更新日:2019年08月29日
特性のとろみがある蕎麦湯がそばの美味しさを物語っているお店
十割蕎麦なのにボソボソ感もなく、歯ごたえのある細麺。 自家製粉 純手打ち との事。 蕎麦だけじゃ足りないのを見越してざるそば+寿司付きの満足セットを発注。 蕎麦美味しいなぁと思う機会があまりありませんでしたが、ここの蕎麦は美味しいなぁとしみじみ言える、そんなお店でした。 ※蕎麦無くなり次第閉店というコメントありますが、今日もそうでした。
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