更新日:2024年10月05日
函館でうにと言えば…うに一筋!昭和29年創業生うに加工会社の直営店
日本酒と合わせて、大満足‼️ また、行きたいお店です。 「子供も、うに むらかみにまた行くそうです」
函館らしい海鮮居酒屋
カウンターに落ち着きまずは北海道の日本酒『ニ世古』の純米大吟醸をいただきます。お通しはゆで海老と合わせたかぼちゃペースト。ユニークな組み合わせですが、これがなかなか美味い! 函館で海鮮とくればやっぱりイカ。『活いか刺』、それと『生ニシン刺』をお願いします。 やって来たのはイカ丸ごと一杯の刺身。足はまだまだ元気に動いています。これはすごい!身は透き通るくらいに透明でコリコリとすこぶるフレッシュ。これは最高のイカだ! そして生ニシン。艶やかに脂が光る身はしっとりとしてコリコリ。上品な甘みも感じます。日本酒がクイクイ進みます。 イカの足は刺身、焼き、揚げとお好みで調理してくれるそう。フライをお願いしサッポロクラシックをお供にします。軽く衣を付けられカラっと揚がったゲソ。油のコクとパンチが加わり〆の一品にぴったりです。 いやーとにかくイカの美味さが抜群でした。次回は一次会から来たい良酒場。 ごちそうさまでした! #旅グルメ
種類豊富なお通しが魅力の定食屋さん
函館朝市のお店で煮魚が食べられるところはあまりない。イカ刺し、海鮮丼以外だと、銀鱈、鮭ハラス、たまに宗八。いずれも焼きはあるけど煮魚はない。ここは銀鱈煮、ほっけ煮が定食である。7:30ごろ通りがかって店…
コスパ最高、鮮度最高の魚が美味しい居酒屋
日本酒がすすむ! ●函館名物いかぽっぽ/880 イカ焼きのことなんだけど、イカわたがつまっていて、これも日本酒がすすむ1品! ●ウニチーズ焼おにぎり/680 〆で食べました! やはり全体的にどれも美味すぎた! 予約してないと断わられてたので、事前予約オススメします! 函館を中心に地酒もたくさんあるので、酒すすむの間違えなし 【2017年MYBEST 】
函館魚市場通駅近く、臭みのない新鮮な魚介類が食べられる海鮮料理屋
【北海道旅行②】 初日はラビスタ函館ベイに宿泊 有名な朝飯を楽しみにして、夜は外食 直近にある「きくよ食堂」で晩飯 大好きなうにが乗りまくった、数量限定の生うに丼 これはヤバい美味い!頭飛ぶ! 蟹汁、…
函館大門横丁にある隠れた名店
道産日本酒色々あるので日本酒に切り替えて、上川大雪の五稜と鰊刺。鰊は今はもう時期じゃないけど、たまたま定置網に一本かかったのを仕入れたんだとか。でもうまい。焼き物は今や函館といえばブリなので、ブリバラス焼き。脂乗ってうまい。塩加減もいい。サービスで真イカのエンペラのぬた。箸休めにいい感じ。そろそろ〆に木古内のみそぎの舞とニシンの切り込み。麹の甘味が純米酒に合う。すこぶる合う。次の会までまだ時間あるので、〆たつもりがついお代わり。函館奉行と鮭トバ炙り。甘めのトバに日本酒が合わないわけがない。これもやはりうまい。南茅部の網本直営というだけあり魚がうまい。女将さんとの会話も自然で隣の人とも会話が進む雰囲気。
地酒と海鮮料理との相性抜群、函館名物を堪能できる居酒屋
函館在住の方オススメ居酒屋 #居酒屋山吹 教えてもらわなければ多分辿り着けない場所 ご夫婦でやられてる独特な雰囲気の居酒屋。照明は暗め。 メニューはよくわからん一応ホワイトボードあるけど。 カウンター…
【函館駅3分】9トン特大水槽から獲れたての海鮮をその場で調理!函館で海鮮はここ♪
どれも新鮮で美味しい〜イカゴロ焼きを追加し白ワイン、日本酒飲み比べセットと共に頂きました。シメはカニチャーハン! 店員さんも優しく居心地の良いお店でした。
昼は3種の限定お膳と海鮮丼!夜は新鮮な地元函館の厳選した海鮮食材を楽しむ居酒屋
2024年9月24日(火) #ディナー #活いか #北の勝 函館初日の夜は ホテル至近のこちら -------------------------------- #函館ダイニング雅家 #函館朝市 #函館 #北海道 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも …
新鮮なイカ料理をはじめ、旬の函館の海の幸を堪能できる海鮮居酒屋
日本酒は田酒もあって割とリーズナブルに頂けます。少人数で料理を味わい、お酒を楽しむにはいいと思います。
北海道物産展でお弁当が人気のお寿司屋さん
プリプリの海老ちゃん、日本酒にバッチリ合いますねー 大大好きなイカ!これぞイカ也、理想のそれ。 滑らかにお口に入りまーす。 玉子焼き君もいらっしゃる。 帆立がまた立派だわねー ご飯にドンピシャりと合います、ホッキ貝(だと思います)、歯応えバッチリょ。 そしてサーモンで〆る! 完璧に決まった瞬間でありました。 潮騒の宴、、なんだかロマンチックな気持ちにもなれる、美しい海鮮丼でありました。 今度は久しぶりに函館に行き、お店に行ってみたいと思います。 #潮騒の宴 #テイクアウトは楽しい
元祖いか刺しサービス!!函館朝市の人気食堂
函館の朝市で活イカ刺しと秋刀魚刺し 釣りたてのイカは格別でした!しかも1000円 あとから知りましたが、2千円以上でイカ刺しサービスだったんですね… この秋刀魚刺しは800円だったのですが今までの人生で1番美味い…
一番人気はヒレカツ。衣はサクサクしていてヒレも柔らかくて大満足のお店
カツが食べたくなって とんきさんへ やはり揚げたては最高 ボリュームもあるのでお腹いっぱいになりました (ちょっとご飯残しちゃったくらい) 2023/2/10
全席囲炉裏完備!! 北海道の海の恵を囲炉裏焼きで旨みを存分に味わえる海鮮居酒屋
宴会4000円コースお刺身4点盛り?とコースには書いていたがこれが出てきた。嬉しい誤算。 ご馳走さまでした。
3種類の各地の日本酒が飲みる味比べセットはお得。一人でも入りやすい店
【No.21 北海道 2016-317】 備忘録19 新鮮な海鮮を食べた後は、日本酒バーのお店に(^_^)3種類の各地の名産品が飲みる味比べセットはお得です♪( ´▽`) #食欲の秋
創業40余年。新鮮な海鮮を毎朝仕入れ!新鮮ネタのお寿司をリーズナブルに。
函館出張ランチにお寿司。ランチなのにちょっとフンパツして特上。小ぶりなシャリ。新鮮なネタ。キチンとした握り。うまい。
【こだわりの地元食材を使用した鉄板焼】夜景が自慢の函館国際ホテル8Fレストラン★
【海鮮・肉・野菜を楽しめるお店】
ラビスタ函館ベイ付近 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!