更新日:2024年02月12日
並んででも食べたい、デザートの蕎麦ソフトが評判の人気蕎麦店
■北海道新得生そば(¥345) ■狩勝新得半生そば(¥486) 新得町の“生そば”。 茹で時間が2分なので、気が抜けない。 やはり大人4人で食べるには“5人前(500g)”で正解。 それにしてもそばの美味しさって難しい…
北海道の細麺のさらっと食べられる美味しいそばの店
十勝清水の有名なお蕎麦屋さん、目分料でとろろそば大盛と五目ぶっかけそば♪ 食べすぎました。 開店目指して川湯からかっ飛びましたが絶景だらけで寄り道しまくり開店に間に合わず二組待ちでしかも天ぷら切れしてました。 まだ11時半だっていうのに やけ食いです。 ずっと食べたくてお休みやらで今回3回目にしてようやくありつけたのでヨシとしましょう! おつゆの出汁がたまりません。このおそばにめちゃくちゃ合ってます。 大満足でした。 #ニハ蕎麦 #三石昆布 #本わさび
十勝産の牡丹そばを石臼で自家製粉!そばの香りが楽しめるお蕎麦屋さん
とり天丼もりそばセット 1200円 ごちそうさまでした。
白い御前そばと黒い田舎そばが楽しめるお蕎麦屋さん
帯広老舗の蕎麦屋さん。店内は歴史のある建物とコロナ禍の黙食のせいか何か張り詰めた雰囲気でした。猛暑日が過ぎ、涼しい日でしたので温かい親子そばをいただきました。細い麺で美味しい蕎麦でした。
カツオだしがしっかりときいた汁が美味しい、メニューも豊富なお蕎麦屋さん
北海道は 帯広です カラダが天ぷらを欲っし 大通り9丁目の 長寿庵サンへ 天丼に温か冷のそばをチョイスし 暑いこの時期こそ温蕎麦で‼️ ジャスト千円
十勝産のそば粉と丁寧にとったダシが自慢の老舗のお蕎麦屋さん
今日は、数量限定の辛味大根のおろしそばを頼みました。新そばの香りが良いのと、大根の辛さがクセになります。大変美味しくいただきました。
芽室町の畑の中にあるお店
帯広近郊(芽室町ですが)では有名な蕎麦屋さんです。昼時はすぐ満席になるようで、12時前に何とか入れました。今日は、つけ豚とろろ蕎麦をいただきました。なかなか他には無いメニューで大変美味しくいただきました。せいろは細麺と太麺が選べます。
噛むと甘みが広がる絶品お蕎麦が食べられる落ち着きのあるオシャレなお店
この時期なので混んでるの覚悟して入ったのですがー、オーダーしてから1時間ちょっと、いやー、腹が減りまくりましたー でも、お蕎麦は元より、牛トロ丼も、美味しく満足でした。
ごぼう天ざるが名物で、太くもっちりした麺の蕎麦屋
国道沿にある蕎麦屋さんに入ってみました。店主一人でやっている店で、時間がない人は御遠慮くださいのはり紙が貼ってありました。カウンターに案内され、今日は、かしわとじ蕎麦をいただきました。田舎蕎麦で長ネギがたっぷり入っていて食べ応えがあります。汗をかきかき食べていると店主が「美味しいしょ?」と。暑くても、好きな人は頼んでいるようで、人気があるみたいです。会計もセルフで籠に千円札を置くと、別の籠に小銭が置いてあって、お釣り150円持っていってと。なんとも和やかな雰囲気です。
丼ものもおいしい新得町にあるお蕎麦屋さん
色黒の新得の蕎麦を食べるために特急(写真#5)に乗って来ました。 駅構内の売店(ホーム側の窓口は写真#6)と駅近に本店を持つ「せきぐち」さんは、水曜日が定休日なのでRettyの検索でTOPに出てくる「みなとや」さんへ赴き、ざるそば800円を頂いた。 手打ちらしく、蕎麦の太さが不揃いでやや太めで嚙み応えがある。なによりも口に運ぶと独特の蕎麦の香りが鼻に抜けてくる。腰掛けた席はちょうど茹で釜が見える位置だったので、一連の蕎麦茹で作業を拝むことが出来たのは幸いであった。 ラーメン店や立ち食いそば屋であるとカウンター越しに作業の一部始終を拝見できるが、本格的な日本蕎麦を茹でる場面に出くわすのは貴重である。因みに今回の特急料金でもりそばは4杯食べることができる。
古民家で営む風情たっぷりな店内のおいしい蕎麦屋
かしわ鳥ごぼう天そば1050円を注文。 5回目の来店。季節に応じたメニューあり。 今回初めて暖かい蕎麦を堪能したけど、鰹出汁など、スープが丁度良い。
石臼引きの二八蕎麦はのど越しも絶品、サクサクの天ぷらも人気の蕎麦店
気になっていたお蕎麦屋さん いつも駐車場が満車で 今回もダメかなぁと思ったら 入れた! 入店すると活気があり 感じの良い挨拶。 イイネ。 この日は最高気温が氷点下。 温かくなりそうなお蕎麦に。 ピリ辛肉とじ蕎麦 いかにも温まりそう。 肉とじとなっていたので つけだれにお肉が入って卵でとじて いると思ったら お蕎麦の上ににネギ、胡麻まみれのお肉。 卵黄も一緒に添えられていて これだけで充分美味しそう。 お肉は甘辛く味付けさせれいて 最初はお蕎麦と一緒につけだれで。 次は卵黄と絡めてそのまま。 次はつけだれの卵と絡めて。 組み合わせありすぎて そのうち訳がわからなくなり 適当に(笑) どれも美味しい! 寒いこの季節に ピッタリのお蕎麦でした♪
