定山渓温泉には何度も来てるし、気にはなってたけど、なかなかくる機会はなかった。この記事見て https://ja.localwiki.org/sapporo/可楽 思い立ってラーメン食べに来たよ。チャーハンもうまそうだったのでラーメン（しょうゆ）半チャーハン。スープがたっぷり。澄明な豚清湯で、オニオンスープのような旨味と豚の脂の甘み。淡麗だけどコクがあって、塩味は強くないのに物足りなさはない。ネギや胡椒が合う。麺はぷりぷり中細縮れ麺。たっぷりだけど飲み干す一杯。うまい。チャーハンはオイリー系。ラーメン屋のチャーハン、って感じでこれもうまい。
