ふなまち

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strippoker0926

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明石、1958年創業の明石焼の老舗。 地元では玉子焼と呼ぶんですね。 10時半から18時までの営業。 こじんまりした店内はテーブルが２卓だったかな、家族経営と思われます。 平日３時頃、３組待ち。 土日は玉子焼のみの提供ですが、平日はお好み焼きやモダン焼き、焼きそばもオーダー可。 ■玉子焼き¥800 一人前20個。 ドリンクはビールとサイダー。 カリッとふわとろの熱々玉子焼、ぬるめの出汁につけて味わいます。 卓上にはソースも置いてあるので味変も可。 #ランチ #昼読み

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A.Nori

思っていた通りの優しい味の明石焼き。 つけ汁は冷たく、熱々の明石焼きをハフハフとしながら食べます。1人前20個ですが何個でもいけそうです。 焼きそばも甘いめのソースでペロリと食べれます。 また行きたいです

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Yukiko.N

美味しいと連れて行ってもらいました 平日の開店10分後くらいに行けたのですが、入れたのは1時間後でした 神戸では食べた事があるけど、本場で食べる明石焼きは初めてです 初めは何も付けずに頂きましたが、何とも滑らかでプリンとか茶碗蒸しの様な感じでした そのままで十分美味しい あと、お塩で食べるのもいい そのまま、お出し、お塩、ソース、ソースとお出汁、どれもとても良かった ご馳走様でした

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Tetsuto Yamada

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地元明石の人がイチオシする明石焼き(玉子焼き)の名店「ふなまち」 【明石・ランチ1店舗目】 2024.4.17(水)訪問 場所は店名で検索して下さい。 創業1958年。2024年で66年の明石の老舗です。 地元明石の人から明石焼き(玉子焼き)を食べるんやったらこちらの「ふなまち」だと聞いてました。 サラリーマン時代から何回も行きましたが常に20人以上の行列。 あきらめてきましたがこの日はたっぷり時間があるんで行きました。 10時30分開店。 到着したのが10時55分。 1巡目に入れず並びました。 出遅れました、ガォー！(笑) 並んでるのは鉄人以外は全て女性。 鉄人が先頭で待ってる時は後ろには12人待ち、ヒヒィ〜ン！(笑) 11時17分入店。 並ぶこと20分。 カウンターとテーブルがありましたがカウンターは使われてなかったです。 メニューにはお好み焼き、そば焼きがありますが、店内全ての人は明石焼き(玉子焼き)でした、ガォー！(笑) ●明石焼き(玉子焼き)20個　750円(税込) 明石焼きは基本的に小麦粉でなく、じん粉という粉を使用。 じん粉はタピオカやコーンスターチのようなもちもちとした食感で生地がふんわりと柔らかく、口の中でとろけるように広がる感触は、特に美味しさを引き立てます。また、じん粉の優しい甘さが口の中に広がり、ほんのりとした甘い香りも楽しめました◎ 特製のソースと一緒に食べたり、ソースを塗って出汁と一緒に食べる「神戸流」でも満喫しました。 20個もあるんで出汁が無くなってしまったんですが、無料でおかわりも出来ました。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ わざわざ並んでも価値があると鉄人は思います、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 オープン日 1958年 備考 ・土日は玉子焼のみで営業 ・トイレ（和式）は店外入口左手にあります #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #明石 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #明石グルメ #明石ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #玉子焼き #明石焼き #創業66年 #たこ焼き #出汁 #タコ #そば焼き #お好み焼き #ランチ #兵庫食べ歩き #明石食べ歩き #明石観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

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Kyoji.M

明石の玉子焼き。1時間行列に並ぶ。 生地がふわふわで、味わい深い旨味がある。 中身のタコがとても小さいのが少し寂しい。 一度は、利用したい人気店。