賢・ずし

けん ずし

予算
~2000円
~4000円
最寄駅
JR札沼線 / 新琴似駅(5.3km)
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理
0133-72-7008

本マグロは旨みと甘みがありオススメ。落ち着いた雰囲気のお寿司屋

口コミ(1)

    ランチよりも夜利用すると良いのかも知れません ∴ 賢旨 店内の雰囲気は、和の設えが見事です。 小上がりが全て掘りごたつで、 壁側にちょっとお洒落なディスプレイがされています。 夜宴会などで地元の方が重宝してそうです。 一方カウンター側は、 イスの座る部分の布などに年季を感じられます。 狭くてちょっと薄暗い感じのお寿司屋さんが多いですが、 こちらはそれなりに広さが感じられ圧迫感無く、 店内全体が明るい感じでした。 客は自分だけでしたが、店内全体が広く、 暖房や照明など光熱費の事を考えると、 結構ランチで店を開けているだけで大変そうに感じました。 大将は見た感じ、 きっちり仕事をする職人といった感じで、 お寿司に期待出来ます。 ただ、色々と食べ歩いたランチの寿司の中でも、 コスパは悪い方だと感じられました。 ランチのメニューから、 1155円の「にぎり」にしました。 会計時1200円台になってましたが、 税別とどっかにあったっけ?と少々モヤりました。 もしかしたら、コーヒーはセルフと書いてありましたが、 持って来てくれたサービス代だったんでしょうか… 本マグロ赤身の旨みと甘みはしっかりと感じられましたが、 全体的にシャリとネタの食感が今一歩力不足に思いました。 サーモンも、赤身も柔らかいのはいいのですが、 厚みが無いのにも一因がありますが、 ふわっと力無く、瑞々しいというよりも、 ギリギリ水っぽく感じられるのを回避出来ている状態です。 シャリは見た目は良さそうに見えたんですが、 そして、全体的にネタが値段に見合っていなくて、 何だか期待していたようには満足感がありませんでした。 海苔巻きは、カッパ、納豆、新香から選べるのが嬉しいですが、 新香巻きにして、実際のものがちょっとショボい感じがしました。 小鉢は、寿司屋でたまに見かける3色豆と、 短冊長芋の醤油掛け、ポテサラ、 さつま揚げと昆布がありました。 たっぷり添加の3色豆はいいとして、 短冊長芋には、わさび醤油じゃないんかいと思って、 更には、美味しいと感じられる食感が損なわれていました。 長芋は好きなだけに残念です。 ポテサラは普通です。 さつま揚げは、ちょっと残しました。 昆布はデロンデロンでした。 味噌汁とコーヒーは、標準仕様でした。 内容的には小鉢やデザートまで付いてくるのは ちょっといい感じで、コーヒーも付きますが、 800円値でしょうか。 ランチにこちらへ来る魅力を感じる要素を見出せませんでした。 店内の状況です。 カウンター8席、 小上がりは全て掘りごたつ式で、 6人掛けテーブル3卓と、上座4人掛け1卓 ☆☆☆次回予告編☆☆☆ ランチで食べたいと思うラインナップじゃないんです。 http://ameblo.jp/expectationfuture/entry-12135287898.html

賢・ずしの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR札沼線 / 新琴似駅(5.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        北海道中央バス 16 花畔団地線 花川南1条5丁目 徒歩2分(120m)
北海道中央バス 16 花畔団地線 花川北1条5丁目 徒歩4分(310m)
北海道中央バス 16 花畔団地線 花川南3条5丁目 徒歩6分(480m)            

          
店名
賢・ずし けん ずし
予約・問い合わせ
0133-72-7008

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ご飯
  • ランチ
  • PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
札幌Dgd
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