ラーメン好きが行く！石狩・岩見沢・夕張の人気味噌ラーメン15選

08.22（金） 新千歳空港から北広島駅へ直行し、エスコンフィールドにて日本ハム戦観戦。夕飯は球場内の七つ星横丁 裏路地ラーメンテラスに、7月に出店したばかりの「雪月花」で食べました。 注文したのは、「特盛レアチャーシュー札幌味噌ラーメン」 ※完全キャッシュレス支払い→受け取った注文票を各店舗のスタッフに渡すというルール。 麺は中太縮れで、札幌味噌らしさがある黄色がかったプリプリした麺。このような麺は毎度なのですが、ハネるのを気にせず勢いよくすすっていってしまいました。 スープは濃厚な焦し味噌で、アツアツ温度の力強い味わい。香ばしくコクがあり旨みもシッカリしており、生姜を溶かしてさらに引き立つ旨み。 チャーシューは低温調理な豚肩ロースがのり、大きめサイズながら柔らかく食べやすさがありました。スープに影響することなく、それでいて美味しさキープされた豚でした。 本店には行ったことがないお店ですが、勢いがあるベースが強い一杯に感じました。札幌味噌ラーメンらしさがありつつ、独自の味わいもあって観戦前に美味しい一杯を堪能できました。 入れ替わりがある裏路地ラーメンテラスですが、どれを食べようか迷ってしまうほど。「雪月花」のような札幌味噌のお店が常にあると良いなぁ、と思いますね(^o^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2

何十年ぶりだろう？の本家なかむら本店さんへ 13時過ぎでしたが人気のテールラーメンとホルモンラーメンは売り切れとのこと。 チビのリクエストで塩ラーメン✌️ あっさりとこってりあるけど私の好みでこってり（笑） そして大盛で こんな大きなどんぶりでしたっけ どんぶり半分に覆い被さるチャーシュー✨ ビジュ良すぎ❤️ そして味も良し 思った以上に好みの塩味に舌鼓 こりゃあ流石老舗人気店 貫禄ある一杯に満足しました 本家なかむら本店さんで塩ラーメン美味しく頂きました ご馳走様でした #塩ラーメン #本家なかむら本店

銀波露の江別本店、ディナータイムに初訪問して来ました。 塩ラーメンとバターチキンライスを注文。 とっても美味しかったです。 #塩ラーメン #バターチキンライス

本日は札幌市石狩でラーメンランチ 焼き味噌ラーメンを頂く 焼き味噌の香ばしい香りと味が美味い スープも麺によく絡む 東京にも出店しているらしい そちらでも頂きたい

野菜みそバター、普通サイズ頂きました。 出てきてびっくり‼️ 大盛りやん、と思うくらい量多かった。 チャーシューも分厚いのが3枚 美味しく頂きました。 また行きます。

2025/10/25訪問 三井アウトレットパーク北広島 弟子屈ラーメン札幌北広島店 魚介しぼり醤油 ※三井アウトレットパークアプリ会員 餃子サービス #北広島 #弟子屈ラーメン #三井アウトレットパーク北広島 #魚介しぼり醤油 #餃子

鶏白湯塩¥950をいただきました。 まろやかで優しい味のスープで、最後まで美味しく頂けました。 麺は柔らかめの中細麺、スープによく絡みます。 そして、炙りチャーシューは絶品！ 相方は、土日限定の辛味噌角煮チャーシュー¥1,250を注文。 痺れ成分が入っているようで、凄くパンチの効いた中毒性のある味。 残りスープにご飯を入れて、スプーンで掻き込みたくなりました。 次回は中華そば¥850を試してみたいです

旭川出張昼の部 クチコミが良さげで行ってみたお店 北海道のラーメン屋さんは美味しいお店が多い チャーシューは柔らかく、スープもしっかり出汁が出てる。味噌もコクがあって良いバランス。 また行きたいですね。

【どろラーメン@美唄】美唄といえば、美唄焼き鳥。しかし、どろラーメンもあなどれません。見た目はまさにドロ。濃厚すぎて何味ダレなのかわかりません。しかし、思ったほど、くどくはありません。薄めたい方は、スープ足してくれるので大丈夫。美唄に来たら、昼はドロラーメン。夜は焼き鳥。それにしても、こちらの街、宿泊キャパシティが………。

