色見分け 付きません 　本店や永山店のしょうゆラーメンのように あっさりタイプのスープかと思ったら意外と 濃厚で塩分も多いタイプ 2枚目の写真は、同行のお連れさん注文の 辛うまみそホル麺・・・・・ みそダレたっぷりの濃厚タイプ 　麺は、各店共通の縮れの少ない ストレート旭川麺 　旭川情報誌「ライナー」のクーポン券利用 で￥100引き 　加藤屋さん、市内4店舗あるうちあと3・6街 の4条店だけ 未訪です。

旭川最終日　よしのの味噌ラーメンと思っていましたが閉まっていたので近くの山岡家さんへ。 札幌では一度いったことがありましたが、旭川永山店は初。 むかし北海道のあちこちに出店し人気店でしたがすっかり落ち着いた感あります。 券売機です辛味噌チャーシュー大辛1000円購入。 店内入ると豚骨の臭いが充満。あまり期待していなかったのもありますが、太ストレート麺は生パスタのような感じでいけました。 スープもコクがあります。 ツレは入口外にあったあさり醤油ラーメンオーダー。こちらはあさりが5個入っていて、ボンゴレのスープパスタっぽいお味。 店内と丼を少しおしゃれにすれば洒落た店内でお洒落なラーメンになるのですが、昔ながらのいかにもラーメン屋さんなのが惜しい。 ラーメン自体は好みの味ですが、やはり豚骨の臭いは苦手です。

【茨城県発の北海道民のソウルフード✨】 仕事で地元の旭川へ！夜に集まってくるた地元の友人と締めでこちらへ。 山岡家は北海道を中心に店舗を拡大しているチェーン店。 元々は茨城県の牛久市に第一号店がありその後北海道を拠点として現在は本州にまで進出している。 いただいたメニュー ■しょうゆラーメン￥630 友人が常連でサービス券を使ってくれてネギをトッピング♪ 豚骨ベースのこの感じは横浜家系に近いですね！ 北海道は豚骨ベースのラーメンはあるが豚骨臭や味が強い、いわゆる豚骨ラーメンは実はあまり食べる文化が無い。 山岡家はかなり豚骨を全面に押し出しているという点では道民にとって周辺のお店にはない独特のラーメンといえるだろう。 麺も同様。 私自身は実は山岡家は初めて食べることになったのだが、地元で家系ラーメンを食べてる斬新な感覚に陥ったw

知り合いが働いてるとのことで、寄ってみました。 江丹別の本店が美味しかったイメージがあったのですが、味をよく覚えていなかったので、おすすめ２つのうち、海老担々麺850円ストレート麺を注文。 辛いと書いてあったけど、辛さ増ししても良いくらい、海老の甘味と辛さのハーモニーです。 これ、旨いです。 息子は辛みそラーメン、ネギ飯付き。 これもまた、味見させてもらったけど、旨い。 また、来ます。 ごちそうさまでした！

鷹栖町北一条１丁目 大八食堂さん 約6年ぶりの訪問です。 　麺類は前回訪問時より150円ほど値上げ ご飯物は、150円～200円値上げ 　壁には、メニュー表に載ってないメニュー が貼ってあります。 　玉丼・・・って何でしょう？？？ 　正油ラーメン食べたと思ってたけど 写真見たら味噌ラーメンのようです。 　何せ9月中旬の訪問なのではっきり 覚えてないんですヨ！！！ 　前回食べた正油ラーメンは、低下水 旭川麺だったけど今回は、チョット加水 高めの麺だったような・・・・ 　味噌ラーメンと正油ラーメンで麺 使い分けてるのかナ・・・・ 　それとも勘違い・・・？？？

今年の初外食は、コチラ・・・・・ 　上川郡東神楽町南一条西３丁目 こぐまグループ旭川ラーメン東神楽店さん 　 　約5年振りの訪問です。 　空港に用事があり帰りチョウドお昼に なったので茶楽さんと迷ったけどコチラ にしました。 　前回訪問時のお店外観写真見比べる とオレンジ色だったけど色塗り替えたよう です。 　エアコンの室外機も無くなってます。 　店内の写真は、混んでいたので 撮ってません 　メニューは、 基本のラーメン　150円アップ 　お勧めラーメンは、200円の値上げです。 　ココの支店、熊っ子・こぐま共通の、 旭川ラーメン看板メニュー こぐまちゃんぽんやジャンボラーメン 無いですね・・・・ 　今年11月で創業40年です。 　注文したのは、 今回も正油ラーメン　800円 　ココのお店だけ看板メニューの こぐまラーメン食べてません 　麺は低加水旭川麺 　こぐまも熊っ子もどちらも安定した 旭川らしい美味しいラーメンなので 旭川市街から来た旅行者にお勧め のラーメン屋さんです。

　2020年　ラーメン22杯目 これも3月の訪問です。 　国道３９号線沿い　 愛別町　山の食房さん 　現在旭川から北見方面に高規格道路 が出来たのでココを通ることが少なく なりました。 　前回の訪問は、３０数年前にキノコ蕎麦 を食べに寄った記憶がありす。 　店内は、 カウンター席4席 4人掛けテーブル席1卓 2人掛けテーブル席1卓 　靴を脱いで入る奥の方にもテーブル席 とカウンター席が何席か有ります。 　メニュー ラーメン・カレー・丼物・そば・定食等 　キノコが名産の愛別町なので舞茸入り のそばやラーメンがお勧めのようです。　 　ッと言う事で・・・・・ お勧めのキノコラーメン1000円を注文 　キノコの出汁が出て甘めのスープ 　麺は、縮れの少ない旭川麺　 　ゴロンとした大きな舞茸がたくさん 入ってます。 　普通のラーメン700円より300円高い 設定ですが　300円分くらいの舞茸は、 入っていると思います。