苫小牧・千歳・登別のすし・魚料理 PayPay決済可 オススメ20店

2022年9月の北海道旅行の時、海鮮を食べに苫小牧のぷらっと市場へ。お昼過ぎ到着だったので、何店舗かは既に終了、ぷらっと食堂さんも列が出来ていました。3色丼にホッキ焼き、本当に美味しかったです！次回はもう少し早目に来たい。

本日10数年振りに北海道上陸(≧∀≦)(≧∀≦) 勿論仕事です(≧∀≦) という事で、®️で探したここにしました。 当たり前ですが、めちゃ寒いので焼酎のお湯割から。 折角なので、刺身の盛り合わせと厚岸の牡蠣(≧∀≦) 言うまでもなく最高です♪ ジンジャーハイボールで終了。 とても美味しく頂きました。 ごちそう様です（^人^） #刺身の種類豊富 #居酒屋 #苫小牧

娘とうみやでランチです。今月から値上げしたらしくホームページの料金と違ってた（ ; ; ） 海老天丼とサーモンとイクラの親子丼にしました。 海老もイクラも美味しかった^ ^

2024年61投稿目 苫小牧で海鮮丼といえばマルトマ食堂さんですが、あそこは超がつく有名店のため、すぐ近くにあるこちらへ行ってきました 今回頂いてきたのは、豪快丼3500円 苫小牧で有名なホッキ貝をはじめ、その名の通り、豪快に盛られた海鮮丼 どこから箸をつけるか迷う丼 色々楽しみながら、あっという間に完食 次は、ホッキカレーかなぁ #海鮮丼 #ホッキ貝 #豪快 #海の幸 #北海道グルメ #苫小牧

久しぶりに来ました^ ^ 宴会だったので最初の先付けと刺身、最後の三平汁の写メしかありませんが、安定した料理ばかりでした。 先付け:海鼠、ツブ、イカ お刺身:中トロ、蟹、白身魚のうに巻き 天ぷら、ローストビーフ、帆立ちょい鍋、あんかけ卵焼き、ズワイガニ、三平汁、握り3カンかな？ #海鮮居酒屋