道央道の岩見沢サービスエリアのレストラン。 朝ごはんを食べに入りました。 「ホッケフライ定食」を頼んでます。 ホクホク❗️ キャベツもシャキシャキ❗️ この定食は当たりでしたね。 SAのレストランて、本当に美味しくなりました。 また、こちらの岩見沢SAイングリッシュガーデンも素晴らしい。 リトルロックヒルズ監修とのこと。 ちょうど紫陽花が見ごろでした。 #イングリッシュガーデン

地元の業者さんが、10年前に、営業所が近くて、よく通っていたお店に連れて行ってもらいました。大将は覚えていてくれたみたいで ネギ味噌ラーメン+炒飯のセット 餃子 味噌ラーメンは程よい甘さの味噌の味が充満して あとからくる、ピリッと‼️ 麺は卵麺がまた、腰があって美味しい 炒飯は、豚骨の出汁が効いてて、昔ながらの おいしさ クセになる 久しぶりに好きなチャーハンに出会えた #炒飯大好き #ラーメン #玉子麺 #北海道 #味噌ラーメン #グルメリング北海道

今日町村農場ミルクガーデンさんの帰りに寄りました。 行き前を通った時に、 「帰りはここでお昼食べたい」と相方に言ってたので、 スムーズに寄れました。 店内結構広め。 エアコンらしき古い機械はあるけども 窓を開けて自然の風吹く感じでしょうか。 私たちの座った所の窓は開かないみたいで暑かったです。 メニュー見てびっくり！ 安い！ 相方が「俺味噌ラーメンにする」と言うので、 私も同じものにしました。 全然期待して無かったんですけど、 運ばれて来たアツアツラーメン、 結構美味しいんです(*≧∀≦*) 炒め野菜の量も程よく、 スープが美味しくて飲み干しそう！ 麺は細めだけどぷりぷり！ 2枚のチャーシュー厚みがあります！ 美味しかったんですけど、 今日みたいな暑い日に風の入らない場所で食べるのにはアツアツ過ぎました(^_^;) タオルハンカチで汗を何度も拭きました。 レジで会計の時に、 1460円から100円引きしてたので、 ランチタイム値引きとかあるのかしら？ このラーメン2杯で1360円はお安いですよ！ 青森市の実家のあった場所から徒歩圏内に、 ドサン子ラーメンと言うお店があって、 そこの味噌だれの餃子がニンニクたっぷりでとても美味しかったんです。 そのお店は移転して旭町に今あるのですが、 今は味噌餃子あるのかな？ ふとそんな事を思い出しました。 こちらのお店は定食メニューもあったので、 そう言うのも気になります。 でも次回はまっちゃん投稿で気になってたカレーラーメン食べてみたい(*^ω^*) 星2つなのは暑かったからで、 真夏以外なら大丈夫だと思います！

洋食の世界で存分に腕をふるい、後に帰郷して実家の食堂を継いだ平岡さん。ラーメン専門店にリニューアルしてからも持ち前の探究心は少しも衰えを見せない。フレンチの技法を取り入れて丁寧に、丁寧に抽出したスープは素材に含まれるほぼ全ての栄養が溶け込んでいて完ツユしたくなる気分を抑えるのにひと苦労。ブレンドを繰り返し、塩分のカドがほどよく取れた味噌だれと合わさり、極上の味噌ラーメンのつゆとなる。辛味を加えた「辛味噌」800円はまさに完成されたメニューで、これを食べればもうラーメンをB級グルメなどとは言えなくなるだろう。常連はこれに「味玉」を載せてオーダー、これがあればライスもたちまちごちそうに変身する。 #ラーメン

次女の誕生日翌日が肉の日につき。しかも火曜日はドリンク半額につき。ドリンク半額分で代行代になる♪ 炭火焼肉とビール、シアワセ。

由仁風みそカレーラーメン1000円とコロチャー丼200円を注文しました。 キティーちゃんが大好きな女将さんのワンオペ。 めちゃくちゃ美味しかったです。 #みそカレーラーメン