更新日：2024年05月16日
煮凝りから雑炊まであますことなくフグを堪能できる専門店
2回目来店！ トラフグ料理の専門店。 ススキノ駅からすぐにあります。 入り口で可愛いフグが泳いでます。 店内は落ち着いた雰囲気の個室で掘りごたつ！！ この日はコースで頂きました。 ふぐの唐揚げってほんと旨…
絶品とらふぐ料理を堪能できる、ふぐ・てっちりの有名全国チェーン
全国チェーンで展開していて ふぐなのに気軽に入りやすいお店。 最初にふぐの皮・・ 次にふぐ刺身・・ コースのふぐ刺しだけでは量が 物足りなそうなので刺身だけ多めに追加！！ え？？ 大皿では無かったので…
ようやく訪問出来ました。 知人から「良いよ」と言われていたふぐ料理専門店です。 とらふぐを熟成させてから調理するらしく、この日は3日目のふぐでした。 ふぐの刺身って、食感重視で味は…と思っていましたが熟成…
すすきので夜中までやってるのが便利で素敵なお寿司屋さん
ランチは、おまかせ1.5人前と寿司用白ワイン。 お得感ある。
北海道に行くならぜひ立ち寄りたい！CPの高さが極めて高いお寿司屋さん
松ランチ♪ お寿司モードで駅前通りの西鶴でランチ。 ランチメニューたくさんあります。 お寿司10貫とミニそば、茶碗蒸し、みそ汁付で1,420円。 タネの薄さに驚愕！ 薄っぺらすぎてどれも酢飯の味で統一されます。…
リピーター続出。珍しい日本酒も置く美味しいお寿司屋
Retty寿司人気店 札幌で寿司が食べたいねってなって｢西鶴｣さんへ♪ すすきのでお祭りがあったからなのかなかなか空いてるところが無かったがこちらに入れた。 広い店内、カウンター以外も個室あり雰囲気も高級感が…
和食を中心とした“立場割烹”の料理屋Kでは
ずっと課題店だった料理屋Kさんへ平日のおやすみを使って訪問できました。 11:30開店で11:40頃到着。 2組ほど先着の方がいらっしゃいました。 私は鮭ハラスを注文！ あまり外で焼き魚定食は頼まないのですが、こ…
すすきの駅そば、ミシュラン掲載の創作和食店
ずっとずっと行きたかった憧れのお店です。 札幌で和食を愛すなら絶対に行きたかったお店。なんとか予約をとりお邪魔しました。 アワビの柔らかさ、椎茸の美味しさに、お肉の柔らかさに、桜エビの立派さに終始感動…
札幌市中央区にある資生館小学校前駅からすぐの居酒屋
二次会だったのであまりたくさんいただけませんでしたが、素晴らしさはよくわかりました。 ほや、白魚のからあげ、落葉おろし、、 次回は一次会で。
札幌出張初日。 この日は客先訪問を終え営業所の同僚達と懇親会。 同僚の勧める『季節処 川原』さんをお邪魔しました。 以前の場所で営業されていた時に一度訪問したことがありましたが、新店舗は初訪問です。 新…
ススキの駅近く、北の地でかにを堪能できる和食屋さん