【２０２４年､初夏の北海道③】 再訪で､念願の〆ラーメンを頂きます❗️ 『苫小牧市』に在る『海鮮炉端焼き』の『魚次郎』さんです､ 『北海道』内､各地から､海鮮を中心に良い素材を仕入れ… 提供して来れます٩( ᐛ )و “名物”は､『貝』のみを使用した… “一応”『鍋料理』の『貝風呂』です❗️ “一応”とは､『鍋』に入って提供されますが､ お客さんが､『コンロ』を使って､ 自ら『貝風呂』を作るのでは無く… お店のスタッフの方が､“調理“して呉れたモノが､運ばれて来ます。 『貝』って､意外と『料理』するには､”厄介“な食材です… ”生“で食べる場合には､独特の”生臭“さが出て来るので… ”処理“と”鮮度“に気を付ける… ”加熱“する場合には『貝』独特の”旨味の水分“を逃すまいと気を付ける”焼き“ ”蒸し“たり“一煮立ち”させる場合は､ “火の通し過ぎ”により”素材が硬く“事が在る… ですから… ”経験値“が高い『調理人』に任せたい”素材“の一つなんです❗️ 使用する『貝』は『北海道産』で“基本５種類” 『白貝』・『牡蠣』・『帆立』・『アサリ』・『シジミ』 (『白貝』が､『ムール貝』に時期によって変わります) 『貝風呂』と､名乗るだけあって… 『酒蒸し』より､圧倒的に”スープ“の量が多い❗️ ”貝の旨味“を､全面に推し立ててますが… 細やかな所で､ 『出し汁』が､“カツオダシ”で “素材の旨味UP”と“若干の匂い消し”に『料理酒』 “絶妙な火加減”で､『貝』の殻を開かせ… 火を止め､“余熱”で『貝』は､“ふっくら”円熟味を纏わせ､ 『貝風呂』の名の通り､ダシの“お湯”に浸かった『貝』に仕上げてます٩( ᐛ )و “旨味の凝縮した“『貝風呂スープ』❗️ 『貝』の”鮮度“が”しっかりしてないと“軽やかな､ 旨味を舌にダイレクトに感じる事が出来ないので… 『お店』の”素材の目利きの良さ“も､此処で､ 証明されてます( ◠‿◠ ) では､頂きましょう❗️ 『苫小牧産』の『白貝』､『厚岸産』の『牡蠣』､ 『道内産』の『帆立』は､ 北海道を数度巡って現地で食べた経験が在る人間には“『貝』一個の大きさは､標準的… 『アサリ』と『シジミ』(網走産)の”貝の粒“が大きい❗️ ５つの貝が良いバランスとハーモニーを奏てます‼️ 『貝風呂』で満足した後の”貝殻の山“を見ると一目瞭然ですねっ(笑い) ここからは､再訪した目的の､『〆ラーメン』 茹でた“特製の太い縮れ麺”と､茹でた海藻と､刻み葱が､丼の中に入って登場､ 店長さん､曰く 『”貝風呂“の”残りスープ“を”コンロで再沸騰“させて､丼に掬って入れて下さい❗️』 言われた通り､にすると…納得❗️ ”鍋ラーメン“にしても､良さそうな”登場“ですが… 純粋に『スープ』だけに”拘って“目を向けると､ ”鍋ラーメン“で一緒に煮込むと､麺から､小麦の成分が出て､全体的に”濁って行き“ます… 言われた事を自分なりに分析しますと。 『貝風呂』として”登場“した時は､ ”貝の旨味(柔らかさ)を重視”して､『風呂』の温度は“低め” ラーメンスープとしては“ぬるめ”ですから… コンロで“再沸騰”させる事で､ “余分な水分”を“飛ばして”『スープ』の旨味の“濃度”を自分で調整出来るんです( ◠‿◠ ) 貝の旨味､『スープ』の“澄みと濃度”に拘った 『スープ・麺・海藻』の 『貝風呂〆ラーメン』でした( ◠‿◠ ) 『ノン・アルコール・ビール』で頂いたので… 少し､『北海道』らしい“日持ち”がしそうで 冷めて大丈夫な 『お酒』のアテを購入します❗️ 『”虎杖浜産”『蒲原水産』の“燻製“タラコ』と､ 『インカのめざめフライドポテト』٩( ᐛ )و 宿泊地に着いて､お酒を飲みながら頂きましょう❗️ 『白老・虎杖浜』のタラコは､ 全国に誇れるブランド､ 粒の大きさが､しっかりしてます❗️ 焼いた時(火を通した時)に”粉っぽい舌触り“がしてしまう､海外産の”小さなタラコ”ʅ（◞‿◟）ʃ とは違い､『北海道』沖で､ ”大きく育ったスケソウダラの卵“ ”燻製“にすると… 『カラスミ』(ボラの卵巣の”加工品“) 系の”ねっとり“とした魚卵の旨味が味わえます❗️ 『インカのめざめフライドポテト』は､ “貴重種”『インカのめざめ』の美味しさ､ “濃く”て“甘い”を全面に押した内容… 贅沢な“ポムフリット”です( ◠‿◠ ) #道内産の貝を使った『貝風呂』 #澄み切った”貝の旨味汁“が印象的な『貝風呂』 #コンロで煮立てる『〆ラーメン・スープ』 #『〆ラーメン』は”スープが主役“です #北海道各地から“厳選素材”を仕入れるお店 #ここでしか無い”名物“が在るお店

北海道最後の晩餐はやっぱり海鮮物が食べたかったのでホテルのフロントで教えていただいたこちらんお店にやってきました。 こちらのお店は家族経営らしく凄く暖かみのあるお店で本当に美味しくてリーズナブルで言うことないお店でした。

