【この季節がやってきた！】 名古屋市中村区名駅1丁目2-1 B1F 名鉄百貨店特設ブース 「川上屋 栗きんとん」 岐阜県中津川市に本店を構える「川上屋」 8月下旬から年末頃まで販売される「栗きんとん」は 中津川の銘菓で、川上屋以外の様々な和菓子店が 販売されています。 その中でも「川上屋」と「すや」が超有名。 「すや」は何度も食べたことがあるけど 「川上屋」は今回が初めて。 大差はないと思いつつ、いざ実食！ 「これは美味しいっ！！」 待ちに待った栗きんとんだから美味しさ倍増！ 口当たりがとても滑らかで上品な味。 「すや」の方は素材の味が前面に出ている様な。。。 これは感覚や個人の感想でしかないんだけど。。。 個人の好みによってわかれるだろうなぁ笑 栗きんとん最高っ！ ずっと口の中で転がし続けていたいっ！！笑 ちなみに、、、 中津川にぎわい特産館のオンラインショップでは 1箱に店舗が異なる７つの栗きんとんが入っている 詰め合わせが販売されています。 「風流」と「ささゆり」の2種類があるので 計14店舗分、食べ比べ必須です！笑 ごちそうさまでした。 #中津川グルメ #栗きんとん #栗 #川上屋 #岐阜県中津川市
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『川上屋』さんへ “栗ぜんざい”を店内でいただきました。 程よい甘さの小豆に栗が割った状態で2個。 口直しに、漬物と梅のシロップ漬け？が付いてきます。 ぜんざいは、3時のおやつに最高でした。 帰りに栗きんとんを購入して帰宅。
岐阜県の中津川にある和菓子屋さん。 いただきものでこちらの和菓子をいただきました。 季節限定の商品が結構あるのですね。 柿の美きんとんとささめささ栗の組み合わせでした。 柿の美きんとんは栗きんとんを干し柿で包んだ逸品。ささめささ栗は棒状の栗むし羊羹？切るとぎっしりと栗が。濃厚でとても美味しい♪
恵那寿やの栗きんとんを食べた記憶が残っているうちに、中津川川上屋の栗きんとんに出会った。食べずにいられない。「お芋みたい」という感想を述べた者がいたが、これは美味いという言葉に置き換えて受け取った。 「九里四里うまい十三里」と言う焼き芋の宣伝文句がある。九里は「栗」であり、「四里」は「より」、十三里はお江戸日本橋から十三里のさつまいもの名産地である川越を指しているのである。 栗きんとんの食感や甘みはさつまいもに通じるところがあるが、しっかりと栗の味が広がるので、栗きんとんの次の包みに手が延びるのである。渋めに淹れたお煎茶が実に合って、四季を愛でる機会が多い日本に生まれて良かったと思うのである。 銀座三越百貨店地下の全国銘菓売り場で、季節販売していたので迷わず買い求めた。恵那寿やの栗きんとんの方が栗感を強く感じて私の好みだが、目隠しテストされて違いが分かるかと問われると自信がない。個人の感想です。