サービスセットの豚天丼とたぬきそばはどちらも美味。手打ち蕎麦の繁盛店
名物三笠そばとミニ天丼のセット1100円を頂きました。 蕎麦は鶏肉と椎茸を卵に絡めた暖かい蕎麦で、三笠宮が足寄に来られた記念に作られたとのこと。
麺はプリッとしていて弾力あり。セットメニューも充実の和空間のお蕎麦屋
釧路の東家の流れをくむ西帯広の江戸東、クロレラ入りのお蕎麦でかなりの高評価のお蕎麦屋さん。 ラー油がアクセントの無量寿ですわ それとこりこり親鶏のかしわぬきがあるんです。 絶対に食べたくて札幌から猛ダッシュしてきた甲斐があったわー!13時35分着、その後ずぐにのれんは下げられました。 先ずはかしわぬき。ねぎがたっぷりで親鶏の脂がうまい!一味がとても合う。晩ご飯のこと考えなきゃこれ、3杯くらいはイキタイところ。 鮮やかな緑色のお蕎麦は食感が心地よくて喉越しもサイコー♪キテヨカッタ ここんちの天ぷらもちょっと変わってて他のお客さんたちは天ざる、天ぷらそばの注文が多かった。 ぬきを軸に考えるとやはり冷たいお蕎麦だな。次は天ざるとぬきだー 週イチくらいのハイペースで通いたくなるうまいそばでした。 #かしわぬき #クロレラ蕎麦 #無量寿
上川郡新得町にある新得駅からすぐのそば屋さん
新得駅で少し時間があったので、駅前のお蕎麦屋さんで新特そばをいただきました やや太めの蕎麦で地鶏天も美味しかったです
すると、それから10分程で湯気を立ち上げながら着丼する時の一瞬に、蕎麦つゆの美味そうな香りで瞬く間にハ−トをまるごと鷲づかみにされました。 そして、一口目から細切り・喉越し爽やかで、コシの強い固めな歯応え抜群の素晴らしい十割手打ち蕎麦と、かえしが効いたやや甘めに感じる濃いめの蕎麦つゆが、言葉にならない位にたまらなく絶妙な塩梅で、寒さを感じる現場の途中で、極めて感動的なランチを頂いてこれましたぁ(-д☆)キラッ(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧✨ #ハ−ト鷲づかみ香り立つ新得蕎麦 #細切り十割手打ち蕎麦 #喉越・コシ・歯応え極上蕎麦 #黒め超絶品蕎麦 #古民家風建物が樹木に囲まれた落ちついた佇まい #限られた温4種,冷2種メニューのみ #目印R38号線沿漬物屋裏側 #玄関靴脱 #再訪絶対熱望店
評判のカレー蕎麦、手打ち蕎麦とカレーのコラボが最高の蕎麦屋さん
かしわそばですね。 という事でかしわそば注文。 本当に美味しい蕎麦です。
炭火で焼かれた、肉厚でジューシーな「炭焼豚重」が人気のお蕎麦屋さん
だったけど、2人とも #大えびの天ざるそば で手を打ちました… 蕎麦は中太で、小さめのザルが2段重なって出てきました 蕎麦汁が結構たっぷりなんだけど…ちょっと薄め… 山わさびが付いていたけど、ちょっと気の抜けた感じ… エビの天ぷらは大きかったし、サクサクに揚がっていて美味しかったです(*^^*) アスパラ天も美味しかった♪♪ そば湯は出てこなかったけど、催促もせずに帰ることに… そういえば… 他のお客さんたちは、 #丼・重もの ばかり注文していたな…(๑¯∇¯๑)ハハハ とりあえず、メニューに季節限定とか、数量限定とかでも書いてあれば良かったのに… お値段もなかなか強気だし… いろいろモヤモヤするけど、この日2度目のまぁ、いっか?!が出ました~( ̄∇ ̄*)ゞ < #2667 >
美味しいお蕎麦が食べられると、常連さんも足しげく通うお店
蕎麦くいてー!蕎麦しか入らん…となり、ホテルの近くを探したら見つけたお店。 冷たいお蕎麦も、友達から少しもらったかしわ蕎麦も美味しかった。 スナックか何かの居抜き物件なのか、入店時にすこしタバコの臭いがフワッとしたのでそこだけ残念。 でも蕎麦美味しい。 気軽に食べたいけど絶対うまい蕎麦が良い人にぴったりだと思う。 もう一つの絶対うまい蕎麦屋は昼で終わってしまうので、夜はこっちかな… あまり温かい蕎麦が好きではないのだけど、ここのは美味しいと思う。 器をよく見たらお店のオリジナルだった。
十勝、札内駅付近のそば屋さん
蕎麦は喉ごしも良く、美味しい。蕎麦つゆは、少し甘めですが、出汁が効いてて、良かったです。 メニュー全般値上げされてあり。もりそば750円でした。個人的には、大盛りでも少なく感じました。
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