気になってた江戸寿しへ。ランチメニューから松にぎりにしました。茶碗蒸し蕎麦付きです。 蕎麦汁が辛かった（ ; ; ）七味入れてよこしたのかな…茶碗蒸しは嬉しい。店の人たちは愛想ないけど寿しは美味しかった。

No.２８６４✨✨ 《2025年No.65》 〖毛蟹専門店のホカホカできたて"かに飯”✨〗 北海道へ越してきた32年前からからあった ✴️かに王 初めてのお伺いです✨ 数年前から蟹料理がイートインできるようになってたのね～ お店で茹で蟹を注文のお客さんには、水槽で活きてる毛蟹を選んでから茹でてくれるそうです‼️ ✴️活蟹を茹でる 今回はお初なので ✴️かに飯 ￥1,300 をテイクアウトするべくお電話で確認、注文済でした✨ ✴️できたてホカホカのかに飯 お吸い物付き かに飯の蟹は茹でたての蟹ではないと思います。 多目のあったかご飯の上に、蟹のほぐし身、筍、椎茸の具材がたっぷり‼️ トッピングには、きぬさや、紅生姜とピンクのお漬物‼️ この辺りのかに飯では○○御殿が1番だと思ってましたが伏兵が潜んでいたのですね～ჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ ) かに飯の具材には、しっかりと味が染み込んでいてホカホカご飯に合う合う‼️ すっごく美味しい「かに飯」でしたψ(´ڡ`♡) いつか茹でたての毛蟹をお店で食べてみたいです♪ ✴️紅鮭 4切れ入り￥500 ✴️むきつぶ ￥600 ✴️タラコ 切れ子 ￥800 信じられないお得価格なのでお弁当のオカズにと 購入しました(*^^)v 3月15日✨ #活かに本舗 #かに王 #蟹専門店 #お得な海産物 #かに王Tシャツ #茹でたて毛蟹が食べられる #元気まちしらおい

No.２９００✨ 《2025年No.101》 今日は結婚記念日で〜す❤️ 来週、記念日のお祝いで積丹へ行く予定でしたが 旦那ちゃん♪お休みとれなくなり泣く泣く 「ざる雲丹のお宿」をキャンセルしました；； (´⌒`｡)ｸﾞｽﾝ 雲丹食べたかった〜 しか〜し、 近くで雲丹まみれになれるお店があるじゃないですか〜ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪ 記念日投稿ネタを○まちゃんと食してきました ((( *艸))ｸｽｸｽ ✨2,900&雲丹まみれBEST投稿✨ Rettyをはじめて10年目に突入です✨ (来年1月に10周年) ２９００投稿まで続けられたのも皆様のあたたかいコメントやポチポチに励まされてのこと♪ 今年、高齢者の仲間入りしました(*ﾉω・*)ﾃﾍ 別薔薇はまだ健在ですが縮小されてきてますね〜 でも、まだまだ美味しいモノ・食べたことのないモノを求めてボチボチ食べ歩きますので、あと数年？何卒よろしくお願い致します(*.ˬ.)" 前置きが長くなりましたがここから本題に(｡ᵕᴗᵕ｡) #雲丹まるひら 富浦のウニ加工会社が営む海鮮丼専門店✨ 昨年までは夜は居酒屋でしたが、今はお昼だけの海鮮丼専門店として営業しています✨ 11時開店‼️2分後に到着するともう5組のお客さんが^^; 私達は、カウンターの入り口付近に座りました。 お客様は後から後からと…注文も「うに丼」が多いようです✨ 私は、蝦夷バフン雲丹&ムラサキウニ(2色)の #食べ比べ丼 ￥4,180 小さ目の丼ですが深いので酢飯がたっぷり詰まった上に蝦夷バフン雲丹とムラサキウニの饗宴で〜す ヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪ 雲丹の上には「わさびボール」が((( *艸))ｸｽｸｽ ＊うにようしょうゆ ＊海老頭のお味噌汁 ＊お漬物 積丹の雲丹と比べると甘みは多少劣りますが、雲丹としてじゅうぶんに美味しいです(^q^) この価格は積丹の雲丹丼の3分の1…いや、昨年の積丹の2色の雲丹丼は2万円近かったらしい…。 ￥330プラスで蟹汁へ変更できます✨ イクラ好きの○まちゃんは #うにとイクラ丼 ￥3,300 イクラが零れそう(〃艸〃) とても美味しくいただけました(^q^) 6月15日✨ #超お得な雲丹丼 #塩水うに #2900投稿 #ご飯大盛り無料 #登別

