
#生姜で汗だく 出先で訪問。初めて訪問しました。火曜って、結構お気に入りのお店定休日なのよね。何事もチャレンジ!開拓者の末裔の血が騒ぎます。お店に入ると人気ランキングが貼ってあったので、1番人気の黒味噌生姜ラーメンなるものを注文しました。私と店主さんのマンツーマンだったので5分かからず着丼しました。見た目は赤味噌を使っているのが分かります。モヤシと玉ねぎを軽く炒めたものが少し乗っています。チャーシューは薄いですが大きめのものが1枚、メンマは醤油で味付けられたものです。スープを1口啜ると生姜のパンチにやられます。麺は縮れの強い加水麺。少しダレた感じなので固めを注文すれば間違いないです。寒い時に食べると体が温まります。 ご馳走様です。