【行ってよかった】旭川・富良野・美瑛で人気のすし・魚料理20選

旭川で有名なお寿司屋さん ミシュランガイドにも載ってるお店 予約困難店ですがタイミングよく予約が取れて4名で個室で食事 上品な料理がタイミングよく運ばれてきます 丁寧に一品一品仕事をしている料理を美味しく頂きました

地元の方のおすすめで一軒目で訪問。特製ザンギ(鳥唐揚げ)、山わさび掛け白菜麹漬け、北海茶碗蒸を日本酒と共に。山わさびサイコー(^^)

メニューが多くて迷っていたら店員さんが親切に教えてくれました。夜でも定食や丼ものを食べれたのが良かった！

東川町　道の駅の向い 東川楽座　笹一さん 　前回の訪問は、6年以上前でした。 　笹ずしさんから笹一さんに変わって 半年くらい経ってから訪問してます。 　メニュー 定食・ランチセット ラーメン・丼物・ごはん物 そば・うどん 　食材へのこだわりが書いてあります。 　笹ずしさんからリニューアルした直後 引き続きお寿司のメニューあったんですが 現在お寿司は、メニュー落ちしていました。 　今回注文したのは、ランチセットから 手打ちそばセット　1650円 　蕎麦は、細切りの二・八蕎麦 商品名「手打ちそば」ッとなっていますが これだけ均等な細切り・・・・ 　相当な熟練職人・・・？？？ 　セットのミニ丼の中から天丼もちょっと 気になったけどカレーライスを選びました。 　一か月ほど前の訪問なので忘れた・・・ 　多分美味しかったと思う まずかったら何年経っても覚えている 　ランチセットには、茶わん蒸しがついている 　ランチセットッってお得感あるけど ココのランチセットは、ちょっと高級な 価格設定となってます。

鮮度も良く値段も安い！ プリプリのタチは食べるべき１品 生にしんもあぶらがのっていて最高 やっぱりサッポロクラッシックは呑みやすい 何度か書込みしてしまうほど絶品なお店です

■おまかせにぎり(¥4,400) こじんまりとした寿司店です。 とにかくネタが新鮮で美味しいです。 正直、10貫だと量的には物足りなさも感じてしまいますが、美味しさの方でカバー。 メニューを見かけませんでしたが、つまみ類はない感じなのでしょうか？その辺は定かでないです。

ホテルレストランでの朝食。 朝食付き宿泊だと、幾つかのレストランから選べるが、ここのポイントは、和食ビュッフェ+選べるお茶漬け。 お茶漬けの具を、サーモンの漬け、イカ塩辛、鯛味噌など10数種類から自分で好きなだけ選んで、特製出し汁を掛けて頂けます。

【北海道シリーズ2025-24,旭川⑩】 この日は10日間で唯一の雨、雨、雨！ 留萌方面は避難指示も出ている。 青い池と成吉思汗を諦めて… どうする？ さらに一軒振られて、お寿司again。 此方の整理券貰って酒蔵へGo!! 二時間後に戻って5組待ち、 まぁいいとこでしょう。 カウンターにちょこんと、 　⭐︎羅臼産そい　 　　なんまら旨めぇ〜、 　　いきなりセンターオーバーヒット！ 　⭐︎海鮮爆弾軍艦 　　欠かせない、トリトンの名物、後で一皿追加。 　⭐︎厳選生サーモン 　　お店No.1らしい、家内好きサーモン。 　⭐︎新鮮塩水うに 　　この日の一押し、今年雲丹は不漁らしい。 　⭐︎ずわいがに食べ比べ 　　生のずわいはうまいねぇ〜！！ 　　ボイルも甘ぁ〜い！ 腕ものはワカメしかなく…パスだそう。 車です、ビールも抜き。 　⭐︎かれい 　　平目より味が濃いんです。 　⭐︎道産ほたて 　　あれっ？二階建てない？解凍もん⁈ 　⭐︎北海たこ頭 　　これで〆、家内には足ならいいけど…と… 朝パン食べ過ぎで軽く！ アルコール無しでも寿司は好き♡ 花まるさんよりトリトンさんだなぁ〜！ 私的には(^｡^) #GoGoトリトン #回転寿司 #旭川旭神店　 　新人の時に旭神町に住んでいました。 　当然ながら、トリトンはなかったけど…(^.^)

寿司ランチ、1100円（税込）‼️ このラインナップで❗️ マグロ、イカ、ホタテから笹の葉に乗ってきます。 激旨❗️ タコ、エビが続きます。 玉子焼きも最近食べた中ではバツグンでした。 食後にコーヒーかこぶ茶を選べます。 #寿司ランチ #リピート決定

