ナポレオンフィッシュ

Napoleon Fish

予算
~8000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩5分(390m)
ジャンル
中華料理 ワインバル パクチー料理 魚介・海鮮料理 珍しい鍋
定休日
毎週月曜日

カジュアルなお店でナポレオンフィッシュが食べられる。紹興酒色々あります

麻布十番にある、店内がおしゃれな中華。以前カフェだったと思われる店内は明るい清潔な感じ。ランチで「汁なし坦々麺」を。スープ、ザーサイ、冷たい飲み物がセットに。これとは別に温かい普洱茶がつきます。麺が見えないほどに具が沢山のってます。具を混ぜ混ぜして頂きます!旨い!この複雑なスパイス感はなんだ!唐辛子と山椒が中心。具はそぼろ肉、ザーサイの角切り?、ナッツ、ネギ、そしてパクチー。パクチーが歯ごたえ良く

口コミ(167)

    休日ランチにて訪問。十番の中華と言えばここでしょ!とRettyの人もオススメの中華料理屋さん。 ランチコース2500円と青島麦酒2本。 ラインナップは、パクチーサラダ、よだれ鶏、エビとマコモ茸の海南醤炒め、豚ヒレ肉の黒酢酢豚、汁なし担々麺と盛り沢山。 名物のよだれ鶏のヒリヒリくる辛さは、夏には堪らない一品で、本当にビールが止まらない(´Д` ) なかなかパンチの効いたランチになりました!美味しかった! ご馳走さまでしたー!

    中華で個人評価TOP3に確実に入るお店。辛いけど上品で美味しい料理が揃います。東京で唯一ミャオ族という少数民族料理を扱ってるお店だそうで。 まず、接客がとても良い。おばちゃんはとても気が利く方で、前に来た時注文したメニューも把握されているベテランさん。顧客データがデータベース化されており、接客に特別感が増す。 男性スタッフさんも、丁寧で明るくて声が良い! ここでのオススメはいっぱいあるけど、やはり圧巻なのは菌鍋だろう。 その名の通り。キノコたっぷり!!! 見たことないキノコも、これでもかってくらい入ってます。どれも違った食感で美味しい。 そして、スープがこれまた絶品!乳酸発酵した酸菜、みかんの皮などスパイスがたくさん入ったスープは、やさしく奥深い。薬膳にも近い、なんとも美容、健康に良さそう! 本場中国では、鍋後は〆なしなんですって〜。ご飯や麺を〆で入れるのは、日本や韓国だけらしい!スープは美味しすぎるので、そのまま飲みました〜。

    ナポレオンフィッシュ、初めて食べた!こんなに上品な味だとは。美味! そのスープに浸して食べる饂飩も絶品だったなぁ。その他よだれ鶏やらバナナの皮で蒸したキノコだの、デザートに至るまで大満足。友達と十番ディナーする際の定番に仲間入り決定!

    中華でも中国の南西の方、貴州省や雲南省、広西省の少数民族料理をベースにした料理を提供する『ナポレオン フィッシュ』 Rettyオフ総勢10名で行って来ました。やはり中華は大人数が楽しいですね。色んな種類の料理が楽しめました。 未だかつて見たこと無いほどパクチーてんこ盛りの「パクチーサラダ」。ピリ辛で名前どおりヨダレものの「よだれ鶏」は、ビール10杯行けます。 店名と同じ「ナポレオンフィッシュ」は白身魚の高級魚。品川水族館にも泳いでるおデコがぽっこりしたやつ。あっさりした白身魚で発酵唐辛子で蒸された独特な味わいがいい。 「海老ときのこのバナナリーフ包み」はバナナの葉(←ココ大事バナナの皮じゃないよ)に包まれた如何にも民族料理って感じ。開けるとバナナリーフとキノコの香りがふわっと香ばしい。 そしてでかいミートボールが来た!!と思ったら「北京式ゴロゴロ酢豚」。表面はカリカリなのに中はジューシーお肉。黒酢のタレが良く絡んで旨い。今度は1人で1皿行っちゃいたいね。 種類も色々楽しめて満腹で大満足のお食事会でした。 参加された皆さん気さくな方ばかりで楽しいひと時を過ごす事が出来ました。また、いつもRettyで絡んでるくれてる方々ともお会いできて良かった。 主催されたtamuraさんabeさんを始め参加された皆さんありがとうございました。 #マイベスト2013

    Rettyの食事会で行きました。 ナポレオン・フィッシュは中国・貴州や江西省の少数民族の料理をルーツにしたオリジナル料理のお店。麻布十番大通り商店街からほど近いビルの2階。 今回10人で行ったんですがやっぱり中華料理は大人数で行ったほうがいろいろ食べれて楽しいですね。 ご参加いただいたみなさん、どうもありがとうございました。 当日のメニューはこんな感じでした。 ・お通し ・料理長おすすめ 前菜4種盛り   よだれ鶏   パクチーサラダ   茄子のピリ辛煮物   細麺のサラダ ・本日の青菜炒め ・ナポレオンフィッシュの発酵唐辛子のせ切り身蒸し ・鍋爆肉~北京式ゴロゴロ酢豚 ・海老料理    海老とマコモ茸季節野菜の海南醤炒め   海老と黄ニラのあっさり塩炒め   棒族式 海老ときのこのバナナリーフ包み ・上湯スープ麺 ・デザート   大納言あずきアイスのココナッツミルクソースがけ or   豆乳 杏仁豆腐 全体的に香辛料の使い方が独特で四川料理のような辛さともちょっと違います。 もっと脂っこくなってもおかしくない料理が多いんですが、油抜きがキッチリしていて サッパリといただけました。このあたりはこだわりなんでしょうね。 前菜からはなんといってもパクチーサラダ! パクチーがこれだけてんこ盛りなのを見るのはパクチーハウス東京(経堂)以来です。 よだれ鶏などかなり辛い料理が続いたのでパクチーですら箸休めに。 前菜までは一気にガッときました。 ・海老とマコモ茸季節野菜の海南醤炒め エリンギっぽいマコモ茸が効いてたなぁ。この味はほかではないです。やっぱ香辛料が独特。 ・ナポレオン・フィッシュの蒸しもの ナポレオン・フィッシュは白身魚でちょっと鯛に似た味でした。 赤と青の唐辛子で煮しめて独特の味わいに。 ・海老ときのこのバナナリーフ包み バナナの皮に包んでボイルしたもの。 ・北京式ゴロゴロ酢豚 酢豚なんですが外側の皮唐辛子ベースのタレ(?)を塗り込み 中はパリパリになるまで揚げずにジューシーな食感が残ってるという。 こんなの食べたことない! 不思議な酢豚でした。 ボリューミーで大満足な会でしたが お話もとても楽しかったです。 またぜひよろしくお願いします! #マイベスト2013

ナポレオンフィッシュの店舗情報

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ジャンル
  • 中華料理
  • ワインバル
  • パクチー料理
  • 魚介・海鮮料理
  • 珍しい鍋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~8000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩5分(390m)
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩10分(770m)
都営大江戸線 / 赤羽橋駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

31席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://sites.google.com/site/napoleonfishazbu/home
利用シーン 忘年会、宴会・飲み会、ご飯、新年会、禁煙、激辛、ランチ

更新情報

最初の口コミ
Suzuki Mamiko
最新の口コミ
Takeshi Takiguchi
最終更新

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