熱々のラーメンが美味しい季節になってきました。 福丸さんへ、久々の訪問です。 今日は、 「ライ麦麺のしょうゆラーメン」「餃子」を頼んでます。 ライ麦麺ていうのは珍しいです。 小麦100%より、もちもち感あります。 ライ麦の風味が、しょうゆスープと合いますね。 ライ麦麺には、カルシウムとビタミンB1、食物繊維が多く含まれているとか。 こちらに来たら、 「餃子」はマストですよ〜 麺類を頼むと、350円の餃子が100円になるのです。
口コミ(2)
オススメ度:70%
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合わせ味噌ラーメンにラーメン頼むと100円になる餃子、合わせて980円頂きました。ちょっと塩辛いかな〜。麺は多加水中太ストレート麺、スープは味噌に負けないように、もう少しコッテリの方が好き。餃子は少し大きめ、餡は良く練ってあるのかペースト状、ここまで素材の存在感消さなくてもいいと思うけど。味はいいけど。ライ麦麺もあるので、興味惹かれる。