久々に記録に残したい！ と思うほど美味しいものを食べました。 いつも駐車場がいっぱいの 美津本さんです。 伺った日は【予約のお客様のみ】とドアに張り紙がしてありました。予約していてよかった… 頼んだのは特上ちらし！ すごいボリューム！ ウニ、イクラ、トロ、タイ、数の子などなど 豪華キャスト勢揃い！！！！ 切り身は分厚くて食べ応えがあります。 鮭のお味噌汁も美味しかったです♪ また来れるように、お仕事がんばろう…！

旭川は鮨が美味い！北海道のへそに位置するがこちらは、創作逸品のアテが素晴らしく好みであります。 機会あればリピート必至！ #赤酢のシャリ

　忠和6条7丁目　お城の鯉寿司さん　 先日、母の四十九日の法要で利用しました。 　建物の外観がお城のカタチをしています。 　土日のお昼でもお寿司や蕎麦は、 食べれますが　平日のみランチメニュー が有る様です。

旭川でうなぎと言えば「かどわき 」で間違いなし。 うな丼2,300円を注文、一口食べた瞬間柔らかさと炭の香りがして旨〜！肝吸も旨〜！

北海道ローカルの回転寿司チェーン。 わかさいも本舗のグループ。 ネタに定評あります。 9店舗のうち、旭川には3店展開してます（神楽店、豊岡店は投稿済）。 マグロとかさんまも美味しいかったけれど、釜揚げしらすが抜群でした。

　富良野市朝日町 JR富良野駅のすぐ近くです。 ジャンボ握りで有名な福寿司さん 　休日のお昼は、混んでるイメージ だったけど待たずに小上がり席に 案内されました。 　席に着くと　まずお茶が出てきます。 粋でカワイイ職人さんの湯飲みです。 　メニュー 　握りより生ちらしの方が200～400円 高い 　天丼・カツ丼等の丼物も充実 　中生握り1700円注文　普通サイズと 同じ値段でジャンボにぎりに出来る 　どのくらい大きいか写真では、 わかりずらい・・・・ ネタが小さいんじゃなくシャリが大きい 　普通サイズの2～3倍くらいの 大きさです。 　一人前8貫有るけど20貫くらいの量 は、有ると思う 　酢飯の効いたシャリが美味しいので 全部食べれちゃうんです。

北海道地元の回転寿司を味わいたくて、とっぴさんへ。 予約システムのないことは少し心配ですね。どれぐらい待つかわからないです。 幸いに、土曜日の午後1時ぐらい、20分待ちで入店できました。 食材が割りに新鮮で、ネタが大きいことは印象的でした。

　旭町２条４丁目 はま寿司 旭川旭町店さん 　10年位前にウチの近所に新しく 出来たお店なんですが今回初訪問 です。 　ドライブスルーのテイクアウトで 利用です。 　特上5種の海鮮丼 723円（税込780円） 　マグロ・イクラ・サーモン・タイ・玉子 の5種類のネタが載ってます。 　全国で展開するチェーン店ですが 結構イイ　ネタ使ってます。 　ネットのWeb注文なら5％offなんですが カード決済しか出来ないので電話で注文 して受け取りに行きました。

#過去投稿 #throwback こんな時だからこそ自分も厳選お蔵入り写真の中から！ 旭川出張初日は..... 仕事仲間と２軒ハシゴした後はお寿司でもと思い「亀鮨」へ♪ ２軒目で行った煌びやかなドレスで着飾ったサ〇ラちゃんおススメのお寿司屋さんです。 日をまたいでも開いているお店なんてなかなか無いのに流石です！？ (笑) 先ずは北海道らしいネタをシェアして頂きます。 サンマ、ホッキガイ、ホタテ、ツブ貝をお願いします。 やっぱり北海道と言ったら貝ですよね！ 特にホタテとホッキガイ好きな自分としては言うことありません *.♡ 続いてエンガワ、ボタンエビ、そしてイクラにウニの軍艦巻きをお願いします。 も～たまりません 最後は干ぴょうワサビにトロタクでも～お腹いっぱい ( *￣ 3￣*) ふぅ～ ご馳走様でした。 #寿司 #北海道グルメ #出張 #tb

#個室・カウンター・小上がりあります！ 日本食のランチにオシャレで美味しいお店です。夜の居酒屋ムードもいいですよ(*'▽'*)

ふぐ、コースでいただきました。写真のふぐ刺しは3人分。意外にボリュームがあり、大満足大満足。雑炊が想定外の美味しさ。マイベスト雑炊になりました。鍋、ひれ酒もあり満喫できます。