更新日：2022年06月16日
バスターミナル地下にある食堂。出汁がよくしみ込んだおでんとお酒を一杯
午後イチでhitaruのビルで用事があり、早めについてバスセンターでランチ。「おでん」を掲げていながら、ランチはチャーハンオーダーが主流の店なので、チャーハン普通盛を。カウンターに座ると作ってるところが見える。油入れて温めた鉄鍋に、卵を割り入れ、豚肉・タマネギ・ニンジンみじん切りミックスを投入、お皿で量を確認しつつ炊飯器から白飯をよそって投入。しばし炒め合わせた後、2種類の白い粉、胡椒、酒、醤油を投入してさらに炒めたら、皿に盛って紅生姜を添えて完成。工程5分くらい。サラダと味噌汁ついて500円。しっとり系だけどご飯に油がしっかり回ってるのでパラリと口内でほどける。隠すこともなくMSGを大量投入する潔くもシンプルな味でうまい。何気に味噌汁もうまい。
厚岸出身の店主が手がける舟盛海鮮丼に毎日直送の牡蠣！新鮮な魚貝類が楽しめます。
フロア貸切で周りに気兼ねなし◎飲み会や宴会がリーズナブルな価格で開催可能☆
バスセンター前駅 居酒屋 ブランチのグルメ・レストラン情報をチェック！
バスセンター前駅の周辺駅を選び直せます
