更新日:2024年10月17日
函館駅近く、寿司、刺身、焼物各種取り揃えて、皆様のお越しをお待ち致しております
旅先の楽しみの一つは、地元の食材と地元民の会話である。とらふぐの握り(写真#1)や筋子の巻き物(写真#2)なんてのは初めて食べた。隣席のお客さんのランドローバーを買い替える話などが面白くて良いひと時を…
函館、函館駅前近くの寿司屋さん
娘と2人で、刺身15種類×2人前+5種類×一人前と握り20貫以上(写真を撮りきれなかったが、恐らく30貫)、おばんざい4品、生ビール4杯、ウーロン茶2杯で、約¥26,000と、驚きの安さで満腹になりました。 こちらを電話で予約した際、紹介者の名前を聞かれました。それは、電気もつけていなく、お客様の90%が常連客で、カウンター6席、1テーブル4席しかないので、なかなか予約も取りずらいとの事でした。(隣のお客様もやっと取れて、本日2回目のご訪問) 尚、こちらでは大トロも中トロも、トロとして販売しており¥800。これもたまらず美味しかったです。 ニシンやシマアジなどの青モノもgoo。 帆立も普段なら、この倍ぐらい大きなモノを扱っている様です。真子鰈は、昆布締めしたのではないかと思われる様な濃厚な旨味、甘味を感じ、脂がのっている白身魚は、東京で味わう微妙な旨味の白身魚とは、全く違いました。函館に来て冷凍物の烏賊は、食べなくても良い。もういらないと思いました。 大変美味しゅうございました。 ありがとうございました。
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