久々に花の家で娘とランチです。豚ヒレカツ定食と鶏からあげエビフライ定食にしました。ドリンク付き美味しかった^ ^

念願のホッキカレーをいただきました。前回は朝早く行きましたが外まで並んでいたので諦めましたが、今回は若干遅く行ったらすんなり入れました。メニューはもちろん海鮮定食やラーメンなど多くありますが、今日は一択です。ただ、皿に山盛りですので朝食で食べる量ではありません。その辺は覚悟してください。ホッキの歯ごたえと旨みがより一層カレーを美味しくしています。

半年ぶりの北の華！鰊が美味しかったなぁ！ 次回はいつになるのだろう…日本酒で完全にヤラレました(⌯◎⃝⃘∀◎⃝⃘⌯)꒭¸ ∣ժ̅˚ʖˋ¸Ϯ ̵̲ ~

ホッキ貝カレーと海鮮丼のハーフ&ハーフ♡ ホッキ貝カレーが食べてみたくて、訪店。 時間ギリギリだったので、ネタがあるか心配でしたが、何とか滑り込みセーフ。 ランチ14:30までは大変ありがたい。 (ホッキ貝カレーを提供している他のお店は13:30か14:00に閉店) この30分が観光客にとっては大きいんですよー。 10分位待って小上がりに着席。 ハーフ&ハーフ(1,800円)を注文。 お水はセルフ。 丼、カレーの他に小鉢が3品とお味噌汁が付いて、 見た目以上のボリューム！！ カレーのベースはお家カレーなんだけど、 ホッキ貝がこれでもかって位たっぷり入ってる。 ホッキ貝の旨み(出汁？)で少し甘口になってるのかな。贅沢なカレー♡ 海鮮丼もネタがたっぷり乗ってる！ しかも、酢飯か白飯かのチョイスが出来るのは最高だぞ。もちろん酢飯！ お腹パンパン また苫小牧に行ったら立ち寄りたいお店♡ #苫小牧 #ホッキ貝カレー #にいなな

#室蘭 でランチ♪♪ #伊達和さび さんで #回転寿司 回っていないけど…笑 途中でのんびりしすぎちゃって、到着が12:30くらいになっちゃったけど、10分待ちくらいで入れました*\(^o^)/*ラッキー☆ #カウンター掘りごたつ席 カレー半分食べちゃったから、そんなにお腹空いていなくて、夫と1貫ずつシェアして食べることにしました！ 本鮪赤身、中トロ、旬の #時知らず 、生サーモン腹身、ツブ、〆サバ、ズワイガニ、ウニイクラ 夫は甘エビと、うなぎ巻き追加！ 美味しかったぁ♡ サクサク食べれたから、この後の予定もスムーズに！*\(^o^)/* 良かったぁ！ < #3218 >

じゃらん掲載のお得などんぶりをおすすめされたので従います♪ そしてプラスにして蟹汁に変更✌️ そのままだと落ちてしまうくらい豪快な盛り付け少しお皿に移して落とさないように少しずついただきました 残念だったのは蟹汁 脱皮ガニだったのか身の皮が硬くてほとんど食べれず 出汁は確かなので汁自体は美味しいですが お腹いっぱいご馳走様でした

