■あんかけ焼きそば(¥1,000) 11:30OPENに合わせて訪問しましたが、次々にご来店。その客層は… おひとり様率ほぼ100%、男性率ほぼ100% そして聞いていると、オーダーするメニューが見事なほどバラバラ。 きっと自身のこの店での推しがそれぞれにあるのでしょう。 お店の人にとっちゃ大変です。 店前には画像の通り、お茶目な注意書きが貼られていました。 ちなみに自分は新参者なので、「あんかけ焼きそば」をオーダー。味付けは塩・胡椒がベースだと思うのですが、これがまた旨いのです。 麺も満遍なく焼かれているタイプ。 「あんかけ焼きそば」って兎角、多様な具材で着飾りがちですが、こちらのお店のは麺と餡というベース自体が美味しい「あんかけ焼きそば」でした。
