更新日：2024年03月10日
【完全予約制】江戸前を基本としたこだわり溢れる北海道食材中心のお寿司を堪能
白イカ（剣先イカ）函館 食べた人にしか分からないこの凄さ 鰊 香ばしく骨切りしていてストレス無くトロけました。 松茸土瓶蒸し 平取の松茸 土瓶蒸しひとつで、幾つもの美味しさを楽しみました。 松茸の風味をじっくり感じ、その出汁汁と具材も美味し過ぎます。 ハタハタの炙り焼き 美味。焼き魚はやはり日本酒に最高の魚です。 白子ポン酢 低温調理 キラキラと白く輝く宝石のような白子は最高でした♪ お刺身 大蝶 酢橘と塩、自家製ポン酢でそれぞれ味わいます。 極上のお刺身に舌鼓を打ちました。 ミニいくら丼 美味しさ眩いばかりでした。 秋シャコ 蝦蛄は食べる機会が少ないので食べて幸せ訪れました。 蝦蛄ならではの旨味と甘味とにノックダウン 鮑と肝ソース 鮑鮨 半分は出汁で〆る 鮨わたなべのスペシャリテ 日本酒の最強の酒肴 茶碗蒸し 自家製カラスミ掛け 旨味と、そのならではの味わいのカラスミがいい仕事してます。 美味しい茶碗蒸しを更なる次元へと引き上げています。
新鮮なネタがリーズナブルに堪能できる寿司屋
ランチセットに単品で、イカの山ワサビ添え、漬けマクロ、ニシンをプラス。 値段は安いですが、お魚の旨みが全く近いますね。厚切りのお魚の持つ甘味が感じられるネタは北海道でしか味わえない美味しさだと感じます。 花まるさんのスペシャリテと言える、イカの山ワサビ添えとニシンは外せない一品。一度は試してみて頂きたい、美味しいお寿司です。
お通しから握りまで美味しい、味よし雰囲気良しコスパ良しのお寿司屋さん
【600投稿目】いつも拙い駄文にお付き合い下さり有難うございます！多謝ｍｍ 600投稿目は、アタシにしては珍しいお寿司屋さん。 すすきのの千春鮨さんです^^ Rettyでも食べログでも高評価だったので、お客さんと…
すすきの駅徒歩1分！当店自慢！！道産の新鮮な刺身盛り合わせ！！
すすきのにある全室個室の新しくできた居酒屋さん。 店内は全室個室で落ち着ける雰囲気です！ コースを注文しましたが、ボリュームもあってコスパも良く大満足です。 また伺います！
炭焼、しゃぶしゃぶのたらば蟹は絶品。価格以上の価値を表現したおすすめコースです
蟹尽くしのコース♡ お刺身も焼きもしゃぶしゃぶもどれもとってもおいしかった( ^ω^ )♡ 個室も接待向き! お部屋で喫煙できなかったけど部屋出て6歩先に喫煙所あります！
【10月10日OPEN】すすきのでも圧巻の総席数！大人数のご宴会大歓迎！
◆ランチ限定☆ジンギスカン・牛肉等90分食べ放題【1,078円】 生ラム・牛カルビ・鶏肉＆ライスや野菜、スープなどが90分間食べ放題でコノお値段は相変わらずの神コスパ(^-^) 3か月ぶりの訪問で少々仕様変更有り ●…
「海鮮料理」の味と価格で圧倒的1番を目指し、北海道と沖縄を1度に味わえるお店です
今回は、 ●先付け ・自家製マグロのシーチキン ・しまえび ・たこ頭の梅肉和え ●お造り ・ホッキ貝とブリ ●焼き物 ・鰆の西京焼き ●揚げ物 ・とうもろこしの真薯 ・フグのザンギ ●椀物 ・桜の茶碗蒸し ●追加の一皿 ・ホタルイカと筍のバター醤油 ●握り ・縞鯵、大トロ、墨イカと身の炙り キンキ炙りとキンキの肝、ホタテ、ニシン、 毛蟹、ウニ ●追加の握り ・穴子 ●留椀 どれも美味しかったですが、 ニシンや毛蟹の握りは北海道ならではかと。 ニシン、生だとかなりトロッとしてます。 北寄貝も肉厚で味も濃かったです。 お酒は、北海道の地酒を中心にいただきました。 ・二世古 ・上山大雪 キリッとした二世古よりも、 味ありの大雪の方が好みでした。 週末夜に伺ったせいもあり、 地元の方でお店は満席。 地元の方が行かれるお店で食事ができて満足でした。 ごちそうさまでした♪♪
素材と鮮度にとことん拘った本格和食居酒屋。その日届いた旬をお楽しみください。
飲み放題付き（日本酒充実プラン？）で、このお値段はすごい！お酒好きな人ばかりなので大満足でした。
特上寿司懐石をお願いしました。 ランチなので、スピードが忙しなかったですが、お寿司は美味しかったです！ 1貫ずつ握ってくださいます(^^)
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