更新日：2024年11月09日
繊細で本格的な握り、素材の味を１５０％引き出す店主のセンスが光る寿司屋
本年2度目、通算8度目の訪問。 日本一好きなお寿司屋さん。 地元にあれば毎日通ってしまう。 残念なのは活いかがなかったこと。 今年はいかが穫れていないそう。 1ヶ月以上入荷がないらしい。 残念。 今回良かった…
リピート客で賑わう、函館屈指のお寿司屋さん
五稜郭本町エリアにある人気寿司店。 ランチタイムにうかがいました。 夜の仕込みがあるため、 昼も開けているとのことです。 とはいえ、ランチも素晴らしい。 おまかせで、10貫ほどお願いしました。 どこど…
昔ながらのラーメンの味が食べられるお店
宿近くの朝までやってる深夜営業のラーメン店です。 まずはビール。お供は『絶品！焼きワンタン』です。焼いたワンタンは初めてでしたが、いいですね！餃子ほどヘビーじゃなくクリスピーな皮の感じがビールとよく合います。 メインは『半チャーハン』と『焦がし醤油らーめん』。チャーハンってビールのつまみになるんですよ。そしてラーメン。ニンニク香る深夜に食べると罪悪感たっぷりなもの。でもこういうのがやめられないんですよ。 さあ、後は寝るだけ。 ごちそうさまでした！ #ラーメン #旅グルメ
函館駅前の隠れ家。ラム酒メインのこだわりカクテルバー
気になっていたお店の前を通ったら、直ぐに入れる感じだったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♪ オーダーは「キウイモヒート＋ラムのソーダ割…
いつも混んでるけど、対応すごく良くて好き
日本酒飲むにもいいし、しっかり食べるにもいいお店
昨年、根雪になる前に行ったお店です。 高級感あるお蕎麦屋さん。 ランチタイムにうかがいました。 セットものが充実してるんですね。 今日は、 「つくね丼」のセットを頼んでます。 丼も蕎麦も上品。 〆のそ…
函館名物ハセガワストアの焼き鳥弁当。イートインですぐに頂けるのが嬉しい
ハセガワストアの総本山、 ハセスト1号店の、 中道店にうかがいました。 1970年代、 ここから“やきとり弁当”の歴史が始まったんですね。 やきとり弁当は、 洗練されたB級グルメとして完全に定着しました。 中…
千代台駅の近くの函館名物やきとり弁当が美味しい弁当屋さん
函館の知られざるソウルフードである「やきとり弁当」を買いに行きました。函館駅から比較的近くて車が停められそうな場所ということで千代田台店に行ってきました。 店内はコンビニくらいの規模でセコマのPB商品が…
■焦がし正油らーめん(¥900) あまり味わったことがないタイプの背脂正油スープが美味しいラーメン店でした。 「鬼煮干しそば」や「コクみそらーめん」への期待感が高まりました。
北海道の地酒を多数取り揃えた同店函館近の海の幸を炉端で食う
宴会4000円コースお刺身4点盛り?とコースには書いていたがこれが出てきた。嬉しい誤算。 ご馳走さまでした。
飲み屋街の中にあるラーメン屋さん。飲んだ〆にあっさりスープがぴったり
あとあと知ったんですが、ここの名物はカレーメンとのことでした（笑） 深夜2時まで営業されています。
函館初！鶏白湯ラーメン
出張㉔【泡鶏白湯】 函館市内の、五稜郭に近い丸井デパートの裏の通りに有るこのラーメン屋さんに、初めての訪問です！ あとから調べたら、札幌白石区で鶏白湯ラーメンを出す人気店と、同じフランチャイズ店だっ…
飲み会あとのシメに。あっさりした味わいの塩ラーメンが名物のお店
寿司を食べた後2班と合流してスナックへ 一曲だけ歌い4人でホテルへ戻る前に〆のラーメン タクシー運転手さんにホテル近くのオススメのお店を聞いて にしん亭さんへ 瓶ビールとジンギスカンで再び乾杯！ 〆のラー…
函館、千代台駅からすぐのカフェ
五稜郭(本町)から駅側に少し離れたところにあるbarです。立地的に行きにくいですが、味と雰囲気は行く価値ありです。 オーセンティックバーも素敵ですが、ここは温かいアットホームな雰囲気があります。 日替わりの…
新川町にある新川町駅付近の寿司屋さん
お手軽に美味しいお寿司が食べられるとのコトで入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♪ オーダーは「極上寿し」になりますოර⌄රო 10貫のお寿司がお手頃価…
函館市にある千代台駅からタクシーで行ける距離のハンバーグが食べられるお店
遅い時間だったので、時間が安心なこちらに来ました。 ディシュはライスがついている分多いので、チーズフォンデュバーグをライスナシで注文。 鉄板のおかげでいつまでも冷めずおいしくいただけました。 #タグで教…
２階にある掘りごたつの個室でゆっくりできる、お通しが洒落た居酒屋
函館出張夜の部です。 やっぱりイカですよねー！ 活きづくりが美味しかったです 本州と違い湿気がなく涼しいし、最高⤴⤴
函館旅行2日目〆。 お腹パンパンだったけど、無性に炭水化物を欲して。 パンパンだからノーマルをチョイス。 うんめぇぇ！ 〆のラーメンはよくするけど、〆のカレーは初めて。 有りより有り。カレーしか勝たん。
函館市にある中央病院前駅からすぐのバー
【ふらっと函館】 ちょいと飲み足りないのでもう一軒立ち寄りです。路地裏のオーセンティックバー。カウンター正面にまさに壁の如くズラりと並ぶお酒のボトルが圧巻です。ジャズが流れるしっとりとした空気が流れ…
久々に、ラーメンの山岡家さん。 万代店は立地が良いから、常に混んでますね。 今日は、 「しょうゆラーメン」「玉子かけご飯」「餃子」を頼みました。 期待通り安定の味❗️ 細麺の方がどちらかいうと好みです…
ホテル法華クラブ函館付近 深夜営業のグルメ・レストラン情報をチェック！