★夏旅の思い出投稿…第２１弾★ この日の朝食は皆さんからの投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 沢山あるメニューから苫小牧名物にもなっている地物の生ホッキ丼を頂きたかったんですが今年はシーズン初期から苫小牧で貝毒が出たらしく地物の生は提供出来ないとのことで何とか入荷出来た日本海産の生ホッキ丼をチョイスして程なくして着丼…(^_^)v ビジュアルは上品な大きさの丼に丁寧にカットされた生ホッキが入り早速頂きましたがボイルとはまた違ったコリコリとした弾力のある食感と此方のお店自慢？の酢飯との相性も良いからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く次回、北の国を訪れる機会があれば是非とも地物を頂きたいと思いながらこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりました(´∀`ヾ)

No.２８８９✨️✨️ 《2025年No.90》 〖韓国辛味噌使用の"プサンラーメン″✨️〗 くま御殿じゃないよ～(ﾉ∀｀笑) ☪️かに御殿 ご近所さんなのに٩(꒪ᯅ꒪)۶ なんとっ！？ 2021年以来のお伺いでした^^; コロナ禍を経てメニューも半分以下に減っていましたがお目当ての ✴️プランラーメン は健在‼️￥1,000 麺は細目で、メンマ、もやし、ワカメ、葱、柔らかチャーシューのトッピング✨ ゆで玉子、さつま揚げやコーンのトッピングは無くなっていましたが麺が多いです。 以前は、もっと辛く感じたのに…辛さに耐性ができたのか？私の中では0~10の辛さなら6辛くらいかな( ˙³˙) 韓国の辛味噌を使用しているので辛さの中にも旨みがあり以前と変わらない美味しさでしたψ(´ڡ`♡) 別薔薇にThailandの ✴️THONGDEE (トンディーアイス) ￥700 ✴️ドラゴンフルーツをテイクアウト 家に持ち帰っても溶けない距離(〃艸〃) お味はドラゴンフルーツそのもので、プサンラーメンのあとのお口をサッパリとさせてくれます♪ 5月20日✨️ 余談✨️ 最近、夜になると我が家にキタキツネが訪れます♪ 立派な尻尾でとても綺麗なキタキツネ✨️ すぐ逃げちゃうけどฅ^•ﻌ•^ฅ #プサンラーメン #昔ほど激辛ではない #かに御殿 #タイのアイスキャンデー #元気まちしらおい

室蘭へ向かう途中、トイレ休憩で立ち寄った #苫小牧市 の #道の駅ウトナイ湖 夫が #ホッキカレー 食べたい…って言い出した！笑 今食べたら、予定のランチ(回転寿司)食べれないよ？！って言ったけど、まぁ、カレーを半分ずつ食べて、回転寿司はお腹の様子をみながら食べられるから…っていう結論になり、1人前！(´∀｀;) せっかくだから #ホッキ増し ホッキはとても柔らかかったけれど… カレーが美味しくないかなぁ(｡-_-｡) カレーの味はするけど、コクが足りない… ちょっと残念な感じがするのは私だけかな？？ せっかくの #苫小牧名物 なんだから、もう少しホッキの旨さを引き出すようになんとかならないかなぁ？？ 容器は使い捨て皿… 皿洗う人を雇うよりコストが低いのか？ サステナブルと人手不足…難しいところですね… あ、 #おにぎり がめっちゃおいしそうだったので、次回はそちらを目当てに再訪したいと思っています♡ < #3217 >

春の北海道旅⑥ 空港へ向かう途中にあるお店でお寿司を食べました わかさいものグループということ ファミリー向けの低コスト寿司 ランチセット安くて美味しい 足りなくてオーダー追加した 鮭のちゃんちゃん焼き寿司 これが1番美味かった☺️