2025/4/28に訪問しました。 函館は湯の川温泉の宿に着いて、荷物を置いたら、ビールを飲まなきゃ（笑） 函館の路面電車「湯の川温泉」駅の近くにある「Endeavour」さんにお邪魔しま〜す。 あれ？シェフが変わられたようで、昨年とメニューが変わってます。ちょっと残念。 気を取り直して、タップリストからビールを選びます。 先ずは、 Pineapple IPA, .函館湯川プリュワリー, ABV 9.5% 香りは甘酸っぱいパイナップルの香り。一口飲むと、想像していたほど甘さは感じません。ほんのりホップの苦味とパイナップルの爽やかさ、尖ったところがないので、度数の高さを考えると飲みやすくて危ない(^^;) 肴は、2種類あったコロッケプレートの「海」を選びました。ズワイガニのクリームコロッケなのでクロケットですね。コロッケはジャガイモ派なので、クロケットとして美味しかったです。 次いで、 Sour IPA , .函館湯川プリュワリー, ABV 6.6% 私はしっかり酸っぱいサワーが好きなので、タップリストに載ってたら試したくなります。 個人的には、もっとしっかり酸っぱい方が好きかなぁ。これぐらいマイルドにしないと一般受けしないのかなぁ。 もう一つのコロッケプレート「陸」が到着。こちらは牛肉コロッケとコーンコロッケの二枚看板です。コーンコロッケはコーンがいっぱい入っていて甘くて美味しかったです。牛肉コロッケは、ゴロッと牛肉でした。 最後は、 OTOBBEAN PALE ALE, 乙部追分ブリューイング, ABV 5% ペールエールらしいペールエールで、飲みやすくて美味しかったです。最初の一杯はこれかも(^^;) 最後の肴は、「黒のギルフリ」 曰く、 オール北海道素材による超越的乾き物 美味しくてヘルシー！ 北海道産黒豆と3種類の昆布 （真昆布刻み、がごめ昆布刻み、焼き昆布） のうたい文句に惹かれて、チョイス。美味しかったです。ざ・つまみです。 #美味しいクラフトビールが飲める店
